第147章 重男輕女家庭的渣弟 23_快穿之好男人操作指南_思兔 
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第147章 重男輕女家庭的渣弟 23(1 / 1)

最大的成本就是人力和鹵菜和鹵菜成本。

在攤位中支起架子,再把裝有鹵菜的保溫箱放上去,塑料盒放在一邊,在攤位左邊放好價格燈牌。

隨後又把雞腿、雞翅、雞爪等肉食分開擺在台麵,素食也單挑出來。為了更照顧到學生,直接放盤試吃方便品嘗。

放學後,大學生更喜歡出來覓食,來到夜集市閒逛發現多了一個鹵食攤位,路過時香氣誘人,更何況還有試吃。不少學生上前拿著牙簽挑起一小塊鹵食,入口軟糯甜辣,回味無窮。

幾個大學生便紛紛吆喝同伴試試,這一試就是上癮了。光試吃根本不夠於是紛紛掏出錢來購買。

本來薑母還覺得鹵菜偏貴,但是看到如今狀況,便知道好東西再怎麼樣都有銷路!

剛考完一些媽媽們帶著孩子出來散心,凡事育才中學的學子和家中都聽過薑萊的傳說,一個普通班的全班倒數逆襲成為全校第一甚至考上清北大學!

原本看不慣薑家的人都忍不住上前攀談,此時幾個媽媽路過,剛巧看到薑家在賣鹵菜,便紛紛過去捧場。

同小區的子怡媽媽來到攤位旁,本想著照顧下生意順便請教下孩子學習的問題,可是當她走過去,才發現東西賣得差不多了。

於是在心底對薑家更加了一分,他家不僅孩子優秀就是做生意都好!

看到最後的鹵菜道,“薑萊媽媽,麻煩給我打包下剩下的鹵菜吧!”

薑母看到熟人,一邊打包一邊說道,“這鹵菜啊,如果過個夜就更好更入味,之前那些買過的學生都嚷嚷讓我明天多做一些!子怡媽媽,你可得好好嘗嘗!”

塑料碗上裝著帶著鹵汁的雞腿雞翅還有雞爪,上麵壓著一些素蓮藕,看上去賣相十足。

原本是來捧個場,卻沒想到成為了回頭客。

以後的傍晚六點,很多大學生和口口相傳的媽媽們都再次來買鹵菜!

一個大學生說道,“老板,你家的鹵菜可真好吃,比其他店都要好吃多了!每天不吃都感覺缺了什麼!”

子怡媽媽也讚道,“我家孩子就愛吃你家的鹵菜,今天能給點鹵汁不,孩子嚷嚷著想要下飯!”

幾波客人來了,都是多打包幾份帶給朋友,所以沒半會功夫,鹵菜就全賣完了,有些沒買到的客戶一直都在懊悔沒早點來!

隔壁的攤主們都很是羨慕薑家的生意,有些有生意頭腦的人私底下還來找過薑萊。比如隔壁賣涼拌菜的葉攤主,拌菜主要是賣蔬菜類,本身利潤不高,主要靠料汁能維持老客戶,比不上薑萊攤位的葷菜鹵食利潤高。

隔天葉攤主就帶著幾包名酒和水果上門拜訪,薑家也將他迎進來。

薑萊瞅著那些禮物,一看就是花了錢和心思,所以態度也很熱情。薑母負責管錢,薑萊和姐姐則負責對接業務。

畢竟,單靠一個小攤想要賺大錢,太有局限性了,所以最好搞個代銷!秘方在手裡,東西和市場給彆人!至於怎麼賣出去那就是彆人的本事!

薑萊和葉攤主對坐著飯桌上,薑萊先不做聲,等著對方先開口,這樣自己才能有主動權。

果然,葉攤主直接步入正題,“你們攤位的生意實在太火爆了,所以我想問下你們有沒有代銷?”

薑萊看著對方認真的神情回道,“有的。”

對方連忙接話,看上去十分想做代銷的生意,畢竟生意上的秘方不可得,除非兩人是親屬關係才會傳承,外人再想分一杯羹要麼代銷要麼直接買做好的料。

葉攤主嘴巴努了努,心裡思考一番,然後再問道,“請問你給代銷的價格是多少?”

現在市場上一般是總部壟斷價格,有些人貪心點的直接控價,所以葉攤主直白詢問。

媽媽和姐姐站在薑萊旁邊,看著薑萊定奪。薑母尤其放心自己的兒子,這個鹵菜生意就是兒子建議去做的。

薑萊收到家人信任的眼神,然後轉頭對著葉攤主說道,“你也知道我們鹵菜的大概價格是多少,我們給市場的定價是一斤鹵牛肉一百元、一斤鹵雞爪五十元、一斤鹵雞翅三十元、一斤鹵雞腿五十元、所有素菜一斤二十元。”

“如果你想做代銷,可以按照百分之九十價格給你。”

對麵猶豫了下,很明顯在考慮其中的利害得失,這樣算下來一斤能賺到兩元到十元。好處在於自己隻需要批發,不需付出物力人力等,但是有一個風險,賣不出去會導致貨被囤積,而鹵製品最多放個兩三天。

薑萊繼續道,“以後他們如果找我,我會讓他們直接找你。”

原本還在考慮的葉攤主,此時有些激動。鹵菜老板的意思是讓他當一級代銷。

薑萊解釋道,“比如原價一斤一百元的鹵牛肉,我給你一斤九十元,你可以作為二級商家給彆人,定價你出。”

葉攤主原先的計劃是考慮量的問題,雖然說一斤隻賺個十來塊錢,但是隻要銷售能力強,一旦量大起來,一天賣個三百斤,少說純利潤兩三千元,月收入六七萬。

再加上後來給的提點利潤更可觀,打個比方,自己進價九十元,但是可以九十三賣給彆人,一斤淨賺三元。

葉攤主在心裡想,那自己的銷售對象就是客戶和下一級商家。

心裡想明白,葉攤主瞬間想明白其中的巨大利潤,不由呼吸急促起來。

他抬頭望向薑萊,“既然這樣,我願意做一級代銷商!”

很快,兩人擬定了一份詳細的合同。

將人送走後,薑母立刻上前問,“這樣劃得來嘛?如果牛肉成本一斤五十元,自己賣出去一斤一百元,淨賺五十元,賣給代銷商一斤九十元,隻能賺個四十元。”

薑萊笑了笑回複道,“當然值得,秘方在我們手裡,銷售不用管,還能通過提點去打開市場,以後隻會錢滾錢!”

薑萊又提了一嘴,“媽,我們擺攤已經一周了,淨利潤現在是多少?”

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