第53章 看二嫂做衣服_回到七零,軍官老公稀罕死我了_思兔 

第53章 看二嫂做衣服(1 / 1)

李曉晗看著這個活潑可愛的小侄子李紅文繞著自己團團轉,不由得被他的天真爛漫逗笑了。

她故意拿起豬頭,逗趣地說“紅文,你這麼乖巧,等會兒姑姑做出來的豬頭肉第一個給你嘗嘗,保管你吃了還想吃。不過現在,你得先去幫你奶奶乾點活,等做好了,姑姑就叫你哦。”

李紅文一聽有豬頭肉吃,眼睛裡閃爍著期待的光芒,雖然不太情願離開,但還是聽話地跑到奶奶那裡幫忙去了。廚房裡,李曉晗也開始忙碌起來。

李曉晗先將新鮮豬肉放到一邊,確保其不受汙染,並保持新鮮。

接著,她全神貫注地開始處理豬頭,熟練地使用刀將豬頭表麵的毛發刮得乾乾淨淨,確保沒有任何殘留,以便後續烹飪。

緊接著,李曉晗將處理好的豬頭放入滾沸的水中進行焯水處理,這麼做既可以去除豬頭上的血水和雜質,又能初步殺菌,提升食物的安全性和口感。

隨著鍋中水汽升騰,豬頭的香味也開始彌漫在廚房的每一個角落,小侄子李紅文聞到這股誘人的香氣,更是時不時地溜進廚房,滿臉期待地盯著李曉晗忙碌的身影。

小侄子李紅文站在廚房一角,目不轉睛地觀察著姑姑李曉晗的一舉一動。

他看到姑姑先是把焯過水的豬頭撈出,倒掉了鍋裡的汙水,然後重新加熱鐵鍋,倒入適量的食用油。

待油溫升高,她熟練地放入切好的薑蒜爆香至微黃,隨後撒入多種香料煸炒出香味。

李曉晗把預先煮沸的熱水倒入鍋中,將炸好的香料一同浸入水中,接著瀝出鍋底多餘的油份,僅留下適量油來炒糖色。

她小心翼翼地加入白糖,耐心等待糖粒在油中慢慢溶化變色,形成誘人的紅褐色糖漿。接著,她迅速加入適量清水,調和成色澤濃鬱的糖色水。

隨後,李曉晗將先前處理好的豬頭放入鍋中,逐一添加適量的鹽和其他各式調料,讓豬頭充分吸收醬汁的精華。

最後,她輕輕地蓋上鍋蓋,調低火力,讓豬頭在鍋中慢燉一兩個小時,期待著這一道美味的紅燒豬頭肉在時間的醞釀下誕生。

李曉晗在忙碌中不經意間瞥見了小侄子李紅文,他站在一旁,眼睛瞪得圓圓的,一副被眼前的烹飪過程深深吸引的模樣,不禁失笑。

她走過去,蹲下身子,用手輕輕撫摸著小侄子的頭,親切地問他“紅文,你在看什麼呢,彆急,等到了晚飯時間,你就能吃到香噴噴的豬頭肉了,現在嘛,就先忍耐一下,慢慢等待美食出爐吧。”

小侄子聽了這話,眼神中流露出更加期待的光芒,但他也乖乖地點點頭,安靜地在一旁等待著。

李曉晗微笑著對小侄子李紅文說“好了,豬頭肉現在已經下鍋燉煮了,我們就讓它慢慢地釋放出香味來吧。走,姑姑帶你去找娘,看看她那邊忙得怎麼樣了。”

說完,她輕輕抱起李紅文,離開廚房,徑直走向了二嫂的房間。

李曉晗抱著李紅文走進二嫂的房間,隻見二嫂正全神貫注地伏在桌前,手中捏著剪刀,認真地在那塊布料上比劃、裁剪。

“二嫂,已經開始裁剪了嗎?”

她聽見開門聲,抬頭看向李曉晗,隨即便露出笑容,一邊繼續手上的活兒,一邊回應道“是啊,曉晗,我琢磨著先設計個樣本出來。等會兒你來看看,提提意見。”

李曉晗將李紅文放在一旁的椅子上,自己則走近二嫂,一起參與到裁剪布料的過程中,李曉晗驚歎不已“嫂子,你這手速真是驚人,這布料在你手中就像有了生命一樣,眨眼間就有了衣服雛形。

這技藝果然是名不虛傳,真不愧是我們村裡的高手啊!”

二嫂笑了笑,謙遜地回應“哪裡哪裡,不過是熟能生巧罷了,從小就跟著長輩學的這點手藝,能派上用場,心裡也挺高興的。”

李紅文看著二嫂靈活飛舞的手指,眼中滿是好奇與崇拜,仿佛預見了未來那件華麗的衣服在他眼前綻放的那一刻。

李曉晗看著二嫂指尖躍動的線頭,讚歎之餘,不禁提出了自己的建議“二嫂,你的手藝這麼出眾,如果開個小店專門為人定製服裝,憑著你的手藝和口碑,生意肯定會相當紅火的。”

二嫂聽罷,手上的動作稍微緩了下來,她微微一笑,眼神中閃爍著一絲猶豫和期待“曉晗你說得對,我以前也曾想過這個問題,隻是擔心自己一個人忙不過來,再加上又要照顧家裡,怕分身乏術,但如果有機會”

李曉晗看著二嫂專注裁剪布料的身影,感觸良多。她柔聲說“二嫂,一直以來,我都明白你、娘和大嫂為了這個家付出了很多,尤其在我生病的那些日子,你們更是對我照顧有加。

現在我已經康複了,有能力去承擔起一部分家庭的責任,你們完全可以按照自己的興趣和特長去發展。

比如二嫂你,這麼好的手藝,真的應該讓更多人欣賞到。如果有一天你能開個小店,我相信一定能獲得大家的喜愛和認可。”

二嫂聽聞此言,眼中閃過一絲感動,她停下手中的活兒,轉頭看著李曉晗,微笑著說“曉晗,你這麼說,我們真的很欣慰。其實,隻要家裡人都過得好,做什麼都願意。”

“嗯,以後我們都會越來越好的。”李曉晗看著二嫂的眼睛肯定的說。

二嫂聽到李曉晗的鼓勵和支持,眼眸中泛起一層光亮,她點點頭,輕聲回應“嗯,曉晗說得對,以後我們的生活一定會越來越好的,沒有什麼是不可能的。

等時機成熟,我一定會嘗試開個小店,謝謝你,曉晗。”

李曉晗拍拍二嫂的肩膀,微笑著說“二嫂,咱們都是一家人,哪有那麼多客氣的。你有這樣的手藝,就應該讓更多人見識到。”

一個下午的時間裡,李曉晗陪伴在二嫂身邊,目睹了她細致入微的縫紉技藝,越發堅定了幫助二嫂實現開店夢想的決心。

她默默思忖著,要想讓二嫂擁有更高的工作效率,一台縫紉機是必不可少的。

空間裡倒是有縫紉機,但如何在不引起太多質疑的情況下拿出來使用,確實需要一個合理的借口。

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