俞悅夾起一根折耳根，邊說邊往嘴裡送。
西瓜火龍果！！！把我這個四川人炸出來了，折耳根yyds，折門！［祈禱］
始皇大大的狗雲貴川渝不能沒有折耳根，就像西方不能沒有（），折門。［祈禱］
就要芋泥波波嗚嗚嗚看到折耳根想家了，折耳根會保佑每一個在外的西南人民。［折門］
九州一色的霜雖然我不是西南人民，但是，折門。［祈禱］
脆脆但難鯊啊啊啊啊之前去貴州玩吃過一次，我要用我的一生去治愈那一口折耳根。但是，折門。［祈禱］
魚魚魚魚生命中不能承受之味出現了，折耳根退！退！退！但是，折門。［祈禱］
南北朝之前的人們看著天幕上這個雙手合十的圖標有些摸不著頭腦，這是什麼意思？
作為後世有名的和尚皇帝，南梁武帝蕭衍表示他有話要說，這雙手合十不就是佛教的禮儀嗎，看來後世人也跟他一樣信奉佛祖，隻是這折門又是什麼意思，佛祖也沒告訴他有這一門啊。
貞觀君臣看著彈幕若有所思，還是杜如晦先開了口“陛下，想來這折耳根應該是味道極其霸道之物，這才讓愛者愛極，恨者恨極。”
宿國公程知節砸吧砸吧嘴“我也想吃，看著就好吃。”
李世民無語，朕也想吃好吧！
還是燕王的小朱棣大聲“爹，我也想吃土豆！”
朱元璋44碼的（不知道多少碼作者瞎編的）鞋底蠢蠢欲動“臭小子，咱還想吃呢！倒是得有啊，咱看你像土豆！”
馬皇後和朱標忍笑，一人一邊安撫二人。
燕王殿下撇嘴。
行吧，不吃就不吃唄。
俞悅又拿起洋芋粑咬了一口，咽下去才笑著道“折耳根嘛，跟榴蓮香菜一樣，兩極分化嚴重。”
她又把洋芋粑在鏡頭麵前晃了一圈“你們彆看它上麵有這麼多辣椒，其實一點也不辣，貴州的辣椒都是香辣，香飄十裡那種。貴州人民吃辣椒和吃洋芋一樣。都有一手的。”
俞悅“辣椒是明朝末期傳入中國的，一開始也隻是被人當作觀賞植物，畢竟眾所周知，顏色鮮豔的東西一般都有毒，所以剛傳進來沒什麼人吃。
後來在西南傳開是因為古代的冬天很冷，南方的冬天大家都知道，屬於是魔法攻擊，能夠無視物理防禦直接滲到骨子裡那種冷。而辣椒裡含有辣椒素，能夠刺激人的交感神經，加速血液循環，刺激人體產熱，所以古代人吃辣椒其實更多是為了禦寒。”
各朝各代的統治者眼睛都亮了起來，要知道古代的冬天是真的能凍死人的。而冬天燒柴取暖的話成本又太高，如果真如主播所說，一點辣椒就能禦寒，那他們可太需要了。
俞悅接著道“貴州特彆多好吃的都是後來傳入中國的，這是因為古代中國一直以來都是農耕文明，古人說民以食為天，大部分古代底層人民終其一生都在麵朝黃土背朝天，當然也包括貴州人民。
但貴州是高原丘陵地帶，山特彆多，著名的天無三日晴，地無三裡平。而我國古代主要農作物又是水稻和小麥，並不適應貴州的氣候。
後來傳入的土豆比較適應貴州的氣候，又經過科學家們嘔心瀝血幾百年的研究，一代一代的選育，最終達到了畝產101novel.com00斤以上，所以才走進貴州，成為貴州當之無愧的平民美食。”
她吃完最後一點又說道“不過土豆種植的話對土地會造成一定影響，兩三年以後就會減產。所以貴州一般是把玉米和土豆一起種植，玉米是在明朝嘉靖年間傳入中國的，玉米杆可以燒成草木灰或者帶回豬圈化糞池之類的地方漚肥。