俞悅說到這，大黃突然過來蹭了蹭她的小腿，俞悅笑著摸摸狗頭道“你也知道鹽的好處嗎，不過狗狗可不能多吃鹽哦。”
說完她隨手遞給狗子一塊凍乾，圓圓又扯著狗耳朵讓大黃陪她去玩了，俞悅繼續跟直播間的觀眾們聊食鹽。
俞悅“製鹽也算是穿越必備技能之一了，我想它不在穿越三寶之內可能是因為如果主角穿越過去身居高位還好說。
但如果運氣不好穿成小卡拉米，就算懷製鹽絕技也不敢亮出來，不然估計還沒等到上達天聽，就被鹽商們聯手摁死了。
畢竟其他的什麼玻璃啊，肥皂啊畢竟不是什麼生活必需品，起碼對於平民百姓來說，拿什麼盛東西不是盛，沒有肥皂用皂莢清洗也是一樣的。”
這時候午睡的大家也陸陸續續睡醒了，於是又一窩蜂地加入討論，畢竟說到穿越，哪個現代人沒看過幾本網文呢。
九州一色的霜真要穿回去我感覺以現代人的清澈愚蠢，感覺不管在哪都是地獄難度。
草莓奶糖以我現在的智商，感覺在宮鬥副本裡活不過一集，更彆說朝堂政鬥本了，怎麼死的都不知道。
明月鬆間照小時候不懂事，覺得我穿回去就算賣麻辣燙都能發家致富，後來才知道起碼得穿到明末才有辣椒。
秋以為期燙知識，古代重農抑商，就算發家致富了有的朝代你也隻能粗布麻衣，綾羅綢緞都穿不了。
始皇大大的狗能穿到和平年代就偷著樂吧，穿到什麼五胡十六國估計隻能變成貴族的盤中餐了，物理意義上的菜人。
就要芋泥波波種田文也不行，苛捐雜稅就能壓死人，建議穿回古代第一時間召喚係統，沒有金手指不如直接嘎了。
皇帝們摸著下巴思索，這些後人所說的穿越應該是指有後人來到本朝，原來後世竟然流行這種話本嗎。
嬴政倒是真希望有個後世的有識之士能真的穿越到他大秦，若能為他所用，給他答疑解惑，封個國師也不是不行。
若不能為他所用嘛劉徹冷嗤，不知道被當成妖怪燒死的結局這後人會不會喜歡，不喜歡也沒事，再給他換一個死法。
李世民和秦皇漢武想法一致，治世能臣沒有哪個君王嫌多，至於如果真對他指手畫腳，來自後世又如何，他的劍可不看時代。
朱家父子謝謝嘴替。
等等，皇帝們忽然反應過來，他們剛剛不是在聊製鹽之法嗎？不是，怎麼越跑越偏啊，這個世界還能不能好了。
好在俞悅又把話題拉了回來“穿越等我們有機會再說，說回製鹽，據說我們現代的食鹽儲量夠全華夏人民吃70年了。
現代人都有心情研究吃哪種鹽對身體比較好了，什麼無碘鹽，低鈉鹽，可謂是五花八門了。
這也是科技發達的原因，我們現在製鹽大都采用鹽田法，不是說在土裡種鹽哈，說人話就是利用太陽來曬鹽。”
李世民一拍大腿，鹽田法！太陽曬鹽！真是一目了然啊，光聽這法子就能大概想到要怎麼操作。
不過他還是讓官員掏出小本本準備記筆記，畢竟有現成的作業可以抄，他們又何必浪費成本去試錯呢，國庫裡的錢又不是大風刮來的。
俞悅“所謂鹽田法，操作起來其實也不難，首先就是準備曬鹽的場地了，工欲善其事，必先利其器嘛。
建灘都在平坦的沿海荒灘上，按一定的灘池數建造。
池埂一般高約半尺，建成一個個方形池，麵積從上到下每個方池邊長一般為8步每步五尺。
灘池由上而下逐個挖低，落差一般為3寸。上下池之間開有池門，用以向下流水。底池下築坨台，俗稱鹽坨，以備儲鹽。
灘池周圍挖二麵或三麵大溝，俗稱鹽溝，以備納潮儲水。
向海一麵的溝堤，開一水門，設閘以備啟閉。其外再開一“潮溝”，直通於海，用以引潮入溝，備鹽溝納潮用。
鹽灘建成後，還要整灘。將池內泥土挖鬆，晾乾，再放入海水泡稀，鹽工赤腳在池內將池踩勻。
踩勻後再用刮板刮平底池，然後將池內海水排出晾乾，用光礅，也就是大石墩子壓實壓平。然後我們就可以開始製鹽了。
灘池周圍的大鹽溝挖成後，漲潮時即可開水閘納潮，抓住最高潮位，將潮納滿。
納潮後，用盛水的工具或水車，也就是舊式提水工具，鹽灘用水車多以風力和足踏為動力，汲取溝內海水灌入高鹵台內，高鹵台就是鹽田的最高圈了。
第二天，再將高鹵台內海水放入二鹵台，再將高鹵台汲滿海水。
第三天，將二鹵台內海水放入三鹵台，高鹵台內海水放入二鹵台，再將高鹵台汲滿海水。
逐日依此類推，利用日光蒸發水分，提高鹵水濃度。製鹵時技術要求較高，根據自然蒸發條件，鹵水以跑到池底既能飽和，又能足用為宜，謂之定量跑水，又名“卡頭”。
測鹵，舊法使用蓮子。
鹵水分成10成，10成者為飽和液。蓮子有兩枚，一枚為5成，一枚為10成。
5成蓮子若在鹵水中抬頭，則為2~3成鹵，平浮於鹵水麵上為5成鹵。
10成蓮子在鹵水中斜浮，為7~8成鹵，平浮於鹵水麵上為10成鹵。
鹵水達到10成時，即可結晶成鹽。結晶前要將底池爛泥清除乾淨，抹光壓實，將飽和鹵水放入，當日即可飄花結晶，數日後撈鹽歸坨。
在結晶池中還要放置一條跟池子一樣寬的繩子，然後讓人每隔半個時辰拉著繩子掃遍池子才行。
這樣製出來的就是粗鹽了。”
劉徹迫不及待地就要派人去試試天幕說的法子，被桑弘羊阻止了“陛下，何不等悅娘子把製細鹽之法一並說完再做決定。”
劉徹點點頭，同樣是急性子被眾臣勸住的還有永樂朱棣，反正都聽到這了，也不差這一會兒了。
李杜二人又湊在一起喝酒了，不過如今他們都是官身，除了吟詩作對又多了一個保留項目，就是憂國憂民，針砭時弊。
杜甫聽到天幕所說的製鹽之法，撫掌大笑，對李白道“太白兄，這製鹽之法甚妙啊，或許真能讓我大唐百姓也如後世一般，百姓家家有吃不完的鹽了。”
李白也是喜形於色，他總覺得，他們大唐離昔日盛世又進一步，還是盛唐的李白這個頭銜更得他心啊。
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