第28章 臘八粥_世景如嫿_思兔 
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第28章 臘八粥(1 / 2)

日子很快到了1973年一月,臘八節那天,我早早地起床,開始忙碌地準備煮臘八粥的食材。紅豆、綠豆、黑豆、黃豆,各種顏色的豆子熠熠生輝;大棗、桂圓、蓮子、鬆子仁、胡桃仁、腰果、,各種乾果香氣撲鼻;還有精選的米和糯米圓子,潔白如雪,晶瑩剔透。

灶房裡,爐火旺盛,大鐵鍋裡的水漸漸升溫,我小心翼翼地將各種食材放入鍋中,用勺子慢慢攪動,防止粘鍋。隨著水溫的升高,鍋裡開始散發出濃鬱的香氣,讓人垂涎欲滴。

經過幾個小時的精心熬製,臘八粥終於煮好了。我將粥盛入大罐子中,又用小籃子裝了水果糖大白兔和北方的果子南方的點心,讓老趙叔提著大罐子,往大隊長家走去。

大隊長和蘭芳嬸子都在家,五個兒子和三個閨女包括王誌知青都在家,大隊長倒是想幫王誌批個地在村裡有個落腳地,但王誌拿不出錢,大隊長家五個兒子,可補貼不了女兒這麼大,隻好讓幾個兒子又擠了擠,給閨女又擠出一間房讓大閨女和女婿住進去。

蘭芳嬸子看見我,笑眯眯的拉我的手說道:“小陸閨女啊,瞧瞧這孩子在屋裡養養,真是越來越好看了。過來有啥事啊?跟嬸子說。”

我稍微讓讓身子,讓蘭芳嬸子看見我身後的老趙叔,甜甜笑道:“嬸子,今兒是臘八節,我家浙城那邊今天的習慣是給親朋好友送臘八粥,我來給您和大隊長送點,你們嘗嘗看喜歡不?”

蘭芳嬸子笑意更盛,衝著屋裡喊道:“紅梅,拿個碗出來。”

紅梅是大隊長和蘭芳嬸子最小的閨女,今年才十三,雖然沒下過地,但平時家裡上上下下灶上菜地都收拾的妥妥當當,小姑娘托著大碗,害羞的看了我一眼低下頭,叫道:“小陸姐姐。”

小姑娘梳著粗粗的麻花辮,頭發烏黑,大大的眼睛,皮膚白白的,骨架倒是不小,個子也高挑,眼睛又大又亮,笑起來還有兩個深深甜甜的酒窩,一看就招人喜歡。

我從口袋裡摸摸,摸出一個緞帶的綢花遞給小姑娘:“紅梅妹妹,這是我嫂子從浙城寄給我的,送給你玩兒。”

我拿過大碗,從老趙叔手裡的罐子裡盛粥,然後遞還給蘭芳嬸子。

紅梅一臉喜歡的把玩手裡的綢花,蘭芳嬸子接過碗,卻有些不讚同的說道:“小陸閨女,這布料看來都不便宜,都是你嫂子省出來給你的,你咋能給紅梅,她一個小丫頭片拿用得了這好東西。”

紅梅聽到蘭芳嬸子的話,緊張的看向我,手裡綢花似乎有點紮手,捧在手心裡都不敢碰了。

我笑著說:“哪有的事,就是一些碎布做的,不值當什麼,就是給小姑娘玩兒的,紅梅長得好,我喜歡,就想送個頭花給她玩兒。”

蘭芳嬸子這才不說什麼,看向紅梅說道:“那還不謝謝你小陸姐姐,你小陸姐姐平時忙,你沒事就去你小陸姐姐那幫幫忙。”

紅梅開心的彎了眼,珍惜的摸摸綢花的布料,點頭道:“嗯,小陸姐姐,你有什麼事就叫我,我會做的可多了,做飯洗衣做豬飯針線活,下地種種菜也是可以的。”

我笑著點頭,沒有說什麼,跟蘭芳嬸子說道:“嬸子,我還要去給其他長輩們送粥,先走了。”

我倒也沒有挨家挨戶送粥,隻是一路見到人就招呼一聲,願意吃的就回去拿碗裝一碗回去,也就是每人嘗個一口,如果有喜歡的,可以去村委多盛點回去吃。

最後帶著大半罐臘八粥去了知青院。

知青都是外地人,和黑省不咋過臘八節不一樣,也有不少人是過臘八節的。

知青院不少人都在大屋裡,邊聊天邊乾些手工活,刨點玉米粒,補衣服繡花搓麻繩,折紙雕刻串珠子,但凡有點技藝的,都在努力給自己賺點小錢,補貼夥食。

大冬天的,糧食大多數人都不多,好在冬日裡不需要下地乾活,吃的東西不多,柴煤都備的足足的,冷不到也就夠了。

院子裡還有不少人,急急忙忙的也不知道在忙這些啥。

我跟老趙叔進了大屋,認識的不認識的知青都還是很友善的跟我打了招呼,我讓老趙叔把大罐子放在桌上,笑著說:“各位,今天臘八節,也不知道你們有沒有做臘八粥,我這做了些,帶過來給各位嘗嘗。”

甭管心裡怎麼想,伸手不打笑臉人,尤其人家笑著奉上食物,愛不愛吃另說,都張嘴感謝。有的知青還主動去拿了自己的碗過來盛

毛薇掀開門簾跑進來,笑著過來看我:“小陸,你回來啦?這是啥好吃的?”

我解釋說:“這是我們浙城的臘八粥,加了鬆紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、大棗、桂圓、蓮子、鬆子仁、胡桃仁、糯米圓子、花生米、腰果等,浙城的胃口偏甜,你也嘗嘗看下喜不喜歡?”

毛薇眼神晶亮的也去拿了碗,盛了一碗嘗過,眼神更亮了,看樣子很是喜歡。

吃完臘八粥,毛薇拉著我去房裡說私房話。

進了房間,意外看見蘇知青正坐在炕上縫鞋墊。



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