第14章 三食堂和五食堂_四合院:60年代一廚子_思兔 
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第14章 三食堂和五食堂(1 / 1)

隻不過這個被探聽的對象很顯然並沒有曹魏的心眼子。

“這李主任呐,也是個有本事的,一進來,就給廠子裡解決了不少的難題。不過,聽人說,他跟上麵的楊廠長鬥上了。聽人說,這孫師傅的退休也跟這事兒有關係。我還聽人說,咱們李主任手底下,一二三食堂都聽他的,四五食堂聽楊廠長的。”

聽了李師傅一頓掰扯。

曹魏精煉出了兩個詞彙

“聽人說”,“咱們”。

李師傅這個“咱們”說得特彆重,跟表忠心似的。

“不像吧,李主任也帶人去了五食堂吃飯啊。”

“這你就不知道了吧,誰讓咱們這三個食堂,沒個頂梁柱呢。把孫師傅給弄走了,李主任要借五食堂,那還不是看楊廠長的臉色。”李師傅挑了挑眉頭,說出了內幕。

這話,聽聽就行了,誰信誰傻。

曹魏淡定地呷了一口茶水,然後“呸”了兩下,放下搪瓷杯子,站起身,翻了翻手腕“差不多,乾活哩。”

“哎哎,曹師傅,您的技術夠好,是不是指導一下我們。”李師傅諂媚地問道。

“指導?大鍋菜沒啥好指導的,我估摸著還沒您二位炒得好呢。”

“這就瞎扯了吧。”

“事實嘛,酸辣土豆絲你們也看著了,調味怎麼調的,按著比例來就成了。你們要是覺得我做得好,可以看我怎麼做,我不攔著。”曹魏說完,伸了個懶腰,走到灶台前,他不由得又在心裡感慨了一番,這鍋,是真滴大,後世他不是沒有去鄉下做過紅白喜事的宴會。

那種宴會的鍋已經算挺大了,他還勉強能顛得動。

眼前放著的這口鍋,估摸著得怪物過來才顛得動,他說得也沒錯,從某種意義上來講,用這玩意做菜,那就跟用鏟子鏟沙子似的,跟平常的做菜壓根不是一回事。

華國人做菜講究的刀工、火候,其實可以看做是一個東西,那就是溫度,也就是這玩意要熟到什麼程度。

刀工好了,把菜切到均勻的地步,那麼翻炒的時候,就可以更好地保證受熱均勻。為什麼華國大多數菜譜會出現“少許”、“些許”、“大量”這種非準確的字眼。其最主要的原因就在這,火候的不同,下的調味料也不同,具體能做到什麼程度,全看個人的水準。

而大鍋菜,就是無法控製火候的菜品,必須熟,安全是大鍋菜的第一要義,至於味道,老實講,曹魏並不覺得會有多大的差彆。

“秦淮茹,放下吧。”易中海歎了口氣,看了看秦淮茹手中的件“下午再做。”

秦淮茹有些茫然地放下手中的件,低下頭,咬了咬下嘴唇,不敢看旁邊工友的表情,她來廠子已經有一段日子了,可水平壓根就沒有提上來,這讓她感到有些焦慮。她現在的工資是十八塊五,因為丈夫的關係,廠裡多給了十塊錢的補貼。倒是勉強能撐得下去,可這補貼也不是一直有的。

“行了,彆多想了。”一大爺安慰一句“興許是早上累了,沒睡好吧,走吧,吃飯去。今個兒咱們去三食堂,給新來的曹師傅捧捧場。”

聽到一大爺這麼說,秦淮茹也回過神來,是了,昨天那個帥氣的壯漢好像是廚子。

“一大爺,他在哪個食堂,跟傻柱一個食堂嗎?”

“那可不是,人家過來是當大廚的,傻柱也是大廚,放一起不是一回事,我聽說,他去了三食堂,走,咱們嘗嘗去。”

“成,三食堂的人還少些。”

從工廠出來,就遇到了剛從宣傳科出來的許大茂。

“喲,一大爺,你們也打算去三食堂?”

“新鄰居來了自然得去捧捧場。”

“是這個理,走走走,一起走,去三食堂,就沒人抖老子的勺了。”

“你少惹傻柱不就成了。”秦淮茹忍不住堵了一句。

“我惹他?!”許大茂指了指自己,瞪大眼睛“算了,跟你說不明白。”

其實抖勺這事兒,也得分人,也就是許大茂,這換個人,傻柱指定不敢抖勺。在這個時代,工人的工作量並不小,都靠著那麼點油水過日子,吃不夠,那是要乾不下去,乾不下去,是要出人命的。哪怕少一點點,都要計較個高低。

但許大茂不一樣,這倆從小就不對付,不是今天你折騰我,就是明天我折騰你。折騰來折騰去沒個停,要說較真,許大茂去說理也有地方說理,他也試過,試過之後,傻柱第二天就會罵他孫子,罵他沒種。到了後來,除非是許大茂惹傻柱了,不然傻柱不會去抖勺,而且,這貨也不經常打菜。

沒一會兒,就到了三食堂。

“是比五食堂的少一點。”

二千多人和一千多人的差距還是看得見的。

至少,排起隊來快得多了。

“嘿,你們看,那個是不是曹魏。”許大茂眼尖,一下子就看到在打菜的曹魏“這哥們混得也不行啊,傻柱都不咋打菜。”

“你可少說兩句吧,人家第一天來,不得熟悉熟悉。而且人家打菜,便宜的還不是咱。”

“說得也是嘿。”

他們算是第一批進入三食堂的,沒一會兒,就排到了。

“喲,一大爺,許大茂,秦淮茹,來吃飯呐。”

“嘿,曹師傅,我們可都來給你捧場來了,不好吃我們可不乾。”許大茂挑了挑眉頭。

“成,放心吃吧,不說香得舌頭都吞下去,至少好吃些。”曹魏樂嗬嗬地給了一大爺一大勺。一個小時前,他認為大鍋菜大家水準都差不多,一個小時後,他覺得他還是高估了這個時代的廚藝。在嘗了李師傅和張師傅的大鍋菜之後,他選擇了閉嘴,自信心也提高了至少三個等級。

“好好好,回見。”許大茂率先拿著自己的飯盒就去找位置了。

“一大爺,您嘗嘗。”

“成。”一大爺也樂嗬嗬地獲得了一大勺的贈送。

到了秦淮茹,兩人對視了一眼,曹魏笑了,笑得很陽光,也不多說什麼,就是一大勺菜放人盒飯裡。

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