林浪擁著黎茉莉在她的耳旁小聲說道:“老婆,你有沒有想我?”
黎茉莉依偎在林浪的懷裡,小鳥依人地回道:“想!做夢都在想你!特彆特彆想你!”
林浪聽後把黎茉莉抱得更緊了,溫柔地說道:“上午我聯係了一家家政公司,雇了兩名金牌住家保姆照顧巧雲阿姨,明天開始正式上門工作。”
黎茉莉聽後十分感動,卻心疼錢地說道:“阿浪哥哥,你怎麼不提前和我商量一下,雇傭兩名金牌住家保姆,每個月都要花不少錢吧?”
林浪寵溺地回道:“錢能解決的問題都是小問題,一直是你自己照顧巧雲阿姨,就把你栓死了,你有你的學業和生活,還有馬上就要開啟的職業歌手生涯。”
“我幫你解決掉後顧之憂,有兩名金牌保姆24小時輪班照顧巧雲阿姨,你就可以放心的追求事業和美好的生活了。”
黎茉莉聽後感動不已,抱緊了林浪,感激涕零地泣聲說道:“阿浪哥哥,你對我簡直太好了!”
黎茉莉想喊老公,又怕媽媽張巧雲聽到,所以一直喊阿浪哥哥。
“好啦茉莉!”
“今天是巧雲阿姨出院的好日子,咱不哭,乖!”林浪為黎茉莉溫柔拭淚。
黎茉莉淚眼含笑地望著林浪,用很小的聲音,喚了一聲“老公,我愛你!”
“傻丫頭!”
“巧雲阿姨都快餓了,我們快開始做飯吧!”
“嗯。”黎茉莉乖巧點頭。
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林浪一邊挽著襯衫袖子,一邊說道:“巧雲阿姨腎移植手術後,需要低鹽、低鉀飲食。需要進食富含蛋白質的食物和含纖維高的食物,不可食用辛辣刺激的食物。”
“鱸魚性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。所以我為巧雲阿姨做一道【清蒸鱸魚】。”
“海參可以補血、補氣、補腎,有助於術後恢複,我再為巧雲阿姨做一道【清燉海參】,乾海參需要發泡時間來不及,我特意買了鮮海參。”
黎茉莉聽後十分感動的說道:“阿浪哥哥,你真是有心了!”
林浪繼續說道:“我看廚房有你剝好的蝦仁,你是想蝦仁炒黃瓜吧?”
黎茉莉回了一個字“對。”
林浪聽後說道:“蝦仁不炒黃瓜了,我給你做一道丄海名菜【水晶蝦仁】,再做一道【西湖牛肉羹】,還有一道藥膳【北芪蟲草烏雞湯】。”
“再做一道……”
黎茉莉打斷了林浪,眉目含情地說道:“好啦阿浪哥哥,咱們隻有三個人吃飯,菜燒多了根本吃不完了啦!”
林浪卻說道:“最後這道【清蒸大閘蟹】,是你小時候最愛吃的一道菜,不做可不行。巧雲阿姨術後不適合吃螃蟹,所以這道【清蒸大閘蟹】,是我特意為你準備的。”
黎茉莉踮起腳尖,蜻蜓點水般親了林浪一口,撒嬌地甜甜一笑,愛意都在不言中。
隻見林浪處理食材的手法嫻熟又專業,刀法淩厲又炫酷,比拍《功夫食神》的特效還要誇張,把站在一旁的黎茉莉看得目瞪口呆。
林浪手中的菜刀,猶如閃電般快速地劃過鱸魚的身體,刀刃閃爍著寒光,每一刀都精準而迅速,以讓人難以置信的速度,去除了內臟和魚鱗。
林浪還不忘在魚身上斜切幾道,方便醃製入味。
最後,林浪在鱸魚魚背上左右開兩刀趴開,目的是清蒸時不會變形。
洗淨處理好的鱸魚後,林浪在鱸魚身上均勻塗抹料酒和鹽,進行醃製。這一步的目的是去腥並提升魚的味道。
林浪還在盤底鋪上一些薑片和蔥花,然後將魚放在上麵,魚身上放了一些蔥花和薑片,清蒸鱸魚就醃製好了,隻需要等時間下鍋蒸製即可。
黎茉莉驚歎道:“阿浪哥哥你師父周忠蕩,不會是除了鑒寶的本事之外,還教你廚藝吧?”
“沒有啊!我師父根本不會燒菜。”
林浪說話間拿起海參,他的手指靈活地轉動著海參,手中的刀如同舞者一般輕盈地舞動,將海參切成均勻的薄片,薄如蟬翼,幾乎透明。
每一片海參都散發著誘人的光澤,仿佛藝術品一般。
黎茉莉被看得一愣一愣的,錯愕道:“天呐!阿浪哥哥你切海參的刀法,沒有十幾年的功夫根本練不出來吧?”
黎茉莉瞪大眼睛看著案板上的海參,每一刀都切得恰到好處,長短均勻,簡直就像是用精密卡尺測量著切的一樣。
“鄙人不才,什麼都略懂一點。燒菜這件小事,略懂,隻是略懂而已。”林浪將切好的海參放入碗中,加入一些薑片和料酒,稍微醃製一下。
黎茉莉掩口笑道:“阿浪哥哥,小時候我怎麼沒發現,你這麼會裝逼呢?!”
“茉莉,你沒發現的還多著呢!”
林浪說話間開始處理烏雞,他先將烏雞的翅膀和腿部切下,然後用刀沿著雞骨的縫隙切開,將雞肉從骨頭上剝離出來。
林浪的動作流暢自然,絲毫沒有浪費任何一塊雞肉,整個過程如行雲流水般順暢,他的刀法更是令黎茉莉目不暇接,驚歎不已。
“阿浪哥哥,你處理食材的刀法也太厲害了吧?”
黎茉莉就像一個小迷妹一樣,眨動著她蝴蝶般美麗的大眼睛,含情脈脈的看著林浪,仿佛他就是整個世界的中心。
從黎茉莉的剪水雙眸中,可以看出她對林浪深深的眷戀和崇拜之情。
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