傻柱到了廠門口，說是晚上要掌勺慶祝崔科長高升，出去買些調料，保衛科的人一聽慶祝自己副科長高升也就沒為難他，簡單登記了一下就放傻柱出去了。
傻柱先是到附近的鴿子市找熟人買了一些調料做掩飾，然後又偷偷摸摸的走進一條小胡同，約摸十分鐘後才出來。
原來這個胡同裡有個退休了的老中醫，偷摸開了個黑診所，周圍人有點小毛病都去找他拿藥。傻柱就是謊稱便秘，軟磨硬泡的找老中醫買了點巴豆粉，他打算晚上做菜時偷偷放進許大茂的飯菜裡，讓他出個大醜。
傻柱得意的吹著口哨就連走路都一步三晃的，仿佛已經看到許大茂蹲在廁所裡出不來的樣子，就這樣慢慢悠悠的回到了軋鋼廠。
徐大寶聽馬華說傻柱出去買一些特殊材料買完就過來的時候，心裡也是鬆了一口氣，晚上可算是能夠交代了。這個傻柱真是不知好歹，敬酒不吃吃罰酒，看老子以後怎麼收拾他！
徐大寶正尋思著以後怎麼收拾傻柱，就看到傻柱慢悠悠的走進了食堂後廚。
“呦，傻柱你回來了。”劉蘭一眼就看到了傻柱，湊過來說道。
“嗯，我來做晚上的招待。主任，晚上的菜品定了沒？”傻柱跟沒事人一樣，大大咧咧的說道，仿佛之前在翻砂車間門口說死活也不來的人不是他一樣。
“你個傻柱子，菜品還沒定呢，既然你來了就由你來定吧。今天下午我特意弄了兩條魚，晚上就給做了吧。我再帶你去看看小倉庫還有什麼食材。馬華、胖子也一起。”
十多分鐘後，四人拎著東西回到了後廚，有豬肉、雞蛋、木耳、豆芽、豆腐、土豆、白菜等，還從食堂圈著的雞圈裡抓了兩隻活雞。
冬天裡青菜缺乏，更彆說是在三年困難時期了，就這很多東西還是從老鄉嘴裡摳出來的，還有那豆芽和豆腐就是食堂人員親自用豆子做出來的。
時間也不早了，傻柱就吩咐眾人先準備起來，燒水、退毛、殺雞、切菜好一通忙活。而傻柱自己則是用買的蔥薑蒜乾辣椒等調製獨家秘製的調料。
眾人剛忙活完，下班的音樂聲就響了起來。食堂主任徐大寶走進了後廚，“行了其他沒事的就先回去吧，劉蘭一會兒負責上菜，馬華給你師傅打個下手。”
其他人應了一聲一看沒自己什麼事也就收拾收拾下班了。馬華端著一個大茶缸走了過來，“師傅，喝茶。”
傻柱大咧咧的坐在自己以前的椅子上，接過茶缸喝了一口，滿意的點點頭。“麻花兒，一會兒做菜你好好看，師傅給你露兩手。”
馬華高興的點點頭，自己終於獲得了師傅的認可，以前傻柱做菜都不讓自己看的，現在讓自己看就是打算教自己東西了。
“傻柱，領導們一會兒就過來了，你這可不能給我掉鏈子！”
“嗨，您還不知道我麼，要說彆的我可能不行，論做菜咱可從來不差事，家傳的手藝我還學了那麼多年，您就擎好吧！”
這時食堂門口傳來一陣腳步聲和說話聲，徐大寶趕忙吩咐道“領導們都來了，你這兒就抓緊做菜吧。”說完就趕忙出去招呼領導們，這次他可是給自己侄子也在督察隊謀了個位置，可得把李廠長伺候舒服了。
由於這次人比較多，徐大寶就把人安排在了一個大包間，裡麵有兩張桌子，方便眾人說話和敬酒。
這邊傻柱也開始做菜，馬華則在一旁目不轉睛的盯著看師傅的動作，還不時照顧著旁邊鍋裡的紅燒魚和和小雞燉蘑菇。
不多時已經炒好了三個菜，麻婆豆腐、酸辣土豆絲和木須肉，傻柱招呼劉蘭先上菜，紅燒肉和回鍋肉需要的時間多一些，也不能一直讓領導們乾等不是。
傻柱一邊做著菜一邊琢磨著怎麼讓許大茂吃到巴豆粉，要是放在菜裡，這一桌領導都能吃到，要是領導們都躥稀了，肯定要一查到底，自己還背著處分呢，萬一查出來肯定得被開除。
傻柱正琢磨著，馬華說道“師傅，這紅燒魚和小雞燉蘑菇好了。”
“那你就裝好送過去吧。劉蘭先等會，我這邊也馬上就好了。”傻柱說著把紅燒肉盛了出來，自己還用筷子夾了一塊扔進嘴裡咀嚼著。
卻說包間裡，李懷德首先動筷子，夾了一筷子酸辣土豆絲送到嘴裡，眉頭就是一皺。眾人以為菜不好吃，就等著下文。
“今兒這菜不是新調來那個師傅做的，他做不出來這個味道。這肯定是傻柱做的，行啊老徐，看來今天你是下功夫了，這是把傻柱那個愣種給請回來了。”李懷德說道。“一會兒做完菜，讓傻柱過來一趟。”
“行，廠長看您說的，今天可是個喜慶的日子，那我還不得讓各位領導吃好喝好啊。來，廠長，我敬您一個。”說著端起酒杯一飲而儘，引來眾人的叫好聲。
李懷德也喝了一口，隨後說道“喝酒可沒有什麼廠長領導的，再說今兒小崔和大茂可是主角，大家可要陪他們喝好。”一時間眾人勾肩搭背、推杯換盞好不熱鬨。
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這時馬華剛把紅燒魚端了上來，回來後跟傻柱說道“師傅，那裡麵已經喝上了熱鬨得很，喝的還都是茅台。一群人在那灌崔科長和許大茂的酒呢！”
傻柱一聽這機會不就來了麼，一會兒把巴豆放進許大茂的酒裡。許大茂的酒量自己清楚啊，那是又菜又愛喝。趁他喝的迷糊，酒裡摻點東西他也發現不了。
於是一邊做菜一邊和馬華、劉蘭說道“就許大茂那貨酒量不行還愛嘚瑟，喜歡搞什麼‘一大三小，二五一十’。完了喝多了還斷片，發生啥事是一點也想不起來。”
“師傅，啥叫‘一大三小，二五一十’啊？您仔細跟我們說說。”馬華像個好奇寶寶似的問道。
“我跟你們說哈，這一大三小呢指的是領導最大，他最小，所以呢領導喝一杯他喝三杯。這二五一十指的是……不信你一會兒上菜仔細看看。”
正好這回鍋肉也出鍋了，馬華端起來就去了包間，出來後沒走就靠在門口聽著裡麵的動靜。包間裡的氣氛依舊熱烈，許大茂看起來也喝了不少，迷迷糊糊的坐在那。
馬華偷偷一笑回到了後廚。“師傅，那許大茂果然喝了不少，徐主任還吩咐我說讓你做完菜過去一趟。”
“知道了，我這就最後一個菜了，一會兒弄完我就直接端過去就行了，你和劉蘭先走吧。我再多等一會，領導們喝完酒要吃飯的話我在簡單給拾掇倆菜。”
劉蘭和馬華見傻柱說的在理，而且也確實沒啥活兒了，也就簡單收拾收拾回家去了。
二人走後，傻柱先把菜盛出來，然後就端了進去。“諸位領導，最後一道菜來了，我先在後廚等會兒，有需要就喊我一聲。”
徐大寶看了看桌子上的空酒瓶說道“傻柱你來的正好，你去咱們倉庫再拿幾瓶酒來。”說著把倉庫鑰匙遞給了傻柱。
傻柱在心裡大喊，這真是天助我也，許大茂你就等著出醜丟人吧！
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