一盤盤胖乎乎的的餃子像跳水運動員一樣,一個接一個地跳進了那口正冒著騰騰熱氣的大鐵鍋裡。它們在沸騰的水中歡快地翻滾著,仿佛在儘情展示自己優美的身姿。
此時此刻,一群孩子們已經按捺不住內心的急切心情,紛紛端起各自的小碗,緊緊圍繞在鐵鍋旁邊,眼巴巴地等待著美味的餃子出鍋。其中,最為顯眼的要數棒梗了,隻見他興高采烈地端著賈家祖傳的那個超級大海碗,嘴角還掛著一絲晶瑩剔透的口水,眼睛直勾勾地盯著鍋裡正在翻滾的餃子,一副垂涎欲滴的模樣。
畢竟,眼下正值三年自然災害的第二個年頭,每個人都不得不勒緊褲腰帶,艱難地度日。平日裡,能夠填飽肚子的家庭可謂鳳毛麟角,就連成年人也難以抵擋這股誘人的香氣,更何況是這些天真無邪的孩子們呢?
然而,與眾不同的是,許大茂卻提前通過神秘的空間渠道換取了一些新鮮可口的牛羊肉。此外,他還特意購買了一些豬肉,並巧妙地搭配上入冬前精心貯藏的大白菜和水靈靈的大蘿卜,從而製作出了多種令人垂涎三尺的餡料口味。這些餃子都是大院裡的婦女們一起包的,男人們則是負責剁餡兒,自己親手包出來的餃子格外的香。
隨著時間的推移,鍋裡的餃子也熟了。劉海中安排後院兒裡的張家嫂子先盛了一碗端進了新房。這張家嫂子父母公婆俱在且兒女雙全,按照老輩子的說法就是有福之人。
此時婁曉娥正盤腿坐在炕上,手裡還拿著一個大紅蘋果,身下還有一個繡著福字的紅色福墊,隻是被衣服遮擋住,外人看不到而已。妹妹英子正坐在一旁陪著嫂子說話,許母則是來回走動張羅著各種事情。
張家嫂子撩開門簾進了臥室,許母也跟著走了進來。隻見張嫂子端著碗來到婁曉娥身邊,伸出筷子夾起一個餃子送到婁曉娥的嘴邊。
婁曉娥慢慢張開嘴小小的咬了一口。一旁的張嫂子則是問道“生不生?”
“生。”婁曉娥小聲地回答了一個字,然後就雙頰泛紅的扭過了頭去。
看到這一幕,卻是樂壞了一旁的許母,她早就想抱大胖孫子了,這個生字可真是說到她心坎裡去了。本來她和婁母就是促成這門親事的主力,現在則是對婁曉娥越發的喜歡了。
許小英也是在一旁笑彎了腰,她也喜歡這個出手大方的嫂子,之前婁曉娥有空的時候沒少帶她去逛街買東西,身上穿的這身新衣服就是嫂子給買的呢。如今看著嫂子害羞她就想取笑一番。
不提屋裡的熱鬨,屋外也在許父和二大爺、三大爺的操持下,餃子也紛紛出鍋,他們決定讓迫不及待孩子們先吃,至於大人們就需要再等下一波餃子出鍋了。
至於一大爺易中海則是全程黑著一張臉,許父給他安排的任務是接待賓客,說他是院裡的一大爺資格老、在廠裡也是八級工身份高,接待來賓非他莫屬。可誰知道這都是院子裡的人,一個外人都沒有還接待什麼賓客啊。
易中海非常不喜歡許大茂,這個人屢次破壞自己的好事,讓自己的威望都降低了不少。本來他是想不參與的,可是直接被老許一頂頂大帽子往腦袋上扣,說這不僅是兒子的婚事,也是全院一起聚餐的喜事,他不來就是不團結鄰裡,而脫離集體的人就不配當一大爺,最後他也不得不答應來幫忙。
大大小小孩子的孩子們端著碗,整齊的坐在中院走廊的邊上,一邊吹氣一邊囫圇吞棗般的吃著剛出鍋餃子,這是他們從五九年大饑荒以來吃的最香的一頓餃子了。不時有孩子吃出一個個二分的硬幣,發出陣陣高興的歡呼聲。
餃子裡放硬幣這個主意還是賈張氏提出的,誰吃到藏有硬幣的餃子寓意會交好運,結婚是件大喜事也應該讓大院裡的人也都沾沾喜氣。許父許母一聽也就痛快的答應了,還讓劉光福和閻解曠去換了不少二分的硬幣。
大家一起包餃子的時候,賈張氏往自己包的餃子裡放了不少的硬幣,後來趁著大夥兒被許大茂兩口子吸引了注意力,把她自己包的三十多個餃子都拿回到自己家去了,足足有六毛多錢呢。
一大爺易中海此時也知道自己被耍了,可是事已至此也不能一走了之,他回到中院找到了許富貴,“老許,給老太太的餃子送過去了麼?”
許富貴一拍腦袋,“哎呦,要不是老易你提醒,我還真給忘了。等這鍋餃子出鍋後,你先盛一碗給老太太送過去。”
易中海巴不得借著這個機會離開這裡呢,點了下頭就拿了個空碗在鍋邊等著。不多時,鍋裡的餃子一個個浮了起來,易中海迫不及待的拿起勺子盛了滿滿一大碗餃子,端著去後院聾老太太家了。
還好這次下的餃子夠多,大院裡的人基本每個人都分到了一碗。大家開心的坐在桌子旁的凳子上一邊吃一邊聊天,不時咬一口大蒜或蘸一下醋;一些糙漢子更是乾脆直接蹲在地上吃了起來,餃子吃完了還不忘從鍋裡盛一碗餃子湯唏哩呼嚕的喝了下去。
不過盛餃子湯的人卻引來了二大媽和三大媽的驅趕,她倆還沒吃呢正帶著幾個院裡的婦女煮著最後一批餃子。
大概半個小時左右,最後一批餃子才熟了,院裡的婦女們忙活了半天這才吃上了熱乎乎餃子。男人們飯量都大不過也都知道謙讓,都等著女人們吃完才去盛剩下的一些。
不過賈張氏當然還是那個例外,她是從小孩那波就開始吃,一直吃到最後,肚皮撐得都鼓了起來,褲子上係著的布條早就她扔了。賈張氏一手拎著褲子一手捂著嘴巴,仿佛她一張嘴餃子就會從她嗓子眼裡蹦出來一樣。
周圍的人仿佛看小醜一樣看著她,可是賈張氏絲毫不在乎,賈東旭嫌她丟人吃了半碗餃子就拉著秦淮茹端著碗回家吃去了。
正在這時隻聽後院傳來“哎呦哎呦”的呼痛聲,眾人聞聲急忙圍了過去,原來卻是聾老太太吃餃子太著急,咬到了硬幣把門牙給蹭掉了兩顆。
喜歡四合院許大茂的新生請大家收藏101novel.com四合院許大茂的新生101novel.com更新速度全網最快。