南易仔細打量了下桌上的食材，都是白菜蘿卜土豆等一些冬天容易儲存的蔬菜，不過有些意外的是還有兩斤五花肉，看來這軋鋼廠的待遇比機修廠可是好多了。
南易也不再猶豫，拿起家夥事兒就開始忙碌起來，土豆絲切的是又快又均勻，從這一手好刀功就能看出南易的廚藝不簡單。
李副廠長幾人和後廚的人員都在旁邊看著，後廚眾人還不時發出陣陣驚歎聲。
“我看這切菜的功夫比傻柱都好。”
“這位的水平一看就不簡單，要是我能拜師就好了。”胖子有些羨慕的說道。
“得了吧你個死胖子，還想著拜師呢，人家傻柱之前都沒怎麼教你本事。”劉蘭嗆了胖子一句。
“那現在我師傅不是走了麼，也不知道還能不能回來。”胖子說道。
一旁的馬華沒有加入閒聊而是目不轉睛地看著南易的每一個步驟，他是真心熱愛廚師這一行，可惜的是傻柱沒有好好地教他。
大約半個多小時，酸辣土豆絲和熗炒白菜就出鍋了，主要是什麼都要南易一個人忙活就有些慢。飯店裡的大廚真正炒菜的話都會有幾個專門打下手的，就連傻柱以前也有幾個徒弟幫忙，大廚隻需要炒就行了，那樣就能快上不少。
南易把菜給端了上來放到嶄新的桌子上，“李廠長您嘗嘗我的手藝，還有一個紅燒肉，不過馬上就好了。”
旁邊徐大寶早就極有眼色地遞過來一副筷子，李懷德接過筷子夾了一口土豆絲細細品嘗，之後又夾了一片白菜。
“不錯，這手藝確實不錯，大家都彆愣著了都來嘗嘗。”李懷德說道。
眾人紛紛拿起筷子夾了一口品嘗起來。
“哇，感覺比傻柱做的還好吃啊。”
“這手藝我是服了，看來我總算是能回去炒大鍋菜了，我這水平真不是炒小灶的料啊，這段時間我可沒少挨批。”這個是從彆的食堂臨時調過來做小灶的師傅說的，由於做的小灶不好吃，徐大寶從李懷德那挨了罵就拿他出氣。
“這擺盤也比傻柱好多了，看著就讓人感覺舒服。”
“大家都彆攔著我，我一定要拜師！”
“我們沒攔著你啊，你快點去吧。”
又過了十來分鐘，南易端著紅燒肉過來了，在這個缺少油水的時代，紅燒肉是最受大眾歡迎的一道菜了。
李懷德沒有客氣，率先夾了一塊放進嘴裡慢慢品嘗。隨後他就豎起了大拇指，“不錯，非常不錯，這肉做的肥而不膩、入口即化，南師傅你這手藝真不是吹的，還是得謝謝大茂啊，找來這麼好的廚師。”
大家聽李副廠長這樣說也紛紛品嘗，食堂後廚的這些人一下子就被鎮住了，食堂就是個講究廚藝的地方，誰的廚藝好誰就有話語權。
“行了，今天試菜就到這吧。南易先定為七級廚師，工資四十一塊五，在兼任後廚班長，一個月兩塊錢的補貼，南師傅你可彆嫌少啊。”李懷德說道。
其實按照南易的水平，給個六級也不高。隻是軋鋼廠的廚師最高隻有六級，南易畢竟是剛來，總要為以後的晉升留下餘地。
許大茂和徐大寶帶頭鼓起了掌，丁秋楠也是滿臉的高興，食堂眾人也見識到了南易的水平，哪裡還會不服？
“謝謝李廠長的關照了，以後我一定在食堂好好工作來報答廠長的信任。”南易說道。
“行，我那還有點事兒就先回去了。大茂你帶他們辦一下入職手續，我已經提前打好招呼了。”李懷德說完拍了拍許大茂的肩膀。
“廠長你就放心吧，交給我就行了。”許大茂說道。
四人一起出了食堂的大門，李懷德回了他的辦公室，許大茂則帶著兩人直接去了人事科報到。
“張姐，這是咱們廠新來的大廚和廠醫，麻煩您給辦下手續。”許大茂笑著說道。
“哦，就是這兩位啊，李廠長已經打過招呼了，把材料拿過來吧，我給你們辦手續。”人事科管報道的張大姐說道。
許是有李懷德打了招呼的原因，張大姐辦事兒非常麻利，很快就把手續辦好了並給了一張條子。“拿著這張條子可以去後勤那領工作服和水杯等東西。”
南易接了過來道了一聲謝，隨後三人就出了辦公室去往後勤處。
許大茂直接把人帶到後勤倉庫，“拿著條子去那領東西就行了，我去找後勤王主任打聽打聽房子的事情。”
“好，那你先去吧，我們領個東西還是沒問題的。”南易說道。
許大茂點了點頭直接進到王近山的辦公室，“王老哥，我來看你來了。”最近一段時間許大茂和李懷德這一係的人都混熟了，特彆是王近山和三車間的主任孟偉恒，倆人可是從他這裡買了不少藥丸，所以說話也就比較隨意。
“呦，是大茂兄弟啊，快坐快坐。今天怎麼想起來我這裡了，是不是又有貨了？”王近山熱情的說道。
“東西還真有，不過今天的主要事情不是這個。前些天李廠長讓我給找個大廚，今天我給帶來了，人現在正在下麵倉庫那領東西呢。”許大茂說完從兜裡掏出兩個小瓷瓶遞了過去。
王近山伸手接過放進了抽屜裡，順手從抽屜裡拿出二百塊錢和一些票據遞了回來。“哦，那是房子的事情？”
“對，兩口子以前都是機修分廠的，以前都住在那邊的宿舍，離咱們這比較遠。我和李副廠長說了分到我們院，不過之前的住戶是個五保戶老太太，把房子燒沒了，人被送去敬老院了。房子被街道收回去了，這不找你打聽下情況麼？”
“那房子以前是私房吧，把人送去敬老院再把房子回收也算是合理。這種情況咱們廠裡給買過來建好再分配也行；咱們廠裡打個招呼直接去買回來自己建房也行。不過我還是建議直接買下來，怎麼說也算是一份能夠傳下去的產業。”王近山不愧是管後勤的，看得比較通透。
“行，我知道該怎麼辦了，李廠長已經和街道打過招呼了，我這就帶人過去，不然明天周末就不好辦了。”許大茂說道。
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