農家長嫂種田忙!
饒氏本來在陪著三個孩子在後院玩,聽了柏雪的安排想來是要安排人手了,生怕她有想不周到的地方。儘快一手牽著一個小家夥,讓慕青竹跟著。她們要去給柏雪站場子。
那婆子也是個辦事周到的,把所有的人都叫了過來,直接給每個行當的人都指了一塊地,讓他們各自去站隊。
就連貨郎都給指了個地兒。
結果柏雪一看,這還真齊全,讀書人有十多個。其中還有兩家人是以前的富家老爺。他們可以說是啥也不會。
不過好在他們現在也認清了自己的處境,並沒有一副高高在上的樣子。
柏雪讓各項手藝的人都推舉一個管事的,當然要技術過硬的人。
“如今,你們也把自己的隊友都認清楚,還要給我一份名單。現在最要緊的是清理一下自己這一隊裡所需要的東西都有些什麼,統計上來,交給江總管統一安排製作或購買。”
她一邊說著一邊還看著身邊的江晚吟,臨時任命她為這座莊子的總管。
“如果你們各隊沒有讀過書的人的話,我給你們配一位先生。要幫你們記事……”
柏雪看著各隊人說著。
這些手藝人,雖然手藝過硬,可能也能認幾個字,但是要讓他們寫一些東西可能有些困難。
而那些讀過書的人就算有些手藝也是自動站隊到讀書人當中去了。
“另外,種田的人先去了解一下,目前莊子裡麵水田有多少?旱地有多少?目前我準備蕎麥和地蛋,你們看看各需要種子多少?工具多少?儘快報上來……”
不管如何,種地才是她最關心的,下了種就有可能收獲糧食。
那兩家原是富戶的,他們雖然讀書不多,卻也是全家都讀過一些書,就連家裡的婦人也是能看懂帳冊的。所以柏雪把這兩家人安排到各隊裡。
幫著他們代筆、或跑些路之類的事情。相當於各隊的副隊長,或者說副手。
婦女們也可以分成了好幾個隊,有專門煮飯的、灑掃院子的、紡紗的,織布的、繡花的……
那十多個讀書人,專門統計各隊的要務和教導全莊的孩童讀書。
那些人聽說還讓他們的孩子讀書個個都感激得跪了下來,一個個響頭磕得好像那腦袋不是自己的一樣。
“都起來吧,都不必如此。到了這裡。我們就是一個大家庭。隻要大家共同努力。相互友愛,以後的日子會過得更好的。如果誰家的孩子確實能讀好書,是個考功名的料子。我也會放了他自由,讓他們去翱翔。但是這個前提是,你們要忠誠。不可隨意生事……”
柏雪激情昂揚的說了一大段話,又宣布了一個些規矩。眾人聽了又是一陣感激涕零。
她很是無奈地揮了揮手,讓人們大可不必如此,她自己是從小受著人人平等的教育長大的,那裡受得了她們這樣。
“對了,還差一隊人來磨豆子,大約要五六十人,你們看看誰比較合適。”
因為這磨豆子是在內院,一些身體比較強壯的婦人自動站了出來。
柏雪本來想要幾個男人來磨豆子的,畢竟這是個體力活。不過想著後麵可以用驢來代替人工。這些婦人以後可以生豆芽,畢竟女人相較於男人要心細一點的。
“商隊的人也要想想,你們需要些什麼?正好現在我這裡有一門生意適合你們去做,你們以前雖然隻是一些小商販,如今我要對你們委以重任……”
那一隊人,本來還想著自己現在正是一無事處,是不是去幫著種種田之類的,沒有想到這夫人竟然有生意讓他們去做,一時都對這生意很感興越。
另外,柏雪覺得那個去招呼人的老太太做事也很是利落,就讓她做了這院裡的總管事,負責院裡的總事務,和傳話之內的。
那老太太高興得不得了,走起路來都虎虎生風。
老太太姓張,夫家姓王。上麵還有一個公爹、她和夫君還有四個兒子,兩個媳婦、兩個孫子。
她的公爹和夫君都有幾個徒弟,在這裡也算是有些人脈。不過柏雪看上的是她家以前也是做生意的,應該也掌管著許多的事務,應是一個八麵玲瓏的人。
饒氏卻覺得有些不妥,怕那婆子因著自己的人脈和權利拿捏柏雪。
都安排完了,柏雪回過頭來看著饒氏,見她的臉上有些擔心的神色,忙問道。
“大伯娘,你看看這樣安排可有不妥之處,如有不妥之處,你得為我指正一下才是。”
柏雪的想法是,雖然自己覺得沒有差池,不過饒氏可是當過大家的,在這上麵更注重細節。也許能從一些細節上調整一下。
“沒有什麼不妥的地方,你安排的很好。”
然然當然得給予了肯定,更何況就算有不當之處,她也不會當著所有的人的麵說的,這第一印象就是要在眾人的麵前給她立威。
很快,一眾人都散了去,這樣也不亂了,也不會打成堆的,一起蹲在田裡,或者一起在院裡,不如如何是好。
如今各有各的的事情,且都不用柏雪操心,她覺得這種感覺很美。
她和饒氏帶著三個孩子就去忙著驗究做豆腐的事情。
她先讓木匠隊的給做了一個像十字一樣的架子。用繩子吊在梁上。架子隻到人的胸前的高度。
又讓人把一塊大一米見方的大紗布綁的四角綁在架子的四根木頭上。
再把磨好的豆漿,倒進去過濾,一邊倒,一邊有人不時的輕輕搖晃著。
彆說三個孩子覺得有趣,就連饒氏都覺得有趣得緊,在一邊幫著搖一搖。
接下來就是熬漿和點鹵。她讓一邊的兩個婦人認真地看著。不過她也是在摸索。她把這個原理說了後,還讓兩個婦人幫著出出點子。
果然是人多力量大,等她們試了好多次後,終於見鍋裡的豆漿有固化的樣子,她又小心地試著裝進一個小木盒子裡,準備壓製。
做完這些,她又忙著畫了個圖樣和寫了說明,讓木匠隊的人去做。
她前麵一走,饒氏就很嚴肅的警告那些在這裡做工的人。