遠在千年前，當中國人列鼎而食時，外國人還在樹上摘果子吃呢！
現在孟之祥與趙貴明坐一起，品嘗著滿桌的美味佳肴，使用的筷子靈活敏捷，瓷器食具精美無比，菜式的滋味更是無與倫比。
試問哪裡有這麼好的美食？
在外國，用手、用木碗，用木勺來吃東西，為什麼他們這麼喜歡中國瓷器呢？因為木碗和木勺用久了，會發黴的！
至於西方使用的金屬餐具極不普及，頂多是一小撮人能用上，那時期他們的金屬冶煉術落後至極，哪來什麼產量！
甚至於，劣質的金屬餐具用著用著就會蝕穿一個個小洞洞。
外國物資匱乏，你想搞殖民掠奪，掠奪個毛線啊？
東南亞沒作開發、印度就是個大屎坑、西亞那些神的子民們正在從事著捕魚和撈珍珠的生意，阿非利加隻有北非才有點人煙，象點樣子，而歐洲還處於愚昧的中世紀，窮困和落後程度令人發指。
至於南北美洲，根本沒影呐！
呃，重點提一下倭國，倭國的國土上有巨大的金銀礦藏，目前由於冶煉水平及找礦水平的落後，金銀產量不高。
孟之祥與趙貴明交流過，隻覺得豁然開朗，他首要保住中國的半壁江山，搞定北虜，先恢複中國的傳統國界，最後才是殖民掠奪，唯有掌握了國家力量後，才可以讓子民進行一開始是無利可圖的海外移民。
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好吧，不要傷腦筋了，沒必要把自已不多的力量投入到海外殖民去。
他與趙貴明談得很愉快，就投資了萬貫錢給趙貴明的貿易生意，參與一下，意思意思，也不想多少回報。
後來趙貴明給他分紅時，紅利近三成，嚇了孟之祥一跳，這才知道海外貿易利潤的豐厚。
孟之祥對於一項產業還是挺感興趣的，他就問起趙貴明可知製糖業。
趙貴明精神一振，他也投資有製糖業。
應孟之祥要求，他簡要介紹了福建製糖業，孟之祥認真地聽著，聽完後他明白了由於製糖技術的落後，福建製糖製出來的糖是黑糖、紅糖而不是白砂糖，有白砂糖，是大食國進貢的，但顏色也不是那麼地白，而福建、雷州白糖，其實質為冰糖。
裡麵大有文章可做，孟之祥在他大學期間記下了製出上好白砂糖的方法（難道他就預見他要穿越了？）從記憶中記出來寫在紙上，但他不想現在拿出來，他要在一個時機合適的情況下再拿出來。
如今他哪有多少的自保之力，貴為一個太尉，被七品芝麻官嚇一嚇，就得乖乖去參拜朱子的書院，保不住這些利益啊！
孟之祥想想好，也投資了萬把貫錢給趙貴明，並代表將來會作進一步的投資，可能派遣家奴前往參觀學習和主持。
糖業大有可為，你所謂的吃飯吃麵，吃下去實際上都是喝糖水，孟之祥心中有一個朦朧的想法，他要讓中國成為一個甜蜜的國度！
趙貴明表示無任歡迎，共同努力，把製糖業盤子做大做強！
孟之祥道“大家好，才是真的好！”
聽到他這句話，趙貴明隻覺得眼前一亮，心忖這聽書差遣雖然文言文不咋地，但白話文還真的有真才實學。
且說孟之祥在泉州花差花差的時間並不長，十來日之後，隨著一艘船隻抵達泉州，整個泉州市麵、市舶司的氣氛驟然緊張起來！
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