鍋內放入蔥、薑、蒜、紅辣椒、山上采來的麻椒一起爆香，再下入田螺翻炒，最後又放上了一些園子裡摘來的紫蘇葉。
一股麻辣鮮香的味道，瞬間竄入灶前添柴的陳家旺鼻內，嗆得他咳了好一會，但這並不影響他嗦螺的速度。
滋味鮮美的田螺，香氣四溢，令人口舌生津，讓人欲罷不能。
陳家旺從不知，原來田螺還可以做得這般美味，竟然不知不覺間吃撐了。
“媳婦，這田螺也太好吃了，就是讓我天天吃，都吃不夠。”
望著陳家旺麵前的一堆螺殼，小溪淡淡一笑“隻要相公喜歡，我可以每天做給你吃。”
“嗯！媳婦，我想給爹娘送去一些田螺你看成不？”
“這有何不行，上次去我就與娘說了，田螺炒好就端去給他們二老嘗嘗。”說完小溪就裝了一大碗田螺遞給陳家旺“田螺剛出鍋時味道最鮮，你趁熱給爹娘他們送去。”
陳家旺接過田螺笑著說“好，我這就給爹娘送去，回來咱就出發去鎮上。”
三更天起床剪螺尾，等田螺炒熟天色已經大亮，站在院子裡，就可以看到村中升起的嫋嫋炊煙。
陳家老宅大嫂張氏正在廚房做早飯，陳父陳母也沒閒著，一個在劈柴，另一個在喂雞，陳家大哥從外麵挑水進來，就看到老爹拿著斧頭在劈柴，連忙勸阻道“爹，柴放那一會我來劈就好，您怎麼不等我回來呢！”
陳父知道大兒子孝順，但他並不想過那種衣來伸手，飯來張口，老太爺般的生活，那樣實在是太無趣了，“你爹我還沒有老到連柴都劈不動，乾這點活不算啥。”說完就繼續劈柴。
在一旁喂雞的陳母，見兒子一片孝心，老頭子卻不領情，不禁對他翻了個白眼，“兒子不用擔心你爹，他厲害著呢！既然他願意乾，你就讓他乾好了，省的他在家裡吃閒飯。”
陳家興見老娘都已經這麼說了，就沒再反對陳父乾活，隻是無奈的搖搖頭，挑著兩桶水去了廚房。
在廚房裡做飯的張氏，早就聽到了院子裡中三人的對話，“當家的，你就讓爹乾吧！他老人家乾了一輩子農活，突然讓他什麼也不做，肯定不適應，大夫不也說了嘛！隻要不做重活就行。”
陳家興一邊往缸裡倒水，一邊抱怨道“我這不也是擔心爹的身體嘛！大夫都說了他的肺不好，讓爹少抽旱煙，可你看他聽嗎？”
張氏一直很敬重公婆，如果不是公爹年輕時出去跑商攢下家底，哪會有如今比上不足比下有餘的生活。
村裡的土地都是祖祖輩輩傳下來的，每家就那麼幾畝田，要是沒病沒災還好，雖攢不下多少錢，卻也夠吃夠用，要是有一個生病的，那就會把整個家給拖垮，還好公爹隻是偶爾有些喘粗氣，大夫說隻要不做重活就沒事。
“行了，你也彆太擔心了，要是真有不舒服，爹會對我們說的。
早飯做好了，你幫我去醬缸打碗醬，再去園子裡摘幾個辣椒黃瓜。”
張氏說完又往灶裡添了幾根柴，在廚房的櫃子裡，取出兩個雞蛋，甩了一鍋雞蛋菠菜湯，同時掀起另一個鍋的鍋蓋，二十幾個黃澄澄的窩窩頭映入眼簾。
一籮窩窩頭，一盆青菜湯，一碗大醬幾根蘸醬菜，還有一碟子鹹蒜，就是一家五口的早飯。
一家人剛坐下，就聽到門口傳來陳家旺的聲音，陳家老兩口有點意外，小兒子自從成親後，每天都有事要忙，就很少來老宅，今天咋這麼早就過來了？
陳父陳母還以為小兩口吵架了呢！連忙站起身就要往院子裡走。
陳家大哥大嫂見爹娘一臉擔憂的樣子，很是不解，“爹娘，你們這是怎麼了？”
陳父解釋說“你弟弟沒事絕不會回老宅，這麼早就回來肯定是有什麼事，我和你娘心思，是不是他們小兩口吵架了。”
聽了爹娘的話，大哥大嫂也覺得分析的有道理，也隨著陳父陳母往門外走。
陳家旺嬉皮笑臉的說“爹娘，大哥大嫂，你們這是出來迎接我的嗎？沒想到你們竟然這麼想我。”
小寶吸了下鼻子，“小叔，你碗裡端的是什麼？咋這麼香啊！”
陳家旺捏了一下小侄兒的臉，“小叔端的東西，你們大家絕對喜歡吃，爹娘，這是剛出鍋的辣炒田螺，你們拿回屋趁熱吃。”
聞著碗中散發出來的香氣，陳家興不禁咽了下口水，“三弟你這麼早過來，就是為了給爹娘送田螺？”
陳家旺看到大哥詫異的神色，“對啊！不然你以為呢！小溪說剛出鍋的田螺味道最好吃，我這不就送來了。”
陳家老兩口鬆了一口氣，“哦！原來是小溪讓你過來送田螺啊！這下我就放心了。”
看到陳家旺疑惑不解的模樣，陳家大哥拍了下弟弟的肩膀，就把爹娘的擔憂與他講了，當聽到爹娘竟誤會自己與媳婦吵架了，陳家旺心道自己疼媳婦還來不及，怎麼會與她吵架呢！
見天色不早了，村子離鎮上還有段距離，擔心去晚了就找不到好位置，陳家旺又在院中聊了幾句，就起身要回去，陳家夫婦知道兒子要去趕集賣田螺，就沒有多留。
掀開蒙在碗上的紗布，一股濃鬱的香辣味，瞬間彌散在房內，幾人控製不住的咽了下口水，再也顧不得形象，痛快的嗦起螺來。
陳母一邊嗦螺一邊感歎，“媽呀！這也太美味了，吃了小兒媳炒的螺，我才知道自己做的有多麼難吃。”
陳家興也跟著附和道“嗯！確實是好吃，沒想到不起眼的田螺也可以做的如此美味，弟妹的廚藝真不錯，三弟可有口福了。”
陳父眉開眼笑的說“老婆子，你把我的酒放在哪裡了，這田螺用來下酒正合適。”
張氏聞言連忙開了口，“爹，大夫不是說了嘛！讓您少喝酒。”
陳家興想起大夫的叮囑，“爹，秋菊說的對，您怎麼忘記大夫說的話了。”
陳父搖了搖頭笑著說“哎呀！我少喝一點沒事的，小酌怡情大酌傷身這個道理我懂，你們夫妻倆不要擔心。”
小寶的小嘴都被辣紅了，卻嚷嚷明天要去撈田螺，讓小嬸再炒給他吃。
彆說小孩子饞這個味道，就是陳父陳母，也覺得吃的有些不儘興，決定明天陪孫子一起去撈螺。
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