將蛋糕裝在特製的食盒裡，到門口交給李管家就算完了。
回家收拾一番趕去東市，祝明月此時應該把租契定好了。接下來該是裝修入場的時候。
李匠人如今帶著徒子徒孫們滿長安城建灶台，但祝明月相召還是親自前來，沒甩手給徒弟。
灶台抽成是李匠人和趙瓔珞對接，祝明月從來沒管過。一時好奇，“長安修灶台的人多嗎？”
李匠人如實回答“一天一兩家左右。”
祝明月對這個結果毫不意外，“磚石、鐵鍋、油料都費錢，一般人家哪能修。”
李匠人在春風得意樓乾活時吃過不少廚子們的練手菜，若要他自己花錢去肯定不會的。
“若是炒菜，地灶陶鍋也能用。”隻是做出來效果的確不如鐵鍋。
祝明月“現在有幾家食肆酒樓建灶的？”
“已經建好的，還有下定金排隊的，加起來，東市五家西市兩家，其他坊一共兩家。”李匠人不得不記清楚，這些可都是祝明月的同行兼競爭對手。
李匠人的灶台生意實際沒開展多久，祝明月心下過一遍，“還是酒樓食肆居多。”
普通老百姓支撐不了各種花費，富貴人家不關心庖廚，嘴饞大可到春風得意樓或者使喚奴仆買菜。基數最大的中等人家恐怕還要等一段時間才能聽著風。
稍晚一會段曉棠和周木匠終於趕到。
周木匠來的晚是因帶的家什多，“段郎君，你說的打發奶油的工具暫時沒有頭緒，不過做黃油的東西倒是弄出來了。”
解下背上背的圓木桶，揭開桶蓋，裡頭全是木條做成的柵欄樣式，“把牛奶倒進去，轉動外頭的把手，一直搖啊搖，分離出來的黃色牛乳就會附著到葉片之上。”
“待會我拿回家試試。”隻聽形容段曉棠隻能有大概印象，“奶油這塊，如果手動不行，能不能試試用腳。”
通常情況下總是用腳更省力些。
周木匠點頭，“我回去再琢磨琢磨。”順便去西市看看胡人們是怎麼做的。
長安人隻將牛乳當做諸多飲子中一種，不似胡人賴之生存。
一行人先到後院，祝明月指著圍牆邊空地，“這一邊沿牆搭一排草棚，暫且先建六個烤爐，按照春風得意樓的尺寸。”
“路麵用石板鋪一下，免得雨天泥濘。”祝明月看著幾間空屋，“周師傅這邊，先做些自用的桌案板凳、木桶盆籃之類。”
這些算是一期工程，要求不高。
“至於鋪麵的裝修，還需要再考慮一二。二位師傅先算算磚石木料，然後去作坊找趙娘子支錢。”
段曉棠在一旁眼看著祝明月和兩位師傅商量完，又一間黑心作坊屆明星在長安冉冉升起。
“員工呢，現招嗎？”
祝明月“不用招，從五穀豆坊調。”然後五穀豆坊再招部分新人補充。
說到底五穀豆坊的原材料更便宜，加工過程更簡單，招人更容易，經過一段時間考驗的員工也更值得信任。
段曉棠舉頭望天，“這季節沒冰箱，奶油蛋糕恐怕隻能賣半天。”
祝明月無所謂，“正好饑餓營銷。”
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