蒼耳幾乎是逃到了後廚。
趙雲普看見她,忍不住又想來推她,“菜單讓鐘牧遞進來就行了,你怎麼又進來了?”
蒼耳拂開了他的手。
她的語氣透著幾分莫名的堅定,甚至還帶著些許肅穆,“這一個……我親自來做。”
趙雲普怔住。
他有些困惑地撓了撓自己的腦袋。
這是怎麼了?
他怎麼覺得……姑娘似乎快要哭了呢?
想了好一會兒也想不明白,他透過傳菜的窗口向外看了過去。
突然,他站直了身體。
那個背影看起來好生熟悉……是程立德程將軍嗎?
他這個人雖文不成武不就的,但對領兵打仗的將軍天然存在好感,尤其是跟他的皇伯父關係甚篤的程將軍,他對他一直十分崇拜。
可惜他是個吃不得苦頭的人,不然他就拜到程將軍門下習武練功,再跟著他一起上陣殺敵,那肯定也是一件極快意的事情。
咳,想遠了。
恰巧,這時外麵的那個人似乎覺得自己的位置有些不方便,他起身換到了對麵,並且有意無意地往這邊看了一眼。
隨著他的動作,他的麵容完全顯露在了趙雲普的視線之中。
果真是程將軍。
趙雲普下意識地看向了蒼耳。
聽了蒼耳曾經講過的那個故事,他自然也知道她和程立德之間究竟是什麼關係。
那她會如此失態,也就能夠理解了。
蒼耳正低著頭揉麵,他看不清她臉上的神色。
又想了一會兒,他默默地招呼吉祥如意從
灶上撤下來,將空間完全留給了蒼耳。
他心裡其實有些欣慰。
過了今天,姑娘應該就能得回她原本的身份了吧?
……
蒼耳揉好了麵,又取出擀杖將其擀成了厚薄均勻的麵片,再撒上麵粉,將麵片切成菱形塊。
然後,用雙手拉住菱形塊的兩端,慢慢抻長、抻薄。
臊子是提前就做好了的,裡麵有肉丁、黃豆、木耳、冬筍、黃花菜和豆腐乾。
有一年她跟著爸爸去關中,當時正逢臘八節,見當地人早上不吃臘八粥,反而吃的是這種麵,她一時好奇就嘗了一回。
結果味道意外得合口。
爸爸見她喜歡吃,回家後就嘗試做了好幾次,終於摸索出了味道分毫不差的臘八麵。
後來每逢臘八,他們家就不再隻吃臘八粥了,還會額外再加上這道臘八麵。
“咕嘟咕嘟”……水開了。
蒼耳拉回了漂浮許久的思緒,將麵片下入到滾水中,過了一會兒,她又將煮好的麵片撈入碗內,拌上了臊子。
臘八麵就做好了。
蒼耳端著麵碗出去,見程立德換了位置,她微微有些訝異,但很快就回過神來。
她將麵放在了程立德身前,順便行禮道:“請客人慢用。”
程立德看著眼前的麵,他並沒有動筷子,而是笑著問道:“你也不喜歡在臘八麵裡放香菇,而是喜歡放冬筍嗎?”
聽見他問話,蒼耳她下意識地點了點頭,“是,我不喜歡香菇的味道……”
程立德看著她,眼
底有水光劃過,“那跟我女兒一樣,她最討厭吃香菇了。”
蒼耳心說,就程懷薇那眼睛長在頭頂的高傲模樣,她能喜歡吃什麼呀?
恐怕龍肝鳳髓在她眼裡都算不上珍貴的東西吧?
突然,她臉上的表情頓住了。
他剛才說什麼……香菇?
她不知道人類是從什麼時候開始食用香菇的,但她聽從小學習烹飪的堂哥提起過,香菇的人工栽培始於宋朝。
來大祁之後,她從沒在市麵上見有人售賣過香菇,因此她一直以為這個時代還沒有這種食材的存在。
可現在她居然從另外一個人的嘴裡聽到了這個詞。