農門廚娘有空間!
到了廚房之後,何媽媽直接讓燒火的丫鬟點火燒水,而何奶奶則去一邊的櫃子裡麵,把何苗需要的東西遞給了她。
何苗接過來之後,對何奶奶道“有乾淨的白布嗎,我得做個茶包?”
“有的,稍等。”何媽媽說完了之後,從裡麵拿出了一個現成的小布包,遞給她道“這是煮肉的時候包調料用的應該能用吧。”
“自然可以了。”何苗接過來後就開始包起了茶葉,之後想到了老夫人剛才提到茶水時的反應,忙問道“老夫人為什麼那麼討厭喝茶呀?”
“原來吧還好些,這不是上了年紀了嗎,本來就覺少喝多了就更睡不著了,所以現在特彆的討厭喝茶水。”何奶奶愁容滿麵的說道。
隨後看著她的眼神裡麵也充滿了期待,期待著她做出來的奶茶能徹底的解決了這個問題。
“原來如此。”何苗聽後了然的點了點頭,然後把裝進茶包裡麵的茶葉又倒出了一些。
之後用邊上的小鍋,慢慢的把冰藏起來的牛奶熱上。
等水開了之後,先是用熱水把茶葉洗了一遍,然後舀出了些水把茶包扔了進去,小火煮了差不多半刻鐘這才取了出來。
等那邊的奶熱了之後,按照一比一的比例,把茶水和牛奶混合到一起,又煮了大約半刻鐘,接著往裡麵扔了一塊小雞蛋大小的黃晶冰糖。
待徹底的溶進去了之後,何苗用邊上的銅勺,舀了一點嘗了一下,最後又丟進去了指甲蓋大小的一塊冰糖道“關火吧。”
說完了之後把銅勺子洗乾淨了道“可以了,其實有果粒的話,也可以稍微的放進去一些。”
“這就好了?”何媽媽詫異的問道。
心想這也太簡單了吧,不過這巧思倒是難得,如果不是她的話,怕是他們誰也不會想到把茶葉和奶特意的放到一起煮。
“對,挺簡單的。”何苗道。
之後說道“得趕緊的拿杯子來,時間長了可就變味了。
另外以後你們做的時候,最好用沙鍋,否則容易串味。”
“明白了。”何媽媽鄭重的點了點頭,之後忙和燒火丫頭一起把裡麵的奶茶盛了出來,盛了滿了一大茶壺。
之後一臉興奮的說道“走吧,跟我一起過去吧。”
“好的。”何苗應了一聲,把自己的衣服理了一下,然後跟著她一起往正屋走去。
讓她們沒有想到的是,除了之前的胖老太太之外,還多了兩個中年婦人,以及一個跟她年紀差不多大的姑娘。
現在正有說有笑的說著什麼。
老太太看到她們提著茶壺進來,立馬迫不及待的起身道“奶茶來了,大夥都嘗嘗怎麼樣,如果好喝的話,你們可不能讓人家白給咱們做。”
“肯定的娘,您就放心吧。”稍長的婦人忙笑著點頭道。
另一位婦人和那位小姐忙跟著附和道。
何媽媽見此立馬上前吩咐著屋內的丫鬟和她一起,分彆給眾人倒了一杯茶。
老夫人遞一個端了起來道“不錯,有股子奶香味,也有點茶葉的清香。”