農門廚娘有空間!
“怪不得王爺說你做生意有一套呢,還真是針對什麼人想什麼著招。”肅王妃滿是佩服的看了她一眼道。
同時也明白了王爺當初為什麼放著好鋪子不送專門送她一家酒樓了,原來是早就知道她會把酒樓經營的更好。
大皇子聽後倒是若有所思的看了一眼何苗。
他以前聽到的都是怎麼把貨備足了,怎麼吃儘興了,還從來沒有聽到過如此吊著人胃口來限量賣東西的。
同時也明白了父皇為什麼提起早上的粥的時候會一臉的意猶未儘了,怕是也被她吊起了味口,想吃得且等著了,而且要是不使用特僅說一定會被支出一年去。
正好這時一股更加濃鬱的香味瓢了上來,讓眾人的精神一震,有的包廂的客人甚至走了出來好奇的問起了到底是什麼東西這麼香了。
正笑的開懷的劉慶聽到眾人的問題,立馬回道“這是本酒樓以後的招牌菜之一佛跳牆,今天郡主說了每桌按人頭贈送一小份,所以一會人人有份,大夥回去坐好等著就是了。”
“掌櫃這個什麼佛跳牆是湯吧,賣的話多少錢一份呀。”
“這個佛跳牆平時賣的話是用瓦罐裝的,一支兩斤左右的瓦罐是二百兩銀子一份。”劉慶回道。
“這麼貴,一份就要二百兩銀子。”頓時有人驚呼道。
劉慶聽後簡單的把食材和製作工序提了一下道“所以這道菜出鍋嚴格來說得半個月,並不算貴的。”
說到這裡對所有的小夥計道“給每桌客人發一張菜單,裡麵的私房菜裡麵就有這道佛跳牆,半個月出一桌,每桌十道精品菜,全由郡主親自製作,歡迎大夥提前預訂。
不過本月十五的已經定出去了,所以隻能等關張的二十八那天了。”
“不能單獨訂這嗎?”
“可以,私房菜的當天會多出一份,因為這道菜目前隻有郡主能做出地道的口味,可惜她不能時時來酒樓,所以大夥多擔待吧。”
“這還真是一湯難求了。”
“好菜不怕晚嗎,不過還有一道湯,那就是開水白菜,這道菜每天出三份。”
“一個白菜能有多好吃。”立馬有人搖頭道。
“據我所知,這道菜的湯就要吊三個時辰,所以大夥自己想象一下吧。”劉掌櫃說完了,一眾夥計也分彆端著一個湯盆走了出來。
立馬有人站了起來好奇的看了過去。
包廂這邊因為女人居多所以矜持了很多,並沒有人再出來探望,但是一個個的全都一臉期待看向了包廂的門口。
這頭何苗見三個孩子要起身,忙起身阻止道“都乖乖的坐好等著,這湯可是剛出鍋的相當的燙,一會我給大夥盛。”
說完了之後走向了門口。
正好小夥計也端著湯到了門口,何苗忙撩起了簾子,不過當她看到對方的長像的時候怔了一下上前一步攔住了他道“把湯給我吧。”
她的記憶雖然不是過目不忘,但是最近這幾天她也是培訓過他們的,所以所有的小夥計她都臉熟。
而且她特意的交待過,麵對客人時要麵帶微笑,可是這個小夥計她即不認識,臉上也沒有笑容。
所以為了試探,她並沒有放他進去。