第338章 薑禾到來_我一魅魔,你讓我參加戀綜?_思兔 

第338章 薑禾到來(1 / 2)

路上,春紅看著在前麵開車的薑禾,悄咪咪的掏出了手機。

小心翼翼的在上麵敲打了幾個字

“大小姐,你姐姐要來了,讓那小子正經點。”

點擊發送,消息發送完畢。

見狀,春紅鬆了一口氣。

自己提前提醒了,蘇源那小子知道這件事,應該能正經一點了吧。

另一邊,蘇源正在做飯。

而薑小魚還在給企鵝音樂的人發消息,但是,那一邊就是不回消息。

見此,薑小魚的臉頰都鼓了起來。

這是被氣的!

什麼人的這是!

說好的事情不做,還不回消息!

源子本來就沒什麼宣傳,好不容易得來的宣傳就這麼沒了,那多可惜啊。

薑小魚雖然平常喜歡跟蘇源鬥嘴,說他菜,但心裡還是很認可蘇源的。

可她的公司沒有那些娛樂資本,根本找不到推廣。

這導致,蘇源歌質量不錯,但名氣卻很一般。

薑小魚現在就盼著企鵝音樂的推廣了……

可是誰知道,對方不回消息!

現在,薑小魚所有的心思都在電腦上,完全沒發現一旁的手機亮了一下屏。

廚房裡,五星級大廚正在下廚。

經過對冰箱食材的參考,蘇源選擇了三道家常菜。

酸辣土豆絲。

糖醋排骨。

紅燒肉。

雖說冰箱裡麵有魚,但是,很抱歉。

蘇源懶得拆魚刺,因為他曾經被魚刺卡過喉嚨。

所以,他選擇了一勞永逸,再也不吃魚了。

誰愛吃誰吃!

有這時間拆魚刺,大口吃肉,大口乾飯不爽嗎?

做飯,啟動!

酸辣土豆絲是一道家常菜,而土豆這種東西,可以說,幾乎全龍國有百分之九十九的人都吃過。

煎炸蒸,無論怎麼弄都好吃。

土豆2個,青椒1個,紅椒1個,蒜瓣2,鹽,醋,食用油,生抽……

土豆去皮切絲,隨後焯水。

土豆焯水可以去除些許澱粉,因為過多的澱粉會導致土豆絲黏在一起,影響口感,不太好吃。

隨後就是控火,開炒!

酸辣土豆絲弄完,接下來就是糖醋排骨。

這東西比酸辣土豆絲難弄一些,但對於擁有五星級大廚廚藝的蘇源來說。

easy

對於肉類來說,焯水就顯得尤為重要。

肉類焯水,可以使肉類去除汙血和腥膻等等異味。

不過,有些地方的人,就喜歡肉類的腥膻味。

說是吃著有肉味,原汁原味才是爽。

對於這個,蘇源無法點評。

焯完水,糖醋排骨最重要的一步來了。

炒糖色。

熱鍋涼油,倒入適量的糖,小火加熱,直至糖融化並變成淺棕色。

這裡最重要的就是控製好火候,炒糖色這種東西,一個沒控製好,那味道和色覺可都被毀了。

炒好糖色,倒入焯完水排骨,在蘇源的廚藝下,糖醋排骨新鮮出爐。

隨後就是紅燒肉。

依舊是焯水,炒糖色兩件套,加上大火燉煮,輕鬆拿捏。

關火,看著麵前的三盤菜,蘇源輕輕點頭,品相完美。

自己這廚藝,要是去酒店當廚師,多少也是個主廚。

將菜和米飯弄好,蘇源用托盤一步到位將它們端到辦公室。

“吃飯了。”蘇源喊了一聲。

薑小魚從電腦前探出小腦瓜。

菜肴的香味飛到了她的鼻尖,輕輕嗅了嗅,薑小魚眼前一亮。

這個香味,可以啊。

從老板椅上跳下,薑小魚光著白嫩小腳丫跑了過來。

看著麵前的菜肴,她迫不及待的用手抓了一根排骨塞進小嘴裡。

“喂,剛出鍋還沒涼呢。”



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