第一次工作讓我手忙腳亂，不知所措，也不知道自己從何做起，每一個活計都那麼的生疏和緊張，我隻能不停的在求得張姐的幫助，可我心裡很不舒服，我的到來給張姐添了更多的麻煩！
張姐是一個心直口快，刀子嘴豆腐心的人，她對我總是該批評的時候批評，該誇讚的時候誇讚，而我的內心是有些抵觸和不情願的，總感覺張姐這樣對我比比劃劃的很沒麵子，可我即使在張姐大喊我的時候，我也要微笑的答應和回答，誰叫我什麼都不懂，誰叫我給張姐添了麻煩！
我在不停的忙亂中總是出錯，這讓我初來乍到的服務員，很是笨拙和反感，我都快失去對自己的工作信心了！
還好我遇見的是善良的張姐。她對我不厭其煩的指導著，給了我很大的勇氣和鼓勵。
“彆著急，慢慢來，服務員是最普通的工作了，什麼技術都不需要，也不需要學曆，你隻需要勤快，能乾，積極就行了，還有禮貌對待客人，其他的你就適應適應吧？”
“我太笨了，張姐，這服務員工作可不是你說的那樣簡單和輕鬆，我覺得很難難？”
張姐笑了！“你可咋整啊？有那麼難嗎？你是有文化人，在家肯定也沒吃過苦，你認為的難度對於我們來說就是在平常不過的了！我們在家就是這樣的生活…”
時間很快，午飯時間來客人了，在忙碌中把餐具跟著張姐擺放好，我也顧不上是對還是錯，慌裡慌張的！
“西西，下次進來客人第一時間要說你好。等客人坐下來之後要拿著菜單兒給他們看，今天你什麼都不要做，今天你就跟著我學吧？”
我知道客人進來應該說你好，因為我去飯店吃飯的時候，飯店服務員也這樣子對我的。是我在忙亂當中忘記了。“好的，張姐，有什麼我能做的，你要讓我做，不要客氣？”
“等會兒上菜的時候，你去端菜吧？我們這是小飯店，這是小吃部，沒有那麼多的要求和麻煩，你就看著辦吧？”
廚房裡，我隻看到廚師和一個做麵點的阿姨，怎麼看不到老板在這裡。“張姐，老板不在這裡嗎？”
“這麼小的飯店，咱們老板可不在這兒等，咱們老板還有彆的生意呢，他隻是每天早晨來把這裡需要食材送過來，平時他是不在這裡的，前麵你所看到的區域都是我們兩個人說的，客人來了點菜，客人走買的單，所需要的客人的一切，還有這裡的一切都是我們兩個的事兒！”
天呐，看著就好複雜，還好老板不在，不然我肯定會被挨罵，我又有一點不自信了，我不知道自己怎麼做才會儘快的進入角色！
這時廚房裡麵在叫上菜了。我走進了廚房，我對廚師和麵點阿姨禮貌的打了招呼，我端著那盤菜就送到了客人的餐桌上。
我的心裡是緊張的，陌生的客人，我不知道該說什麼！
客人對我笑了笑。“小張，這是新來的服務員吧？”
張姐沒有停下她手裡的活兒！“對新來的服務員，叫西西，下次你們需要什麼直接叫她就可以，隻不過她以前沒做過服務員，你們都讓著點兒她？”
看來這些客人是老熟客的，和張姐說話都是嬉皮笑臉的。
“咋的？你們這服務員換來換去的都不讓你滿意嗎？什麼時候能找一個比你漂亮的回來？”
客人的話那意思我沒有張姐漂亮，我承認我現在的樣子，的確沒有張姐的精神，張姐的精氣神，也沒有張姐長的漂亮。
“彆瞎說，人家還年輕呢，才二十幾歲，我都半老徐娘了！”
客人喝著酒，我感覺他們是在看著我。
“我們就喜歡你這種，半老徐娘的樣子，特麼有女人味兒，這小丫頭一看就沒經過世麵。我們不會對她說什麼的，也不會和她亂說話的，更不會和她開玩笑的。好不容易來一個還是給你留住吧，不然在把你累死了。也不知道你們老板怎麼想的，一個月給你多少錢呢？知道的，你是個服務員，不知道的你以為是一個老板娘呢？對人家新來的服務員吆五喝六的？”
對呀，這裡一切都由張姐管理者說了算，比老板娘還老板娘！
“那你就把我當成老板娘唄？反正老板也不在這裡，都我說了算，你不把我維護好了，下次菜我給你放少一點！”
彆說張姐還真有老板娘的架勢。“沒事兒，你也跟老板提提，多給你加點兒工資，彆白白應這個名兒？”
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