四合院劉光齊的自贖之路!!
一九六一年,十二月中旬。
四九城。
白天最低溫度幾近零下,恰逢小雨綿綿透骨寒風,濕冷的天氣一直延續到了中午。
軋鋼廠中心的水泥地麵上到處坑坑窪窪,混合著泥土顯得臟亂不堪。
食堂前地處空曠非常安靜。
但隨著中午十二點鈴聲一響,這裡又成了另一番景象。
一群群穿著工作服的青年男女們從各車間魚貫而出,手裡或拿著鋁製飯盒或搪瓷杯缸,頂著小雨朝食堂門口蜂擁而去。
本就泥濘不堪的路麵變得更加雜亂,偶有工人跑得快些,濺起的泥水又會遭來工友們謾罵。
賈建陽等工友們走的差不多了才慢悠悠朝食堂走去。
等他來到食堂,有去的早的工友們都已經吃上了。
抬眼看去,打菜窗口前總共排了十多條隊伍,隻是有的隊伍人多、有的隊伍人少。
各個窗口前都貼著“甲”、“乙”、“丙”的大字,稍仔細就能觀察出乙字隊的人最多,丙次之,甲最少。
沒錯,食堂的飯菜也分成甲乙丙三級,甲級自然就是最好的。
隨著“集體食堂”全線退出,軋鋼廠也告彆了大鍋菜時代,餐飯可以由工人自行選擇。
好比今天,丙等窗口的菜品是清水白菜、土豆,主食是棒子麵窩頭,為了不讓菜品太磕磣,廚房在湯裡滴了幾滴醬油,上麵撒了些蔥花。
菜品隨意價格自然也便宜,一張丙等飯票隻要八分錢,彆的不說填飽肚子絕對是沒問題的。
排在丙等隊的大多是臨時工或者家裡條件差的工人,之前的徐麗娟就基本打得丙等菜,不過有時也會買乙級的。
相比丙級,乙級就要明顯豐盛不少,土豆裡添了油和醬油,白菜裡也加了粉條,主食可以選糙米飯或者玉米窩頭,更重要的是可以打一碗帶油水的湯。
乙等餐味道和油水高出丙等不少,那麼自然價格也不便宜,乙等票一張要兩毛錢,夠丙等吃三頓了。
龍國人向來喜歡中庸,因此價格適中、營養適中的乙等餐成了工人們最熱愛的菜品。
買乙種餐的大多是三級工以上,或者還沒成家的一級二級工,之前賈建陽就是乙等餐的常客,跟賈張氏隱瞞自己的收入,每天吃一下乙種餐還是沒有問題的。
再之上的就是甲種餐,不同於前兩種主要靠燉,甲種的都是大鍋炒菜,菜品是一葷一素再加一個葷湯,主食則是白米飯或者白麵、玉米饅頭任選,反正都是細糧。
有營養味道好不說油水還足,不過這不是一般人吃得起的,吃一頓得六毛!
天天吃的話一個月就得十八塊,要知道臨時工的工資也就這數。
所以通常吃這個的至少也是六級工,或者許大茂劉光齊這類不差錢的高收入人群。
至於小包間當然也有,但即便是楊廠長李廠長這樣的大人物也不可能天天吃小包間,平時還是以甲等為主,隻不過都是秘書幫忙打,自己很少來食堂罷了。
“賈建陽,快點過來排隊,不然一會兒人更多了!”
對比賈東旭,賈建陽的人緣要好上不少,到了食堂就有人主動跟他打招呼。
“你們排吧,我今天打算買個甲等的吃上一吃!”
說著賈建陽大咧咧地站到了甲等隊的最後麵。
甲等隊伍的工人一般都年紀偏大,身上穿的衣服相對乾淨,手上拿的飯盒、搪瓷杯上大多印有“x年優秀工人”、“xx積極分子”、“xx大賽第x名留念”等紅色字體。
他們高談闊論,說話間語氣明顯比普通人更為自信。
往常也會有丙等乙等的工人吃上頓甲等的打打牙祭,但偶爾打牙祭和天天吃甲等餐的站一起明眼人一眼就能看出來。
賈建陽就是如此,雖然他也排在了甲等餐的隊伍裡,但他那身臟兮兮的工作服跟周圍人有著明顯的區彆,顯得格格不入。
原本賈建陽還是有些忐忑的,不過看到打菜的是傻柱他就放心了。
“柱子哥麻煩幫我打份菜。”
賈建陽討好地說道。
“票呢?”
傻柱拿著漏勺斜眼問。
“那啥…柱子哥你先幫我給了唄,錢回頭再給你,記賬,記賬上哈!”
“你………”
“馬華你記一下,回頭記得提醒我放票。”
“好嘞師傅!”
招呼完傻柱還真給賈建陽打了份甲等餐,不過份量上明顯比一般人少很多。
下一個同樣是偶爾打牙祭的普通人,傻柱不動聲色地給人打上,但勺子卻不自覺多抖了一下,漏的不多,就一兩塊。