沈雲兮帶著陸母回到了家之後,立馬就打算去看看,等一下該吃點什麼菜好了。
“娘,我們今天中午,就吃紅燒肉和黃燜羊肉吧!”
沈雲兮拿了一塊羊肉出來,她掂量了一下,猜測應該有個一斤多的樣子。
“你決定就好!”
陸母對沈雲兮的廚藝,表示了非常高的肯定,她覺得沈雲兮做什麼都好吃。
“那我就做這兩道肉菜了。”
“今天要多燜一點米飯才行了。”
沈雲兮非常有自信,她的這兩道肉菜,肯定會讓那些個大老爺們,至少多吃那麼一碗米飯。
“讓他們多吃點吧!”
“過兩天你跟著遠舟去隨軍了之後,他們也就吃不上了。”
陸母雖然心疼大米吃得快,不過想了想,老頭子他們後麵,可能要很久才能吃到,沈雲兮做的那些好吃的菜了。
現在他們多吃一點,她也就不心疼什麼了。
反正他們又不能天天吃,現在讓他們過過癮也不錯了。
“沒事,讓他們多吃點!”
“你們過兩天就要走了,東西都收拾好了嗎?”
陸母突然想到了這個事情,她覺得時間過得真快,沈雲兮和陸遠舟好像才剛剛回來,沒想到就又要走了。
“東西都收拾得差不多了。”
沈雲兮本來就沒有多少東西,她的東西大部分都在空間裡麵放著呢!
等到她到了陸遠舟駐軍的地方之後,後麵再慢慢的挪出來就是了。
到時候陸遠舟天天忙著訓練,估計也發現不了她的這些小動作。
“娘,我先去做飯了啊!”
沈雲兮看著時間好像不早了,不快點把飯做了,等一下都吃不上午飯了。
“好好好,我過去幫你。”
陸母提著分到的肉,先把一些現在還不吃的肉,給放到了儲藏食物的房間裡麵,接著才提著等一下要做的肉,來到了廚房裡麵。
“娘,你去幫我拿幾顆土豆來吧!”
“我想做一道酸辣土豆絲,順便再放幾個到羊肉裡麵去。”
沈雲兮其實是想要支開陸母,從空間裡麵拿一些調料出來而已。
“好!”
陸母點了點頭,隨即又轉身出去了廚房。
沈雲兮見陸母一走,立馬就從空間裡麵,拿出了她所需要用到的調味料,接著調了一個,等一下做黃燜羊肉的醬料出來。
她覺得在寒冷的冬季,吃一道既不膻不柴又香醇美味的黃燜羊肉,真的是既解饞,又禦寒啊!
“我們隻放蔥薑,會不會腥啊?”
陸母看著這麼簡易的去腥方式,有一點擔心了起來。
沈雲兮笑了笑,她還偷偷放了一點料酒啊!
“等一下吃了您就知道了!”
很多人認為羊肉味道重,就會放很多的香料下去一起煮,其實這樣做會影響到羊肉的鮮香味和顏色,其實隻需要放蔥薑和料酒焯水,並且除淨浮沫就能比較好的去腥去膻了。
“好好好!”
陸母不由得有一點好笑,她真的是關心則亂,她怎麼能不相信沈雲兮的廚藝呢?
等到沈雲兮做完了所有的菜之後,陸遠舟他們也回來了。
“娘,你看看我們的糧食,被我們一點不少的給帶回來了。”
陸遠南一進門,就忍不住大聲嚷嚷,生怕陸母不知道一樣。
“知道了知道了,說這麼大聲乾嘛啊?”