第224章 劉曉雲出招了_重返二十歲從炒股開始_思兔 
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第224章 劉曉雲出招了(1 / 1)

應付完了店裡的來人,白文又回到操作間看了看原料,看著還剩下不少的原料,以及店裡麵記錄原料使用情況的筆記本,發現剩下的材料,還足夠店裡麵使用一個多月之久的,白文叮囑了自己店裡的幾個學徒幾句,目前來說,白文店裡麵總共有三個麵點師,除了白文自己之外,還有之前白文就一直在培養的秦淑琴。不得不說,秦淑琴果然是適合吃這碗飯的人,才被白文教導了不到兩個月,此時已經可以獨自上手製作不少的甜點和點心了,而且可能是因為是女生的原因吧,秦淑琴製作糕點的時候,好像是比白文有著很大的不同,白文製作的點心,分量足,口感好,但是在造型上卻並不是十分的完美,這也就是因為學校裡隻有這一家甜品店,而且雖然說白文做的點心造型不是很好,但是很好吃,學生們都不是十分計較的人,哪怕是有些人覺得點心並不是很好看的樣子,也不會去說些什麼。

但是當秦淑琴終於可以獨自操作了以後,女孩子特有的細心,再加上白文本來是個男人,手指本身就很粗,哪怕是再怎麼仔細,做出來的成品,看著總是會有些明顯的瑕疵的,不過學校裡的學生們,追求的永遠的營養美味,對於食品好不好看,倒是沒有什麼人會特彆在意,於是,真情的銷量,其實並不會受到點心的樣子而受到太大的影響。但是凡事都是怕比較的,自從秦淑琴開始獨自製作糕點了以後,由於秦淑琴確實是屬於心靈手巧的女孩,製作出來的糕點不但是味道清新可口,而且還很具有一定的觀賞性,越來越多的年輕女孩和他們的男朋友都會經常光顧真情小店。就算很多時候,進店的顧客並不是很看重這些甜品的樣子,但是看著這些賞心悅目的點心,再聞著店裡麵到處都彌漫著的一股香甜的氣息,真情店裡的銷量,居然是一下子迎來了一股爆發式的上漲,一下子把店裡的銷售額提高了兩三成。彆看好像提升的並不是很多,真情發展到了現在,將近一年半的時間了,從最初的一個月的銷量才不到三千塊錢,到了現在這個時候,真情每天的營業額都接近了三千元,而且相差並沒有多少,也就是說,如今真情的銷售額,現在一天的銷售額,就相當於當初剛開業那時候的一個月的銷售額,而且食品行業的利潤本來就很高,雖然在製作點心上確實是很費功夫,但是這些功夫都沒有白費,每一個產品的利潤率,少則達到了六成,多則能達到三倍,甚至少數產品的利潤率,能達到驚人的七倍之多,隻不過這些具體的數字,全都存在於白文的心裡,彆說是外人了,就連真情店裡的其他的幾個店員,也不知道這個店一個月的利潤具體有多少,隻是他們也能估計出來,恐怕白文一個月是不少賺的,不過好在白文在賺錢至於,給店裡的每一個人都上調了工資,大部分都從當初的一個月六百塊,提升到了一個月八百五十塊錢,之所以沒有一下子過千元,不是白文給不起,而是鑲鑲現在大部分的企業的職工工資,都還不如白文店裡的幾個店員的工資高,如果貿然一下子給的太多,白文也是擔心還會有人上來打自己店的主意,低調發財,才是白文真正的目的,反正隻要還有人願意跟著自己乾,白文是絕對不會虧待他們的。

白文指導了一會店裡麵的幾個員工們操作製作點心的方法,雖然大體上他們是都學會了,本來這東西就沒有什麼難的,關鍵就是在用料和選材上需要下一番功夫,再就是一些細節方麵需要注意,畢竟是吃進去的東西,除了首先要注意食品衛生以外,還有一些製作點心上需要注意的技巧,什麼時間放什麼調料,調料的先後順序,甚至是有些食物,在一天中的哪個時間段準備材料,在哪個時間段操作更好,都是一些經驗之談,白文都是不吝賜教,毫無保留地傳授著自己在這一方麵的一些經驗,全都是之前白文獨自長期摸索總結下來的一些方法,絕對是在外麵的麵點學校都難以學到的一些秘方,白文都是毫不保留地教給了店裡的幾個店員。白文並不怕他們另起爐灶,不說開一家店的手續有多麼的繁瑣,光是尋找一個合適的店麵,就不是一時半會就能完成的事情,而且白文對自己的店很有信心,開業的時間也不短了,白文的真情甜品店總算是積累了相當數量的忠實顧客,不是那麼輕易就能被其他的店鋪搶走的,而且白文對真情有著自信,白文認為,自己的店裡,一直都是秉承著貨真價實和物美價廉的經營策略來運營著店鋪,隻要是有著清楚的判斷的人,都會選擇一直在真情消費,哪怕是短時間有些店打價格戰,白文還是對自己的小店有著自信。

看了一會,時間也已經不早了,白文還要回去寢室裡學習休息。和店裡仍在工作的幾個人打了聲招呼,白文離開了真情,走在回新校區的路上。這條路雖然是修了一陣子了,但是因為好多設施都還未完善,並沒有裝路燈,走在寂靜的秋夜裡,黑燈瞎火的,白文也是有一點點的緊張,不過好在白文是個男子漢,而且身強力壯的,隻是覺得在這個偏僻的山邊小路上走著,還是免不了會有些許的害怕。白文倒是不怕從哪竄出來人什麼的,主要還是有些怕周圍時不時可能出現的一些狗之類的,學校附近有不少的商戶,這些商戶有很多都是養狗的,白文以前也並不是那麼怕狗的,隻是小的時候,白文出去玩,去往一家台球廳的時候,台球廳門口拴著的一隻大狼狗,瘋狂地對著白文吼叫。白文一開始還不是很在意,畢竟很多的商家都喜歡養狗的,但是那天也不知道是怎麼了,那隻狗的狗鏈突然斷了,對著白文就衝過來,還好白文的反應不慢,慌忙間還是躲了過去,不過從那以後,似乎是在白文的心裡留下了一個陰影,對於陌生的狗,白文還是從心裡有些害怕的,平時和同學們一起走路的時候,白文因為身邊還有人,也並不是那麼害怕,但是現在這個時候,路上白文一個人都沒有看見,心裡也是不免就有些擔憂,再加上周圍時不時傳來的一聲聲狗叫聲,也是讓白文的心,一下子就提到了嗓子眼了。

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白文雖然是有些害怕,但是好在路上偶爾還是會遇見幾個人的,白文為了給自己壯膽,一邊走路,一邊小聲地唱著歌,就這麼裝作氣勢如虹的樣子,白文總算是無驚無險地走回了新校區,當白文看見學校裡明亮的路燈之後,心裡一直都提著的一股氣,頓時就好像是破了洞的皮球似的,白文差點就癱在了新校區的門口,總算是慢慢挪動著,走進了新校區的大門口,看著學校裡乾淨整潔的路麵,在明亮的路燈的照耀之下,白文腳步輕快地走在回寢室的路上,一路上遇見了三三兩兩的同學們,白文一下子就放鬆了心情,路過寢室附近的燒烤店,白文還饒有興致地買了點炸好的藕餅還有一些臭豆腐,用飯盒裝好,白文順手買了一瓶汽水,用雙手拿著這堆東西,慢慢走進了自己的寢室裡。推開寢室的門,白文發現楊玨又是不在寢室裡,隻有李醉和劉星玄在寢室裡麵,隻不過劉星玄是在看畫報,李醉則是不知道在搗鼓什麼東西,坐在床上,看見門外進來人了,李醉好像是慌慌張張的把手裡的東西往自己的被子裡麵塞進去。

對於李醉在乾什麼,白文一點也不想知道,自從見到李醉的第一麵,白文就很不喜歡這個人,李醉總是一副省城人的樣子,總覺得自己多麼了不起,雖然嘴上不說,但是每次和人說話,那語氣就差沒有直接噎死人了,因此,白文寢室裡的其他三人,都是不喜歡李醉,平時也基本上不和李醉交流,甚至有好幾次,白文正和劉星玄說著話呢,李醉一進來,白文和劉星玄都是十分默契地開始閉嘴,完全就是不交流了,而且平時大家在一起生活,白文還經常會和劉星玄約好一起去買飯吃,甚至偶爾還會約著楊玨一起去吃飯,但就是一次都沒有約李醉一起去過,不是白文不想和同學好好相處,整天讓人麵對一個自我感覺高高在上的人,任誰都會覺得非常不舒服的,而且白文又不是身上發癢了,何必自討沒趣呢。當晚,四人在寢室裡各自休息,第二天一大早,白文和往常一樣早早起床去鍛煉,對於白文每天早起鍛煉,寢室裡的三人都早已習慣了,因此,每天白文出門的時候,雖然三人都會被吵醒,但現在已經不會說什麼了,隻是會繼續睡覺。

白文下了寢室樓,就準備去學校的操場去跑步。還沒走多遠,身後一個好聽的聲音傳到了白文的耳邊“白文,你等一下,我和你一起去鍛煉去。”聲音清脆洪亮,在早晨的校園裡,顯得是那麼的清晰。白文回過頭,隻見劉曉雲穿著一身運動裝,腳下是運動鞋,不知道什麼時候,就已經走到了白文的身邊了,而且劉曉雲不僅穿著清涼,此時身體幾乎是快挨著白文的身子,白文也是不由得往路旁讓了讓,但是劉曉雲似乎是沒有察覺,繼續靠近了白文,在白文一腳踩空,差點歪倒在路邊的時候,劉曉雲一下子雙手抓住了白文的胳臂“當心!”白文此時有些心跳加速,絲毫都沒有發覺,劉曉雲的嘴角邊,蕩漾起一絲若有若無的笑意。

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