第245章 老板娘?_重返二十歲從炒股開始_思兔 
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第245章 老板娘?(1 / 1)

對於朱晶晶的合理要求,白文也沒有拒絕,起初白文開起來甜品店的時候,主要也不完全是為了掙錢,大學生的消費能力雖然是比中學生要高一些,但是白文一開始也沒有想到,這些大學生的消費能力會這麼誇張。一開始白文打算的是,這個店裡每個月的收益能有個萬八千的,哪怕就是隻有自己一個人,起碼也不會虧本了,但是沒有想到,經過了大半年的經營,雖然店麵的麵積並沒有增加一點,但是因為這個店麵的麵積本來就不小,而且陸陸續續還招來了幾個店員,從初期的三個人,到了現在又多出來幾人,雖然人員並不是很多,但現在看來也是足夠了,而且自從上個學期大火了以後,店裡的生意就從來沒有缺少過,更是由於之前的定製服務,還有各種新推出的一些甜點,如今店裡麵的生意從來都沒有缺少過。

如果說以前的真情,其實大部分的時間都沒有多少客人進店,但是自從開始了定製服務之後,店裡的回頭客好像多了,而且從前的時候,就算是有生意,多半都是在晚上的時候,那時候學生們,除了有部分人晚上出來玩,會選擇在店裡麵買一些點心,很多的學生,不是對這個新出來的店鋪並不信任,或者是因為不知道口味的原因,總之之前的銷售幾乎是看不到任何的優點,足足好長的時間,店裡的銷售都看不見又多少的增長,多半也是因為店裡麵的產品還是比較單一,畢竟那時候是冬季,甜品類的東西本來就不多,蛋糕麵包什麼的,其他的店裡也並不是沒有,而且因為氣溫的原因,那時候白文倒是也想過開啟訂製服務,但是因為天太冷了,很多的步驟都不是很好操作的,而且大一下學期的氣溫雖然是回升了,但白文當時的事情也不少,導致當時並沒有能如願開起來訂製服務,所以才會一直延續到了現在,好在現在真情的名頭開始打出去,在校園裡已經有了相當的知名度,雖然白文因為學校的原因,不能經常來店裡麵,好在白文已經提前意識到了,早早地就培訓出來秦淑琴做自己的幫手,才沒有讓真情的銷量因為自己不能經常來店裡麵而受到任何的影響。

這倒不是說白文能預見這麼遠的事,主要是白文也是一個怕麻煩的人,之前因為訂製的原因,店員給自己打電話,白文每晚都必須要在兩個校區之間奔波。雖然兩個校區之間的距離並不是特彆遠,但是一來一回也需要花費不少的時間,就算是對於白文這樣二十來歲的年輕人,也是需要走上十幾分鐘的,就這個時間,還是算白文走路比較快的,所以,在兩個校區一來一回,對於哪怕是白文來說也並不是那麼容易的事,對於店裡的事情,每次白文來的時候都是儘量能解決的,就當場給解決掉了,免得自己要反複在兩個校區跑來跑去的。進到店裡麵,白文看了看店裡記錄的關於製作和銷售的情況,最近雖然不是什麼節日,但是這個時間段過生日的人不少,還好之前白文教會了秦淑琴製作蛋糕的手藝,這段時間以來,店裡關於生日蛋糕的製作,基本上都是秦淑琴完成的,白文對於秦淑琴每次做蛋糕的提成,一個蛋糕的售價是四十五塊錢,之所以會比白文做的蛋糕便宜的,因為白文也是嘗過了秦淑琴的手藝,比自己還是要略微有些不足,因此會比白文做的蛋糕便宜一些,現在白文親手製作的蛋糕,已經賣到了八十塊一個了,雖然是有點小貴,如今在學校裡麵吃一頓炒肉,也不過才四塊錢,雖然現在物價比去年略有上漲,但是漲幅也很有限,像白文這樣的收費標準,確實是在學校裡麵掀起了一陣軒然大波,不過在不差錢的一些學生嘗試過白文親手製作的蛋糕之後,紛紛都是覺得物有所值,明明都是和外麵一樣的材料,但白文親手製作出來的蛋糕,吃起來不但不會讓人覺得太膩人了,反而還會有著濃濃的蛋糕的香味,而且這些添加劑並不會搶走蛋糕本身的香味,至於其中的原因,彆說是外人不知道,就連白文店裡的人也是不清楚的,這倒不是白文敝帚自珍,而是熟能生巧,白文做得不少次了,這些都是自己的心得而已。

白文這一次喝了不少,又是晚上去的店裡,而且朱晶晶雖然說著要去店裡麵看看,雖然話說得很是確定,但一路上,一是因為身邊白文走路雖然還算是穩健,但是略微還是有些搖搖晃晃,基本上沒有走出任何的直線,隻是白文還比較清醒,並不會完全依靠著朱晶晶的輔助,兩人走路也比不上平時白文一個人走路那麼快。從新校區出來後,兩人在公路上走了二十多分鐘,才算是進入了老校區的校園裡。路過校園的小路,路邊的球場中從來都是不缺少運動的人群,一聲聲嘶喊聲,從球場的方向傳出來,頓時吸引了許多人的目光,就連走在路上的白文和朱晶晶都不例外,走到城邊看了好一會比賽,不過好在白文還記得朱晶晶的請求,強製讓自己從比賽中脫離出來,拉著朱晶晶的手就走開了。被白文拿著自己的小手,雖然不是第一次了,但是當著這麼多的同學,附近難免就不會有認識自己的熟人,雖然回家以後的時間,朱晶晶也是沒有少被白文死乞白賴地拉著手,但那時候多是不認識自己的人,但這是在學校裡,認識朱晶晶的人可不少,一路走過校園,不少人看著朱晶晶被人牽著手,心都已經涼了半截了,雖然有些人對此早有預料,白文從大一開始就在撩撥朱晶晶,雖然不是總在一起,但是一有空兩人都會在一起玩,總是會被其他人看見的,早就已經讓很多人對這件事都有些印象,隻不過大家從來都沒有想過,居然會讓人這麼快就捷足先登,雖然不知道白文和朱晶晶發展到什麼程度了,但是看到現在兩人一副蜜裡調油的樣子,頓時就讓對朱晶晶有些想法的男生們,頓時就是哀嚎聲一片。

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無視了周圍人火熱的眼神,不得不說,年輕時候的白文也不是蓋的,雖然算不上多帥,但用後世的話說,也算得上是小鮮肉一枚了,經過了一年上學,之前軍訓時候被練得皮膚黝黑的白文,真不愧是姓白,早就恢複了白皙的皮膚,又因為自己這時候還年輕,走在路上,回頭率也是不少的。兩人並肩走在路上,在這個校園裡也算是不錯的風景了,雖然學校裡並不缺少俊男美女,但是要組合在一起的機會卻並不多見,一路上,白文也是慢慢習慣了其他人的目光,管你是羨慕還是嫉妒的,反正都是對兩人傷不了分毫,走過了無數的人,兩人走到了白文的店裡麵,此時店裡的人還不少呢,小小的店鋪,裡麵居然不下於二十人在裡麵各處閒逛,時不時地還有些人在裡麵成交一些甜點,如今天氣涼快,喜歡吃甜點的人,都在真情這裡買了不少,本來這裡就是稱重售賣的,賣多賣少都由自己決定,而且白文還訂下了規矩了,就算是客人隻要一兩的甜點,也都是可以賣的。本來嘛,也許有人就是既喜歡吃甜的東西,又舍不得一下子買很多,總是想著少買一些,對於生意,白文從不計較大小,難道會因為生意太小就不做了,到時候大錢掙不到,小錢又不願意掙,這不是自己把自己給玩死了?

看了一會,白文並沒有打擾其他人購物,反正如今真情算是在學校裡站穩了腳跟,已經有著相當一部分的擁躉,雖然人數並不是很誇張,但是也不少了。每個星期的銷量,基本上已經是穩定了下來,除非白文繼續推出一些新品,不然銷售量應該都會穩定在一個範圍內,白文雖然沒有刻意計算過,但是想來一個晚上的銷量不會少於三千元,雖然看起來不少,但這是包括了所有的成本,包括了進貨還有員工水電等等的所有的消耗,算下來,白文一個晚上的純利潤應該是維持在了六百元左右,一個月下來,大概能有一萬五左右的收益,主要是每天的銷量不一定能有這麼固定,大概就是這個數字上下,總之現在,白文的店裡是不大可能會虧損了,除非是不好好做生意,一般情況下還是不會虧錢的。白文帶著朱晶晶走在人群中,站在店鋪的一角,看了好一會裡麵的情況,朱晶晶幾乎全程都是吃驚地張著嘴,雖然是聽白文說過店裡是比較掙錢的,但是從進來到現在,不過是二十幾分鐘的時間,朱晶晶看見店裡麵已經是成交了十幾筆的生意了,雖然每一單都不是特彆大,但是一直不斷都能有收入,還是看得朱晶晶有些不敢相信自己的眼睛,什麼時候賺錢有這麼容易了,光是她看到的這一會,就看見店裡麵好像已經收入了大約四百多元錢了,這還是每一個人都買的不是太多,但是架不住成交的人不少啊,就這麼一會時間,白文的店裡已經做成了七筆左右的買賣了,最多的一筆有五十五塊錢,最少的也成交了八塊錢,基本上都是男同學帶著女同學一塊來買東西,還有最大的那筆,是一群六個女生一起買的一大袋的點心。

等到終於是人數減少了一些,一直忙著裝袋收錢的店員看到了在門口的白文,然後順著白文的右手看見了他一直牽著的朱晶晶的左手“老板?你什麼時候來的?”然後又看見一直都被白文拉著手的朱晶晶“這位,不會是老板娘吧?”

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