這幾天基地的夥食含肉量極高。
其實以前分配到的夥食費也不低,但奈何廚藝不夠,吃不出香來。
但是今天晚上就不同了。
從店裡直接訂了白吉饃送過來,直接用來夾肉吃。
也不需要剁的太碎,直接大片夾到饃裡,每個人兩個打底,不夠的還有富餘的。
而白葉他們將所有的時間都用來醃製羊肉和串串上。
這麼多人,自然不能是小串,而是大串。
那大鉗子跟寶劍那麼長,一串就能烤上兩斤肉。
這樣弄了幾十個大串,足夠大家吃了。
當然,除了羊肉外,還有羊排,羊腿單獨烤。此外還有五花肉和雞肉,白葉看了一下網上製作的脆皮五花肉做法,自己改變了一下,準備也烤一些。
雖然可能沒那麼脆,但是好吃就行。
最後則是一些素菜類。
畢竟這兩天姑娘們吐槽再吃都要長肉了,他也不能當沒聽到。
不敢多吃肉,那多吃點菜?
隻要調味好,素菜也一樣好吃到上頭。
土豆片、豆皮卷香菜、西蘭花等等。
為了避免耽誤開飯時間,白葉他們四點多就開始烤製了,秘製調料白葉已經調製好,分給幾個人,大家一起刷。
因為提前開始烤,炭火慢慢烤,可表皮很快就有了香味散發出來。
那些羊肉的提前醃製,可是白葉從黃金龍那邊學來的手藝,味道很有些自己獨有的特點,肉的香味一飄出來,就有一些恰巧路過的人聞到了味道。
其實秦省這邊是很愛吃牛羊肉的,即便是這些學生不一定都是本地人,可誰能拒絕一道好吃的羊肉?尤其是羊肉串?
這簡直是男女老幼通殺的美食。
於是乎,這些學生們紛紛開始結束今天的工作,反正現在也不差半小時的工夫了。
大家嘻嘻哈哈的和帶隊的老師嬉皮笑臉磨。
老師最後無奈地笑著答應,“哎,去吧去吧,你們這些饞小子饞丫頭。”
可就在學生們歡快的一哄而散之後,老師也擦擦嘴角,“我也不乾了,走嘍!”
此時白葉他們挑選在附近的空地上的篝火已經點燃。
現在已經快九月了,晚上已經有點冷了,點燃篝火正好。