那邊大鍋裡剛煮好的糖色水,倒入了那四口小缸裡,白葉也趕緊煎炸好的豬肉也都倒了進去。聽到陳叔這話,老實的搖頭。
“還沒有。”
他去每個地方實習,基本上就是忙著學,埋頭學,很少出去放鬆。
但,哥哥姐姐們卻都會拉著他出去看看。
說著他來一趟不能白來。
像是在高興茶樓的時候,高原和張雲雲小情侶就帶著他出去玩,不過最終大家還是坐在旁邊的茶樓上,將人家的招牌嘗了個遍。
到了溫州的時候,他甚至被安排在了公園的川菜餐廳裡工作。
後麵也是溫靜茹帶著他到附近轉轉,隻是溫靜茹那時候也很忙,跟在師父身邊,或者是忙著自己的事業。
至於到了粵省之後,玩是沒怎麼玩,光吃了。
就這,他都沒吃過來。
聽說粵省那邊還有個什麼臭屁醋,他都沒能顧得上去吃呢。
好在有師哥在粵省,他終究還是會再次踏上那片土地,到時候繼續去吃就好了。
至於在柳記工作的時候,不光他忙,就是柳鴻也同樣忙。
兩人並沒有走出去太遠,最多的還是釣魚。
柳鴻釣魚的技術也是真的不錯,至少從幾歲就跟著大人身邊看著,算是有二十年釣魚經驗的釣魚佬,指點白葉一個新人菜鳥還是沒問題的。
兩人打卡了很多地方的釣魚點,有的地方人多,人比魚都多。有的地方人少,神神秘秘鑽進去,生怕彆人發現似的。
但,釣魚的時候,真的很鬆弛也很快樂。
快樂完了,該乾活乾活,明天要繼續努力。
他也好,柳鴻也好。
他們身上都有自己的擔子,在人生最青春的時候,每一天都在努力向上。
那邊陳叔頭也沒回的繼續說著。
“回頭讓小陳和冬冬帶著你去,離這裡不遠的。咱們店,每周一是休息的時間,到時候你們幾個年輕人去就行。”
“好的陳叔。”白葉點點頭,“不過咱們周一不營業麼?”
“營業,每周一咱們店就隻賣把子肉,大家都休息一天。隻有我和你王叔上班。”陳叔笑道,“我是閒不下來,而且做一鍋把子肉也不累。你王叔也沒啥彆的事。”
等到九點其他幾個廚師來了之後,陳叔果然就拉著陳靖和李冬冬,“你們小白哥分豬肉的技術特彆帥,你們倆要不要學學?”
“真的?”
“那可不。你們倆要學,回頭我就買整扇的豬肉回來,你們倆過來。”
“行!”年輕人都很好奇,而且一般陳叔賣豬肉回來也都七點了,他們本來就住的不遠,七點過來也還行。
白葉今天跟著陳叔製作了把子肉的全程,陳叔還有意慢一點動作,“學會沒?”
“嗯,學會了。”
“陳叔,您都把絕活教給我了,不怕我搶您生意啊?”
“我不怕你搶生意,隻要你能把你王叔安排明白了,即便是店給你乾倒閉也無所謂。”陳叔的語氣一如既往的平緩無波。
白葉想想也就理解了。
陳叔不差錢,他乾了一輩子早就不差養老的錢了。現在還是在乾著,一是周圍的街坊鄰居都喜歡他這店裡的滋味,再者就是放心不下王叔了。
王叔雖然沒傻到人事不懂,可會做能做的事情也不多。
想要再來一份能養活父子倆,還能供兒子讀書的工作,恐怕沒這麼容易了。
不過他們說這話,也就是閒聊天。
兩人都知道白葉說的情況不可能發生。
能被柳老爺子推薦的餐廳,首先就是菜的味道好,再者店老板的人品也好。絕不是那種藏私不肯教的人。
真要那樣,老爺子送他來也就沒有意義了。
再者,白葉過來也是交流學習。
他從店裡學習正宗的魯菜,同時也將自己做菜的一些經驗教訓給同輩交流出去。
這是一個雙贏的合作。
至少兩天相處下來,店裡的兩個小年輕,陳靖和李冬冬都覺得受益匪淺,尤其是白葉還給他們店裡貢獻幾樣好上手又味道好的小菜。
白葉在店裡實習了一個多月,就結束了這一次的學習。
中間還跟著兩個新認識的小兄弟將濟南這邊的景區都逛了一遍,什麼大明湖,趵突泉。
這些都距離老城區非常的近。
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