曹師傅怎麼不說完?
曹師傅不再說這個話題,反而是轉頭教兩人另外一道菜。
這一道糖醋鯉魚,兩人都是合格的,隻是楊火還需要更加努力,他還能做的更好。
可曹師傅看看點單,剛要準備下一道菜,前麵大堂卻有了動靜。
剛剛兩道糖醋鯉魚上桌,偏巧是兩桌相鄰的。
楊火那一道的客人沒有什麼太大的感覺,這魚就是中規中矩,還不錯的。
可白葉做的那一條上桌後,客人們的反應就很大的不同了。
這一桌是一大家子的人,因為是臨時起意過來吃飯的,也沒有定到包廂。
柳記店大,吃飯的客人也多,所以柳記這邊的包廂都是要提前預定的,而且是提前好幾天才能訂到。
好在大堂吃飯也是一樣的味道。
這一桌人是因為家裡來了客人,所以過來吃飯,結果這條糖醋鯉魚上桌之後,客人帶的小孩子看到這魚的造型就喊著要吃。
身邊的長輩趕緊給小孩子夾菜,讓小孩子先吃魚皮,自己則是將魚肉裡的小刺挑出來。
挑完之後,隨手將筷子上殘餘的魚肉送到口中。
先發出驚呼的是小孩子。
“媽媽,這個魚好好吃!”
在場眾人並不驚訝。
柳記做的魚本來就是他們店裡的招牌,不管是海魚還是河魚,味道都特彆的好。
尤其是這一道魚還是糖醋味道的,小孩子喜歡簡直再正常不過了。
隨後是小孩子的母親,也就是剛才幫小孩子擇刺的人。
這位媽媽吃到了一點點沾染湯汁的魚肉,也是被口中的味道驚訝了一下,隨後又將盤子裡剛剛挑好的那塊送入了口中。
這魚肉軟嫩,還飽有汁水,並沒有半點土味和腥味,單吃也能吃出魚肉的鮮美來。
再沾染上魚皮上的糖醋汁,讓這魚肉的美味瞬間上升了好幾個度。
這一大口簡直讓她覺得欲罷不能。
“這魚肉,真的很好吃啊!你們都快嘗嘗!”
主家笑著應著,“這柳記做魚是最……臥槽,怎麼這麼好吃?”
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