一通忙活,大家總算是把這些蘑菇都攤開了。
留出了今天要吃的,其他的都是要晾乾的。
這兩天大家吃了不少蘑菇了,新鮮勁沒有一開始那麼強烈了。喊白安安就是拿家裡晾蘑菇的塑料布,直接攤開在院子裡和小房上。
這邊挨著林子近,風裡也沒啥土,等蘑菇都刺棱乾了,就能收起來了。
其實也可以用線穿起來,不過那要等吃完飯有時間了。
白葉他們將蘑菇都攤平晾上之後,屋裡眾人也將包子都蒸上了。
白老爹也不吭聲,自己去鍋裡弄扒豬臉。
也是郎敬運氣好。
今天白老爹去買肉的時候還真的買了個豬頭,吃完飯就在鍋裡燉著。
就是為了做好了收起來回頭做扒豬臉的。
沒想到郎敬一來就點這個菜,正好點到了白老爹手背上。
白老爹做扒豬臉的時候,甚至一直是在偷偷樂的。
白葉他們一回來,郎敬就出去幫忙了。
順利的也點了一堆蘑菇的菜。
軟炸蘑菇,蘑菇肉片。
白葉甚至還洗了一部分蘑菇,順便給大家做了一鍋蒸餃。
王導一邊吃,一邊喊好,“原來牛廣毛是這樣吃啊,好吃,等我們回去的時候再多買點!”
“咋吃都行,新鮮的涼拌,炒菜,這個是乾菜泡的,蒸包子更適合。”
“哥啊,那野菜哪個都好吃,你早上吃的薺菜餛飩不好吃麼?彆買那邊的了,貴啊。等來年開春,我給你薅點去。”
“就是,花那錢呢,你想吃回頭我給你們弄去。”白老爹說道。
雖然他們門口的林子裡牛廣毛不算太多,但是想要吃的話還是能找到不少的。
在來年的春天,白老爹果然說話算數,給王導弄了不少新鮮的,讓他吃到了這一道美味。
而此刻,大家坐在了餐廳裡,美滋滋的吃著飯。
桌上有一大盤的軟炸蘑菇,還有一盆五花肉片炒鮮蘑菇,還有扒豬臉。此外就是一盤盤的大包子,還有專門調的蘸汁。
吃餃子吃包子,老白家都會調醋蒜汁。
蒜瓣輕拍幾下剁碎然後放點醋放幾滴香油,有時候要是覺得味道不夠的話,還會放一點生抽調味。