“嗯！”陳興有點小激動。
雖然最後的調味是白葉做的，但是前麵煎荷包蛋，除了白葉示範了那幾個，剩下都是陳興自己做的。
不能說天賦特彆好，但也還是有點的。
接下來，白葉又做了家常豆腐和麻婆豆腐，雖然對於陳興這個年紀和接觸廚房的時間來看，對他還算是太深，但是聽一聽沒有壞處的。
陳興也確實聽進去不少，甚至還學會了提問題，提的問題顯然都是經過仔細思考的。
“嗯，不錯。”
晚上的菜很豐盛。
主菜自然就是扒肘子了。
兩個大肘子被分裝到兩個大碗裡。
主要是家裡人太多了，直接分成了兩桌。
陳老爺子，陳家哥倆三個媳婦，還有白葉、郎敬、江浩。
另一桌則是陳歡、陳樂、陳興，陳導家的那對龍鳳胎，還有被陳歡拉過去的張月亮和白安安。
一邊一碗扒肘子，一邊一碗四喜丸子。
炸了丸子的油，順手做了乾炸蘑菇。
一桌一大盆的乾炸蘑菇。
他們帶來的蘑菇很多，而且這東西也放不住，隻做了兩道菜，乾炸蘑菇，和肉片蘑菇。
一邊兩大碗。
那肉片蘑菇裡的肉，放的都是五花肉，一碗裡肉都朝著半斤多的放，將鮮美和粗獷好吃融合了起來。
看到蘑菇這麼多的肉，小輩那一桌都很激動，也就陳興假裝淡然。
他可是看著白葉做的，早就激動過了。
吃肉對陳家來說自然不是什麼難事，他們家的條件頓頓燉肉也都是小意思。但是白葉做肉非常好吃，但凡帶肉的菜，大家就激動。
這一筷子下去，滿滿的鮮美蘑菇和肉香，那是十足的快樂啊。
但是第一筷子，大家吃的都是扒肘子。
扒肘子帶著骨頭，他們還都有樣學樣的抽出上麵的骨頭來，以骨為刀切肉。
果然，這豬肉就是要燉透。
蘇東坡曾經就寫過：火候足時它自美。
燉得透透的，調料和肉本身的香味融合一起，瘦肉軟嫩不柴，豬皮軟爛入味，連平時讓部分人避之唯恐不及的肥肉，都變成了絕頂的享受，一筷子入口大腦放空，隻剩下幸福感。
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