白葉又要了四塊一斤的看了看,頓時檔次就上來不少。
不但雞架大一些,上麵殘存的肉也不少。
四塊一斤,一箱五十六,要的多還能優惠。
白葉心裡一動,“多少算多啊。”
對方看了他一眼,“一百箱。”
白葉頓時歇了這個心思了,一百箱都一千多斤了,他家的大鍋都裝不下。
說到這個,一會兒還得去買一口大鍋。其實他這回帶回來的還真有一個巨大的不鏽鋼鍋,是那種一米高的煮湯桶。
但是這比較舊了,裝生肉還行,用來醬肉還缺少個蓋子。與其費勁找個配套的蓋子,還不如再買個新的劃算。
白葉買了十箱雞架子,又是好幾百塊錢沒了。
接下來又去市場轉了一圈,花了幾百塊買個煮湯的大桶,還是雙層帶一定保溫功能的。
這一趟下來,白葉身上的錢可是花出去不少,手機上餘額就剩下一千掛零了。
不過白葉也沒當回事,有係統贈送的醬肉秘方在,他就不信自己不能賺大錢。
回去的時候,天已經暗下裡來。
快過年了,天黑的早,五點就有點黑了。
進了家門爺倆也顧不得彆的了,趕緊將肉收拾出來。
幸好之前讓張屠戶給他們按照部位分割了,隻要再燒一下毛,就可以洗淨下水了。
薑蘭也幫著將買回來的大鍋清洗乾淨,好讓白葉父子一會兒方便用。
買這個湯鍋回來,主要是為了裝的多,之前那個大鋼種鍋能塞下那幾十斤肉都很勉強,等肉賣完了發現裡麵隻有淺淺一層湯汁。
白老爹一邊幫著打下手,一邊琢磨著,“明天要不要將南邊的灶台給你拆了重新壘一下?直接將這個湯鍋坐上去?”
白老爹話沒說完,白安安就舉雙手讚同了,“好啊好啊,省得我用電熱毯。”
白安安住在父母隔壁的小東屋,那個屋的灶膛是南屋的廚房,平時用不到,夏天怕熱才會用那個廚房灶膛,那時候白安安就會自己跑到西邊的小屋睡去,不礙事。
“也對,以後咱們每天晚上用南屋灶膛,還剩的安安燒電褥子了。省錢了。”白葉哈哈笑道。
“對對,省好多錢。”白安安也嘻嘻笑著。
薑蘭和白老爹都忍俊不禁,“晚上想吃啥?”
“媽,還有個後肘,一會兒熱了咱們吃了。另外今天買的菜您隨便燒兩個吧。”
“也行。”薑蘭做飯去了,白安安搬著個小板凳看著自己哥哥一邊將肉入鍋,一邊準備醬肉的湯包。
醬肉也講究老湯,這樣日複一日,年複一年,湯頭濃鬱肉也會越來越好吃。
但也不是就這一鍋料,而是每天放新的肉,放水、放新的料包。
所以這料包白葉每天都要放一個新的,昨天晚上白葉就將買來的調料分成了一份份的,總共有十二份,倒是能用到過年了。
不過其中木香他去隻能去網上買。
“哥,你買啥呢?”白安安湊了過來,“這不就是你那天拖回來的樹杈子?你還買啊?”
“不買咋的?”白葉一邊選擇一邊準備下單。
“咱們也去山上撿啊。”白安安說道,“多喊幾個朋友,一起去!”
白葉眼睛一亮,他現在身上就一千塊錢了,要是能白撿,那敢情好。
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