白葉好奇的詢問,這些菜脯難道有什麼不同。
答案是,當然不同,而且很大的不同。
這不同的點,在於年份。
白葉家的鹹菜都是當年醃製來年陸陸續續吃一年,等到了轉年豐收的時候,又要製作新的一批了。
而在潮汕,這種菜脯可不僅僅是吃當年的,甚至說幾年十幾年,甚至幾十年的都有。
時間越長的,味道越好,功效也越好。
那些顏色越黑的,時間也越久,功效也越好。
咳,價格也更貴。
三十年以上的老菜脯,質地都產生了變化,變得烏黑油亮,變得肉質綿滑,聞起來味道醇厚濃鬱。
此時的菜脯,已經能夠賣到大幾十甚至上百元一斤了。
白葉聽得咋舌。
百十塊雖然不算多,但這可是大白蘿卜啊。
到了收獲的時候,彆說幾毛錢一斤了,就是幾毛錢一顆都不稀奇。
而如今翻了多少倍。
可是想想這年份,三十年啊,這裡麵寄托了多少東西,一輩子又能有多少個三十年,所以這都不是簡單的食物了,它甚至是一種寄托,一種傳承。
這個年份的菜脯已經不能說是單純的鹹菜了,它還兼具藥用價值。
增進食欲、健脾化滯、解酒解毒。
促進腸道蠕動,加速消化排泄。
甚至來說,還能減肥。
如果菜脯隻是單純的蘿卜乾,白葉還沒這麼感興趣。
一旦它有了藥用價值,就瞬間引起白葉的興趣。
他今天倒是沒有買,相比較買做好的,白葉更想親手做一下。
沒想到晚上他就能吃到。
白葉將買回來的食材收拾了一下,就等晚上熬好了粥直接炒菜。
反正這些小菜下鍋也就是幾分鐘的時間。
天色還亮堂的時候,白葉就帶著丫丫下去了。
熬粥嘛,總還要多一些時間,提前做的。
白葉拎著自己準備的食材,丫丫手裡也提著一個小小的盒子,是蔥薑蒜等調味料。
看他們一大一小下來,這些老頭老太太們立馬吆喝起來。
要說還是小孩子的學習能力強。
雖然才來了十來天,白葉對他們說的話大概能聽懂,可丫丫已經是毫無障礙的溝通了。
當然,他們這個溝通是單方麵的。
大爺大媽們說,丫丫能完全聽懂。但是小丫頭話很少,可不會什麼時候都回應的。
這些大爺大媽時間久了也知道丫丫的情況,一邊痛罵惡保姆,一邊心疼孩子。
丫丫現在也不排斥這些老街坊,這些老人抱抱她,隻要白葉同意,她就不會拒絕。
乖乖地坐在李大媽的腿上,丫丫看著白葉開始忙活起來。
之所以不排斥,是因為這些老人對她都挺好的,大家都見不到這樣小的晚輩,尤其是這樣一個可愛又可憐的小女孩。
最近丫丫都被養的長出了點肉,相比之前將眼睛都凸顯得特彆大的瘦,現在漲了點頭,小臉弧度看著圓潤起來,真是越發的好看了。
再者也是因為丫丫從來沒接觸過這種隔輩人。
安明月雖然條件很好,但是身世並不好。母親早逝,父親據說是去國外當勞工,這麼多年也沒回來。
安明月是在姑姑家長大的。
隻是姑父怎麼會待見吃白食的,即便安明月知道她父親之前一直都將自己的收入給姑姑打過來,隻是後來她父親沒有音訊了,姑父看她也是鼻子不是鼻子眼不是眼。
後麵她一個人進入娛樂圈,一夜爆紅收入不菲,將賺的錢給了姑姑不少,也算是報答養育一場。
隻是她和渣男之間的事情,姑姑一家即便想管也管不了,也不想管。
而安明月嫁入豪門生下一個小丫頭,也不得婆婆喜歡。
所以丫丫都七歲了,身邊其實一直都沒有一個隔輩長輩的。
隔輩人的疼愛,和來自父母的疼愛還是不同的。
那可以說是一種溺愛,他們近乎無條件的偏疼孩子。
沒有小孩子不喜歡被偏愛的,彆說小孩子了,就是白葉這個快要三百個月的大孩子,也喜歡這樣的偏愛。
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