京城的點心是很有名氣的。大大小小回漢蒙滿各種風味,上百種都不止。
兩女點了不少,什麼豌豆黃、小豆涼糕、炒紅果、艾窩窩,很快就端上來一桌子。
這些點心小巧可愛,一盤子大家一人一塊也就沒了,嘗個新鮮,所以多點幾樣也不會浪費。
舒曼尤其是喜歡那豌豆黃和小豆涼糕,高原則是捧著一份炒紅果連吃好幾口,“這個好,這個好,開胃。”
溫靜茹則是捏著一個艾窩窩,小口地吃著。白白軟軟的外皮,裡麵是豆餡。
但是這外皮和糯米糍不同,和年糕口感也不同,是用糯米蒸熟後再在熟粉上揉成團,所以不是那種勁道的口感,而是柔軟。
白葉上次來的時候,就吃過了豌豆黃之類的,但是炒紅果他沒吃過,現在一嘗除了有點太甜,其實還挺好吃的。
小吃是最先上來的,然後是乾隆白菜和芥末墩兒。
“這就是白葉強烈要求的乾隆白菜,我嘗嘗。”高原嘗了一口,“唔唔,這我也愛吃。”
柳鴻說話了,“高原,你也嘗嘗我點的。”
高原看了一眼那仿佛被芥末醬汁浸透的白菜,終究是沒敢夾。
柳鴻又去看其他幾個人,大家都避開了。柳鴻隻能自己吃,一邊流眼淚一邊直呼過癮。
高原終於還是沒忍住嘗了一口,這一口吃的有點猛了,頓時捂住了鼻子。
大家都樂了,其中柳鴻笑得最大聲。
後續的菜陸陸續續也上來了。
烤鴨大家都不陌生,一盤皮,一盤肉,一盤連皮帶肉。
這家的料也很齊全。
甜麵醬是最基礎的,其他的還有白糖,糖桂花,芥末……
柳鴻不懷好意,“高原,咱們倆吃這芥末味的?”
高原甩給柳鴻兩個大白眼。
“哎你彆不信啊,人家既然有這種吃法,肯定好吃啊!”柳鴻說道,“這樣,我先吃。”
高原嗤笑,“行,你先吃!”
柳鴻拿過空心燒餅夾著鴨肉蘸著芥末塞進去開吃,然後露出驚喜的表情,“高原,這次我再蒙你,我是小狗!”
高原遲疑了一下,還是弄了同樣一份,這一口下去,頓時又捂住了鼻子。
“你!”
“汪汪!”
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