從比賽一開始,白葉就開始處理食材。
翠綠的黃瓜,用蓑衣刀法切成做翎羽,再用圓片裝飾。
韭菜葉用鳳尾花刀切後浸泡冷水中自然卷曲成為翎毛。
我沒有找到韭菜的圖,白菜的大家湊合看一下樣子吧
心裡美斜切成象眼片成鳳凰兩翼。
最後再用胡蘿卜直接雕刻成一隻昂首欲飛入上天空。其餘食材各做裝飾,或十字花刀做菊花牡丹在身側,或片刀做祥雲紅日在天空。
等白葉放下刀的時候,已經是最後一個了。
白葉看看周圍人。
還好。其他人也就將將完成而已。
其他人本來還在心裡暗笑中間這個小子動作竟然這麼慢,沒想到一眼瞥過去,頓時震驚了。
臥槽!
他們就切個菜,為什麼這小子居然現場作法?
眼前這是什麼?
這還是切菜麼?
那一大盤子都是他剛才弄的。
這特麼的……
太卷了吧!
這一組都看呆了。
不光他們看呆了。其實在比賽的過程之中,評委們就在周圍走來走去,看大家的刀工,看熟練程度,看他們握刀的手法姿勢。
看到中間白葉的作品的時候,幾個評委臉上的表情,有好奇的,有挑眉的,還有駐足等待的。
攝像機更是直接給了白葉最多的鏡頭,讓所有選手都看著大屏幕發呆。
“這小子!”柳鴻呆了好半晌,隨後咬牙切齒。
“還得是他啊!”高原看到這一幕時候,就知道自己的第一恐怕沒了。
但是他並不生氣,反而有點高興。
都說他是年輕一代刀工第一人,曾經他也是這樣認為的。但是現在看看,其實他能有進步空間。
至少,他要超過白葉。
一時間,高原小胖子戰意昂然,興奮的不得了。
舒曼也是十分意外。
她發現她還是小看白葉了。
這小子,總能搞出點事情,而且每次都這麼意外。
也好,這樣才能成為他們之間的一員,大家一起走下去。