白安安被母親罵一句,終於老老實實吃飯了。
白葉吃了幾個餃子,就將目標轉向了白老爹烀的肘子和豬尾巴。
肘子已經剔了骨頭切成條裝盤,旁邊還有蒜泥醬油的蘸料。
一大口連皮帶肉的入口,肥而不膩的,那滿足感直接從胸口溢出來。
白葉連吃了幾大塊才舍得放下筷子,夾起一塊豬尾巴吃了起來。
豬尾巴上的毛去的很乾淨,應該是豬蹄泡血水的時候,白老爹用鬆香給豬尾巴脫毛了。
豬尾巴就中間一根骨頭,上麵也沒有太多的肉,主要就是外麵一層肉皮。但白葉就是愛吃。
吃起來味兒好,還省勁兒。
白葉一連啃了三四塊才繼續吃餃子,那邊白安安和江浩已經吃飽了餃子,開始吃肘子了。
“你看這仨兒,還分兩撥吃。”白老爹笑道。
“嘿,這倒省得掐架。”
兩個肘子,白老爹隻切了一個,趁著熱乎吃自然味美,冷了之後吃又是另一種滋味。
“毛豆下來了,要不然明天給你們弄點毛豆?”
“光吃那玩意,安安愛吃羊肉,明天咱們買點羊肉去?”
“羊肉,牛肉都買一些。浩子愛吃啥?”
江浩抬頭傻笑,“我啥都愛吃,做啥我吃啥!”
“這孩子,還真好養活。”薑蘭笑道。
轉過天來,白安安需要返校,白葉一早就帶著他去了。
等他們回來的時候,家裡的大鍋裡已經咕嘟咕嘟地冒著香氣了。
羊肉是清燉,牛肉則是和土豆一起的。
“爹媽,你們從啥地方買的牛羊肉啊!”白葉驚訝道,“我還說下午去縣城買呢。”
“你這小子,看不起你爹。”白老爹說道。
“嘿嘿,哪能啊。我這不是驚訝您的本事。”白葉笑道。“我咋覺得這次回來,您和我媽特彆疼我啊?”
“臭美什麼呢。”母親薑蘭從他們父子身邊經過,隨口丟下一句,“這不是日子好過了嗎。”
“也是。”白葉傻笑。
中午桌子上一大盤子燉羊排,一大碗牛肉燉土豆。此外還有一大盆煮毛豆。
毛豆這東西,其實白葉兄妹倆小時候吃的並不多。
毛豆就是嫩的黃豆,豆莢上還帶著一層嫩嫩的毛。過去家裡地裡種的黃豆除了自家吃的,主要就是賣出去。