雖然父母都是大廚,但蘭瀾並沒有學習廚藝,而是在店裡當一個漂亮的店小二,專門負責點菜。
他們店不算大,可店裡也有七八張四人桌,有時候一張四人桌坐下的可不止四個人。人多的時候,店外麵甚至都坐滿了人。
但店裡的小二就隻有蘭瀾一個人,可即便是人最多的時候,也沒有出過錯。
這也算是本事了。
所以一上客人,蘭叔就呼喊蘭瀾,而蘭瀾就和一隻歡快的小海鳥一般,飛奔出去。手裡拿著個小本本,另一隻手拿著筆,快速地記著什麼。
而她也會在確定了菜單之後,就快速的向後廚那邊呼喊一聲。
白葉聽著蘭瀾喊出的名字並不是全名,他甚至需要思考一下才知道是哪道菜,還得是他學過的。
蘭叔一邊勺子翻飛,一邊笑著跟白葉解釋,“都是蘭瀾那丫頭自己琢磨的。她啊,十幾歲的時候就在店裡幫忙,後來自己研究了一套簡單的說辭,她那菜單寫的和她喊的不大一樣,但是我們都能聽懂。”
白葉趕緊跟蘭叔對了對,自己果然猜對了幾個。但其他的他就不清楚了。
蘭叔一邊做菜,一邊給白葉講,有的名字縮減的,白葉聽完都忍不住喊好。
“蘭瀾可真明聰。”
“哈哈哈這丫頭啊,這點小聰明就全都用在這裡了。”
“這也很好的。”
“可惜啊,這丫頭嘴饞,卻手懶,就是不肯自己學做菜。我看等將來我和她媽做不到了,她要去吃什麼。”蘭叔笑著搖頭,說的雖然是嫌棄,但是話裡的寵溺濃的化不開。
白葉也笑笑,繼續跟著蘭叔忙。
蘭叔的菜肴其實還是很正統的,和他的味道相差不大。
宋怡嬸子的手藝才是真的難。
因為她做菜的時候,仿佛根本就沒有一定之規。
菜炒的隨心所欲,有時候在白葉看來甚至都有點亂七八糟。
可那菜出鍋的時候,偏偏香味濃鬱。
有時候宋怡還會特意多炒出來一些,留給白葉品嘗。
那味道,讓白葉都沉默了。
好吃。
這樣雜亂的炒出來的食物,竟然意外的好吃。
白葉逐漸將注意力都放到了宋怡身上,看著她炒每一道菜。
最後發現,真的是沒有規則可尋,就那樣隨心所欲的炒,甚至有時候菜肴看起來也是一般的。
可,好吃,就是好吃,真的好吃。