“我以前在一家賣盒飯的餐館乾。”白葉實話實說。
李大廚錯愕地抬頭看向白葉,還以為自己聽錯了。
可看白葉這表情,也知道他沒說謊。
李大廚一臉的惋惜,“這不是糟踐麼!”
搖搖頭不再說話,而是細細地品嘗了一下白葉做的這一道船娘茄子。
雖然和他做的味道略有一些區彆,應該是白葉沒有真正吃過這一道菜,所有調味方麵略有不同。但是味道同樣很好,如果是第一次來吃的遊客,肯定也吃不出來什麼問題,也許就隻有內行,還有經常吃的老客
想來,這小子偷師的能力還是挺強的。
當下李大廚就給白葉指出了一點小小的瑕疵,比如茄子的處理上。
白葉恍然大悟,將李大廚說的都記在了心裡。
小問題,好解決。
不過看著李大廚心情不錯的樣子,白葉趕緊厚著臉皮又詢問了幾個小問題,李大廚心裡滿意。
這小娃娃問的問題都在點子上,都是那最關鍵最細微的,想來大麵上的問題,根本就難不住他,瞥一眼就知道大概了。
這樣的人才,以前居然是在盒飯快餐餐館乾的。
看來他回頭得注意一下這種小館子了,備不住能挖掘出來一些人才。
“再來一道秘製白水魚。”李大廚思忖良久之後,突然再次開口。
“啊?”白葉愕然抬頭,然後朝著水池子裡看去。
白水魚每天都是直接運送來的,按照前一天預定的菜單送貨,偶爾才能有多出來的一些。
不是便宜或者貴的原因,主要就是為了最原汁原味最新鮮。
而這些天,餐廳的遊船天天爆滿。不光是預定的數量早就沒了,就算是打富裕多送來的,也早就沒了。
水池裡倒是還有彆的魚,但是那味道能一樣麼?
“沒事,你挑一條大小合適的,主要是烹飪的手法。”
“噢,知道了。”白葉過去挑選了一條斤兩合適的,看著又順眼的。
這一條撈出來,李大廚露出了笑意。
這小子眼毒啊。
這一池子魚就這條最活潑了。
“為什麼挑這條?”李大廚問道。