“來，先吃菜吧。”
“大拉皮？菠菜果仁，這麼普通？”幾個人嘟囔道。
旺仔卻不管其他人說什麼，自己抽出筷子開始品嘗。
大拉皮用的秘製調料汁，麻醬很香，卻不糊嘴，反而很是清爽。
似乎是在保鮮櫃裡冰鎮過，溫度恰到好處，略微冰涼讓麻醬的口感更好，也更適合午餐這個時段。
裡麵的黃瓜絲和胡蘿卜絲似乎是才剛剛拌好就端上來的，咀嚼間鮮嫩脆爽多汁，那感覺簡直沒法形容。
這和一些店提前拌好，但是黃瓜絲和胡蘿卜絲都已經塌秧的口感不同。
或許有人愛吃那種的，可旺仔覺得這黃瓜絲和胡蘿卜絲就算是塌秧下去，口感也是勝於其他店的。
不過想要驗證這一點，沒希望了。
因為看旺仔吃的香，結果朋友也紛紛伸筷子開吃，這一吃，大家瞬間就露出驚訝的表情，伸筷子的頻率更快，沒多大功夫就光盤了。
盤子裡隻剩下薄薄一點醬汁。
“這醬汁竟然沒剩下多少啊。”有朋友驚訝。
“因為都被食材吸收進去了。”旺仔說道。
“這種好，味道吃進去了。就不愛吃那種湯特彆多，水尿巴湯的。滋味都沒進去，糊弄事。”
其他人也跟著點頭。
“再嘗嘗彆的。”
大家又將視線瞄向了菠菜果仁。
果仁，菠菜翠綠脆嫩，花生米酥脆，單吃是一種感覺，混在一起吃又是另外一種感覺。
“真好吃。”
“挺意外的啊，這菜吃了八百年了，都是大同小異，沒想到今天吃出彆樣的感覺了。”
“那當然，我能騙你們？”旺仔嗬嗬笑著，“剛進門時候，你們還看不上，現在呢？”
“哥，我們錯了！”
“我自罰一杯！”
“罰酸梅湯還是綠豆湯？”
大家這才想起這兩紮自製飲料。
這一喝，又是一連串的讚譽。
此時隔壁的包廂，也是差不多的情況。
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