此外還有三鮮餡。
他們這邊有水，魚蝦都有，三鮮餡的餃子也是大家都愛吃的餡。
韭菜豬肉為主，每顆餃子裡再包進去一個蝦仁。
不過就算是過年，也不能都是肉餡的餃子，所以還有素餡。
素餡一種是白菜、木耳、香菇、雞蛋等弄的餡，另外就是韭菜雞蛋餡。不過今年薑蘭還弄了點新花樣。
今年年前賺了不少錢，就想著給孩子們改善改善，買了不少貴價的西紅柿，聽說是啥普羅旺斯的。
薑蘭回來的時候吃了一個，那西紅柿不但味道濃鬱，而且還挺甜的。乾脆就弄點了雞蛋碎，準備包個西紅柿雞蛋餡的。
當然，此時白葉他們還不知道這件事。
白葉這邊三口大灶都在做著飯，一口鍋裡蒸著米飯，上麵一層還將已經蒸好的扣肉、米粉肉和大丸子再次蒸熱。
堂屋這邊兩口灶，一邊在做燉排骨。
昨天買的那頭豬的二十多斤排骨，有一半都直接燉了。
另外一口鍋裡則是燉著五花肉，肥嘟嘟的方塊肉在肉湯裡咕嘟咕嘟地燉著，旁邊還有一盆泡好的紅薯粉，滿屋都是燉肉的香氣。
等郎敬和白安安終於玩夠了凍透了）的時候，炕桌上已經開始上菜了。
白老爹招呼郎敬上來喝酒，薑蘭順手切了一個肉皮凍，一盤子醬肉，白葉則是端上來剛剛在煤氣爐上做的乾炸平菇和鍋包肉。
“你們先喝酒，這邊兩道菜出鍋，我這邊也就炒完菜了。”
大過年的，菜自然不能少，他們家炕頭上並排放了兩個炕桌。就這可能都不夠放的。
燉排骨熟的快，薑蘭盛出來之後，又將扣肉、米粉肉和丸子也送上去。
那邊白葉幾個炒菜也出鍋了，其中還有一條魚，上午就炸出來了，此時做了一道乾燒魚。
最後出鍋的就是豬肉燉粉條了。
絳紅色的肉塊肥嘟嘟顫巍巍，周圍則是吸飽了湯汁的紅薯粉條，盛了滿滿的一小盆，放在了桌子最中央。
“郎敬在，應該做個小雞燉蘑菇的。”白老爹看看一桌子菜說道。
他們這邊姑爺上門是要有小雞燉蘑菇的。
雖然郎敬不是他們姑爺，但是張月亮在這邊，多做一道能讓張月亮開心點。
“嗐，都怪我。”薑蘭說道，“本來還想著這事來著。”
“白嬸，不用的。”張月亮拉住了薑蘭的手說道。
“就是，白叔白嬸，你們對我們已經非常好了。說實話，我挺感動的。我跟著月亮剛到這裡的時候，真的都快氣瘋了，天下還有這麼涼薄的地方。”
郎敬舉起了酒，“是你們讓我改變了看法，彆的不說，我敬你們一杯，都在酒裡了！”
白老爹和白葉舉杯跟他碰了一下一飲而儘。
白安安是所有人裡最開心的。
從小到大，這還是他們家過年吃的最好的一次。
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