全國糧票主要是各單位各部門為出差外地準備的,而且大部分都被領導控製著。
糧票之所以分為全國和地方的,這也是為了限製人口的無序流動,你胡亂跑到一個地方如果沒有全國糧票還真就買不到吃的,當然了你要能搞到當地糧票也行,隻是當地糧票都是限量發放的,那可是口糧啊,寶貴著呢,誰肯賣給你啊。
饅頭一個三分錢加二兩糧票,素餡包子一個五分錢加二兩糧票,肉餡包子一個一毛錢加二兩糧票,現在全國基本都這價。
王向東直接包圓了,五十多個饅頭,兩種餡料包子合計六十多個,紮了兩大包,提著放在飯桌上。
飯店經理開心的數著全國糧票,饅頭包子天天都會剩,全國糧票那是可遇不可求啊,而那個服務員則鬱悶的靠在牆邊眼巴巴的看著。
“經理貴姓,來抽支煙,借一步說話好嗎?”
王向東遞上一支中華煙,拉著經理在飯桌邊坐下,兩人點上煙後都深吸了一口,嗯,好煙呐。
“免貴姓李,王同誌,你是不是還需要啥?”
“李經理,我們這次來了好幾個采購員,搞到一隻梅花鹿,這不都嘴饞了,您看能不能幫忙加工加工,我們出加工費,您也可以嘗嘗味。”
王向東低聲胡編道,其實就是他自己嘴饞了,這可是野生梅花鹿啊,絕對的山珍美味,還沒吃過呢。
他自己打到一隻五六十斤的,那三個打劫的貢獻了一隻一百多斤的,還是隻公鹿,留著,就先把小的那隻母鹿燉了吃。
為什麼不回去吃呢?還是怕麻煩,回到四九城,在哪裡他都吃不了,工廠有那麼多工友,四合院有那麼多鄰居,大夥的嗅覺靈著呢,會引起眾怒的。
當然了,他可以跑到偏僻的山裡自己做著吃啊,但王向東表示自己廚藝不行,也沒調料,做不出好吃的,這麼好的食材可不能浪費了。
“你們遠來是客,這點要求必須滿足,咱飯店的主廚手藝沒得說的,特彆是做野味,你儘管拿來。”
“那可謝謝李經理了,不過可得先說好,加工費您說個數,下水也送您了。”
“好,五塊錢,我們幫你殺好燉好,如何?”
“李經理痛快,我這就去取來。”
王向東出來後找個沒人的巷子收起饅頭包子,再拿個麻袋把小隻的梅花鹿裝上,再帶上一口大鋁鍋,等了有十分鐘才返回國營飯店。
飯店的生意慘淡,到飯點了來吃飯的人還是很少,李經理帶著王向東進入後廚,叫來主廚和幫廚開始宰殺梅花鹿。
過程很簡單,褪毛破肚,殺好後估摸著能出三十多斤的鹿肉,全部剁碎一股腦下油鍋,大火爆炒,一人掌勺一人燒火,乾勁十足。
接著下了一堆調料,大把的薑蔥蒜,八角桂皮當歸黨參等等,真舍得下料啊,然後加水,加醬油料酒等等,蓋上鍋蓋中火慢燉著。
剩下的時間四人就抽煙閒聊著,王向東趁機打聽起錦市的特產,還打聽到這裡的鴿子市位置,因為知道他是四九城來的采購員,就是來這邊采購各種物資的,李經理也就放心的告訴他了。
接著就是聊吃的了,這下主廚和幫廚有話說了,李經理時不時的也插上兩句,特彆是東北的山珍野味,讓王向東聽得津津有味啊。
一個小時後開鍋,濃鬱的香味撲鼻而來,大家都在咽口水了,王向東馬上讓師傅給四人都盛了一碗,先解解饞,大家都顧不得燙了,大口吃著,連湯都不剩,直呼過癮,都是意猶未儘的樣子。
(本章完)
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