自從穆易打算把有客村的品牌做大做強後,便把“悅來水陸空自助酒樓”的招牌取下來了,換成了“有客水陸空自助酒樓。”
石頭娘擺在自助酒樓門前的攤位旁邊,也加了一塊木招牌,上麵寫著“有客鴨”三個字。
桌子上新放了個食盒,裡麵放著切好的鴨貨,旁邊還帖子著,寫著“鴨貨免費試吃”。
“石頭娘,今天有新品種了嗎?”有老顧客看到桌上擺著的鴨貨很是好奇。
“這是鴨頭嗎?”
“正是,田老伯,今天鹵了鴨頭、鴨掌、鴨脖子、鴨胗還有鴨腸子,來,您老嘗嘗味道怎麼樣?”
石頭娘也不小氣,說著便夾起半個鴨頭遞給田老頭。
田老頭將鴨頭放入口中嗦上一口,便點頭稱讚道“這味道好,跟鹵豬下水一樣香,但是又帶著一絲麻,一絲辣。每年二月二龍抬頭的時候,我家中也會做鴨頭吃,吃鴨頭吉利嘛,但是味道可就比你這個差遠了。”
“那,田老伯今日便拿上一些鴨頭?”石頭娘笑著問道。
“好好,”田老頭將手中的鴨頭啃完,還不忘嗦了嗦手指,“鴨頭拿上三隻,鴨掌拿上三隻,再切上一斤豬順風。”
“好嘞!”石頭娘手腳麻利,田老頭邊說,她便已經將他要的東西放入油紙中包好了。
“誒誒,先彆包,”田老頭見狀連忙阻止,“留一隻鴨頭在我手上,其他的包起來便是。”
他一路左手拎著包著鴨貨和豬順風的紙包,右手拿著鴨頭啃,走在大街上,如同一個活招牌一般。
遇見的熟人都會問上一句“田老伯,你這吃的是什麼呢?”
他便會得意洋洋得回答道“喏,就是在那個有客什麼自助酒樓門前的小攤上,買的鹵鴨頭,味道好的很呢!”
“真就那麼好吃嗎?”
“那可不,你沒見我都等不及回家便吃了嗎?”
每次他說完這句話,熟人就會說上一句“那我也去買些來嘗嘗。”
而田老頭就會叮囑上一句“那個小攤子跟前掛了塊木牌,上麵寫了有客鴨三個字,那個擺攤的大方的很,你讓她切上一些給你嘗嘗,若是好吃再買便是了。”
熟人此時就會說“你田老伯推薦的東西那還能有錯嗎?”
一連回答了五個熟人的問話,把同樣的話說了五遍之後,田老頭手中的鴨頭也已經啃完了,他戀戀不舍得扔掉了手中拿著的最後一點骨頭,又把手指頭舔了一遍。
“這味道真他娘的絕!”
而有了田老頭這個活招牌起到的廣告效應。石頭娘今天帶來的所有鴨貨便早早都賣完了。
穆易坐在自助酒樓一樓靠窗的位置,看著外麵的石頭娘賣完了鴨貨,這才走了出去。
“今天的鴨貨賣的還可以,老早就想做出來試試了,就是一直沒時間。”
“是的呢!今天嘗過的人都說好吃,我看明天還能再多做一些來。往後你也不用來了,做好了我一並帶來賣就成了。”