“至於炒菜,素的定價一律八毛,葷的在一塊二到一塊五之間。米飯按人頭算,一個人收一毛錢,無限量供應。”
“無限量供應?隻需要一毛錢?”
“對,沒錯。但必須得點至少一道菜,葷素不限。”
也就是說,一個人隻用出最少九毛錢,就能吃到飽。
兩個人也隻用一塊錢!
這買賣可不得虧死啊!
這徐老板,到底知不知道如何正確做生意?
徐婉寧又怎會不知道這三位大廚心中所想呢?
但她並不在意就是了。
她的酒樓,賺錢是一方麵,但目前更重要的,還是賺口碑。
她有隨身的空間,裡麵裝滿了物資,且還是無限量續貨的那種。
所以米麵她根本就不缺,這對於她來說,並不算成本。
但以她的定價,也不會賺大錢就是了。
不過沒關係,炒菜和麵條的受眾,本來就是周邊那些家庭條件不算太好的街坊鄰居,或者說周邊大學想要打牙祭改善生活的大學生。
她少賺一點,讓大家能吃一頓飽飯,也算做善事吧?
她雖然大錢沒有,但目前來看也不缺錢花,,積善行德還是很有必要的。
“徐老板,這麵條和米飯是兩摻還是三摻啊?”
張大廚的一個問題,將徐婉寧給問住了。
她本來計劃的是白米飯和白麵條。
她潛意識裡以為自己還生活在不缺吃喝的後世。
但她顯然忘了,這裡是人均吃不飽飯的七十年代啊!
要是她真無限量供應米麵,隻怕她的愛人和家人,很快就要被組織帶走接受調查了。
做善事,也得根據實際情況來。
徐婉寧拍著自己的胸口,一陣後怕。
得虧有張大廚提醒,不然她真就掉以輕心做了壞事兒了。
“兩摻就行。米麵和雜糧的比例儘量均等。”
張大廚這才放心。
他真怕徐老板來一句,白米白麵多加一些。
將菜單製定好後,徐婉寧就離開了後廚。
她就進後廚這麼一小會兒的工夫,又來了幾波人。
陶家,陶曼曼和她的父母都來了,就連陶靜靜也帶著婆家人一起來了。
還有張廠長和孫老板,都拖家帶口地來了。
讓徐婉寧意外的是,對外貿易部的程部長竟然也來了。
還有部隊沈參謀長和任嫂子,以及他們的兒子和兒媳。
幾乎跟徐婉寧交好的人,全都來了。
不看不知道,一看嚇一跳。
她的人緣,竟然這麼好啊。
“徐同誌啊,這就是你的不是了。你的酒樓開張這麼重要的事情,你怎麼不提前通知我們呢?”