李建勳想著既然要做那就把它做大。
後世的華府菜在整個世界的菜係體係中可以說是占據了重要的位置,甚至一度獲得了“美食王國”的稱號。
如果自己在這個時候就開始大力的發展,那會不會獲得比後世更大的成功和更高的地位?
吳廣林聽到李建勳這麼說,也是激動不已。
他從始至終的想法都是將技藝傳承下去,哪知到了李建勳這竟然直接突破思維的局限要衝向全球。
如果真能走到這一步,那將是多大的殊榮啊。
“李小友,說得好,我全力支持你。”
“不瞞你說,其他菜係的大師我也認識而且關係還不錯,如果我去遊說的話他們一定會同意,這種揚眉吐氣的事他們豈有不做的道理?”
吳廣林信誓旦旦的當場立下保證。
接著,他又帶著遺憾的語氣說道
“隻是現在的形勢不允許,不然我一定要開一間魯菜酒樓,讓更多的人品嘗到屬於魯菜的魅力。”
說者無心,聽者有意。
李建勳腦海中又躥出一個想法,對啊,不僅可以搞教習所還能開酒樓呀。
不過不是在這裡開,而是去香江開。
現在這裡物資比較緊缺再加上實行特殊的經濟運行模式,所以是嚴禁私自開酒樓的。
尤其是再過上幾年,牛鬼蛇神都冒出來了,隨便讓抓到一點把柄都有可能墜入萬劫不複之地。
但是在香江開就沒有這些後顧之憂了,上有麥斯力、哈代這些人罩著,下有吳廣林這種大師經營,還能開不起來?
如若有朝一日彙聚了各菜係的大師,華府菜絕對會以秋風掃落葉的氣勢橫掃外國菜。
粵菜的清而不淡、鮮而不俗,閩菜的甜酸鹹香、色美味鮮,川菜的麻辣燙鮮、嫩香酥活,淮揚菜的平和清爽、秀美無雙………
就這些隨便拿出去一個都是外國菜望塵莫及的存在!
想到這,李建勳迫不及待的把心中的想法說出來。
所有人都附和這個想法,唯獨婁夫人心有擔憂,她不忍心自己父親這麼大年齡了還在外打拚。
“婦人之見最要不得,我這輩子的夢想就是將魯菜傳承下去並發揚光大,如果見不到這一刻,我就算身死也不能閉目。”
吳廣林板著臉,毫不客氣的教訓了婁夫人幾句。
她心是好的,隻是理解不了吳廣林心中的那種執念和期待。
“那好,我回去就把八大菜係的技藝和要點都編撰出來,弄好後我第一時間交給您。”
“另外,在香江建教習所和酒樓的事情就交給李叔你了,吳大師如果有精力的話可以幫一幫李叔,畢竟他是門外漢,對這一塊不懂。”
李懷德聽到李建勳的吩咐後趕緊應下來,一旁的吳廣林也是拍拍胸膛表示沒問題。
這種事吳廣林最上心,要不是他年齡大了,壓根不用李懷德操持!
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