今晚人多,少說也得十幾口子人,李建勳打算好好露一手,做十二葷六素兩湯。
十二道葷菜分彆是紅燜豬蹄、乾煸雞塊、糖醋排骨、孔雀開屏魚、宮保雞丁、鴿蛋紅燒肉、金玉滿堂、香煎肉丸子、長壽雞絲、扒羊肉條、湯爆雙脆和咕嚕肉。
六道素菜和兩道湯有什麼做什麼,這個沒有特彆的講究,又不是宴請貴客。
半個小時後,李建勳準備好配菜正式開始動火,他估摸著等全部做完所有人也就下班回來了。
下麵,整個廚房瞬間化為李建勳的戰場。
隻看見李建勳沉穩而有序地製作著每一道菜肴,對於那些需要耗費時間或講究火候的菜品,他會事先精心處理好,然後放置在火爐上慢慢燉煮。
而那些出鍋迅速的菜肴,則在李建勳熟練的手法下,短短幾分鐘內便烹製完成。
整個烹飪過程如行雲流水般自然流暢,即便是葉含芝已經目睹過多次這樣的場景,但依然被深深吸引。
原來,做菜也是一種藝術。
兩個小時後,二十道菜和湯全部上桌,每道菜都散發著濃烈的香味。
幾個老爺子被這香味勾引的都不能好好聊天了,紛紛圍在飯桌前不停的咽口水,就好像是兩天沒吃飯一樣。
“建勳啊,你這手藝可真不錯,把我的饞蟲都勾引出來了。”
“是啊,每道菜都是色香味俱全,比我們家那廚師手藝可強太多了。”
王老爺子和嶽老爺子毫不吝嗇的稱讚。
李豐華喉嚨不斷的滾動,他在狠狠咽下一口口水後直接轉身,努力不讓自己看到這些菜,同時嘴裡還嘟囔道
“他們這是什麼情況?怎麼到現在還沒回來?估摸著單位有事,不行就先吃算了。”
要不是葉含芝在這,他早就先上桌吃起來了。
巧的是,李豐華剛念叨完,李軍政、楊呈慧等人就結伴回來了。
楊呈慧聞著香味剛衝進屋還沒等說話就看到了葉含芝,此刻她也顧不上菜香味了,拉著葉含芝的手就開始噓寒問暖,那熱情勁讓葉含芝都有些受寵若驚。
好在,李豐華很快就間接的把她解救出來了。
“來來來,都彆聊了,趕緊落座,一會菜涼了就不好吃了了。”
說完,李豐華迫不及待的親自安排人落座,生怕大家因為多說一句話而耽誤開席的時間。
等所有人都坐下後,李建勳給幾位長輩斟上酒,宴席就正式開始了。
李豐華饞這口紅燒肉半天了,他迫不及待的夾起一塊。
夾起的紅燒肉色澤紅潤,周身還裹著湯汁,手腕微微一晃整塊紅燒肉都顫顫巍巍的,可算是燉到火候了。
看到這,李豐華實在是忍不住了,一口吞了下去,再不吃口水都溢出來了。
“嗯~,軟糯肥香,不可多得的美味。”
他一邊嚼著,一邊忍不住稱讚。
咽下這一口,李豐華又迫不及待的去夾香煎丸子。
丸子被李建勳給煎的周身金黃,看起來十分誘人。
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