第242章 串串香_解鎖物資空間後,我在農家養弟妹_思兔 

第242章 串串香(1 / 1)

大家一開始觀看林初一炒辣椒做辣椒醬的時候,還會被辣椒的味道嗆到連連咳嗽。

等林初一開始用辣椒當配料炒菜的時候,大家因為和鍋灶離的比較遠,倒是一個個適應良好。

等林初一開始做串串香的湯底時,他們已經被鍋裡傳出的陣陣香氣,饞得直流口水了。

林初一也不小氣,她將做好的成品都放在木桌上,讓大家排隊品嘗。

串串香用到的串串是林初一她們自己在家裡串好的土豆片、肉片、藕片、香菇、萵筍、豆腐以及白菜葉子。

雖然總體上素菜比肉菜多,但免費試吃的東西,大家自然不會去挑剔什麼,而且這些食材在串串香的湯鍋裡煮過一遭,哪怕是常吃的素菜,也比他們平常自己在家炒的要好吃很多。

每個人都吃得津津有味,即便是不太能吃辣的人,也是一邊被辣得直吐舌頭,一邊解決手中的串串,根本沒人舍得浪費。

林初一一直等到村民們把試吃的東西吃得差不多了,這才讓黃大爺他們給村民們分發寫有串串香做法的方子。

方子分發完畢之後,林初一又開口了“串串香的方子已經在各位的手裡了,做法大家剛才也看到了,我今天的教學任務就算正式完成了。”

“如果大家還想要將自家剩下的辣椒按兩文錢一斤賣給我的,現在就可以到我這邊排隊登記交辣椒,明日拿著條子去我家領銀錢,辣椒我就收今天一天,過時不候。”

“若是不願意將剩下的辣椒賣給我的,現在就可以帶著剛才開出的條子和剩餘的辣椒先行離開了。”

村民們聽到林初一這話,都開始在腦海裡計算起怎麼做,對他們更加有利。

剛才林初一炒菜的時候,隻放了那麼少的辣椒,可愣是把幾道普通的炒菜做出了新的味道,讓人口舌生津、欲罷不能。

當然,不可否認林初一的做菜手藝好,但辣椒明顯才是菜品味道大變的關鍵性因素,隻要他們照著林初一剛才炒菜的樣子去炒,就算做不到一模一樣,至少也能像個八分。

等他們把這幾道菜掌握好了,再帶著家夥事兒去鎮上賣炒菜,何愁賣不出去?

若是做不出來一樣味道的炒菜也不打緊,這不是還有串串香嗎?

炒菜要講究食材的鹹淡、火候的大小,但鹵水就沒有這樣的顧慮了,隻要按照林初一給的方子,按比例配置好香料的用量,再加水煮沸就行。

食材的處理也很簡單,就是將家常的食材洗乾淨切塊或者切片,然後用木簽子串起來就完事了。

這些東西都可以在家提前備好,等到了鎮子上,客人想買,直接將串好的簽子在串串鍋裡煮熟就行,很多方便。

最最關鍵的是串串香要用到的辣椒隻有他們村子裡有,就連串串香的方子也在他們自己人手裡,隻要村裡人商量得當,壓根不用擔心競爭問題。

村民們越想越激動,很快人群中議論聲再起,吵吵嚷嚷的,很是熱鬨。

林初一這回並沒有出聲製止他們的討論,而是安靜的坐在大曬場的椅子上,等著村民們做出選擇。

又在大曬場等了半個時辰,林初一就讓黃大爺他們收拾東西,準備回家了,因為沒有繼續等下去的必要了。

剛剛等待的那段時間,她一共才收了不到兩千斤辣椒,很明顯,大家都想著把辣椒留在自己手裡,她再等下去也隻是在浪費時間。

林初一在教學之前就預料到教學之後收辣椒會是這樣的場景,所以真到了這一刻,她並沒有什麼負麵的情緒。

事實上她選擇教村裡人辣椒做法的目的從一開始就不是為了搞壟斷。

美食方子她腦子裡多的是,串串香的方子是那些方子中最好上手的。

把串串香的方子無償貢獻出來,既能豐富大家的日常飲食,又能讓村民們借此盈利,給家裡增添一些額外的收入。

等大家夥兒攢夠了錢,第一件事就是給家裡建房子,好給家裡的適齡孩子成親用,等家家都蓋得起新房子了,他們家也就不打眼了,還能讓大家因為她的這條致富路對他們家心存感激。

一舉數得的事情,她沒理由不去做。

而且,這樣做的好處還不止這些,村民們在辣椒上得到了切切實實的好處,來年肯定會自發的開始種植辣椒,隨著辣椒的大量出現,其他村落肯定也會看到這裡麵的商機,自發的加入辣椒種植的行列中來。

用不了幾年時間,他們這塊地界就會成為最大的辣椒種植區,如此一來,一品鍋需要的辣椒就有了一個公開且穩定的來源,這對於一品鍋的擴大經營有很大的好處。

林初一光是在腦海裡想象大量辣椒被運往一品鍋的加工廠,被加工成成塊的火鍋底料運往各大分店的畫麵,就覺得心情舒暢,看向被單獨放在一旁的兩千斤辣椒都覺得無比順眼。

林初一讓林武安排他的人,將這兩千斤辣椒也全部裝車,然後朝林武眼神示意,讓他找機會脫離隊伍,她有事要單獨交代,林武朝她微一頷首,表示知道。

林初一見林武明白了她的意思,就跟裡正打了聲招呼,帶著剩下的銀錢和記錄的賬冊,坐上黃大爺的牛車回家了。

不一會兒,林初一在自己屋裡聽到屋外傳來了規律的三聲鳥鳴,她停下手頭的事情,使用投石問路往外一看,就在不遠處看到了獨自一人的林武。

林初一當即取出存放在空間的圖紙,離開了自家院子,朝林武當下的方位而去。

“姑娘。”林武見到林初一,率先開口跟她打招呼。

林初一嗯了一聲,確認周邊沒有其他人,就把被她裝訂成冊的圖紙遞給林武。

冊子封麵一片空白,林武不知道裡麵是什麼,接過去之後,不由好奇的問道“這是何物?”

“是我在家這段時間,畫的工具圖紙,你幫我一起帶給錢來也,他看到圖紙之後,自然知道該怎麼做。”

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