林初一對夥計的這個要求感到非常理解，畢竟這個提議最初就是她向王富貴提出的。
林初一並未向夥計透露自己其實並不對海鮮過敏，而是配合地完成了測試。
確定不存在海鮮過敏反應後，林初一按照夥計的推薦點了三道店裡的招牌菜，並額外加了兩道炒菜。
點菜結束後，林初一望著夥計詢問道“你們東家人呢？怎麼沒看見你們東家？”
夥計微微一怔，緊接著反問道“這位客人您認識我們東家嗎？”
林初一微笑著頷首示意，表示認同，說道“是的，我和富貴兄乃是舊識。之前分彆時，他曾盛情邀請我到京城拜訪。”
“此次我恰巧來到京城處理事務，事情已然順利解決，臨出發前便想前來探望他一下。方才我大致掃視了店內一圈，但並未發現富貴兄的身影，不知道他此刻身在何處？”
“原來如此。”夥計恍然大悟，隨後便開始向林初一解釋王富貴的去處，“我們東家平日裡最喜歡待在後廚，親自泡發那些海鮮食材。如果沒什麼特彆的事情，他通常都不會到大堂這邊來。”
林初一聽後朝夥計點了點頭，表示自己知道了。
夥計接著說道“客官您先稍等一會兒，我馬上到後廚去告知我們東家。嗯……不知道客官您怎麼稱呼呢？等會兒東家要是問起，我也好回答。”
林初一聞言笑著說道“若是富貴兄問起來，你隻需告訴他我叫初一就行。麻煩小哥你替我跑這一趟了。”
說話間，林初一不動聲色地從袖子裡摸出十來枚銅錢，輕輕放在小夥計的手中。
小夥計緊緊握住手中的銅錢，心裡暗自高興。他這次接待客人不僅得到了額外的好處費，還得到了客人的感謝，心情簡直美極了。
他臉上的笑容越發燦爛，真誠地對林初一道“好說好說，客官您稍等片刻，我這就去找我們東家。”
小夥計將銅板收好後，拿起桌上的茶壺，為林初一斟滿了一杯熱氣騰騰的茶水，這才轉身走向後廚。
此刻，王富貴正在後廚專心致誌地泡發瑤柱，夥計來到他的身邊，告訴他有個名叫“初一”的年輕人前來找他，並說此人現在正坐在大堂東邊第三張桌子旁。
聽到這個消息，王富貴不禁有些發愣。然而，僅僅過了片刻，他臉上便湧現出無法抑製的狂喜之情，他迅速擦乾淨雙手，解開腰間的圍裙，迫不及待地朝著大堂走去。
王富貴一生隻認識一個叫做“初一”的人，而且還是個姑娘。儘管他們之間的接觸次數有限，但在這些短暫的交往中，他深刻地了解到了初一姑娘的本事。假扮成男子這種行為對她來說根本算不得什麼。
正因如此，當他得知有人自稱“初一”，並在大堂等他時，王富貴心中立刻湧起一股強烈的直覺，這個“初一”必定就是他所熟悉的那位姑娘。
初一姑娘真的來京都了，這回他可要好好招待人家，儘好地主之誼，讓她不虛此行才行。
王富貴朝大堂的方向走了幾步，忽然想到了什麼，很快又折身返回了後廚。
此時，小夥計正在跟後廚的大師傅報林初一點的那幾道菜的菜名。
“張師傅，東三桌的客人要了一道海鮮燴麵，一道乾鍋海鮮，一道乾鮑燉花膠，一道爆炒魷魚，還有一道螺乾炒肉。”
“好嘞。”張廚子一邊顛鍋一邊應聲，在心裡默念了一遍菜名，忍不住開口問道“東三桌一共幾個客人啊？這幾道菜裡有好幾道分量都不小，人少的話可吃不了這麼多。”
“啊？”小夥計本是後廚傳菜的，這幾天才被調到大堂負責招待客人，接觸的客人不算很多，處事經驗經驗不足，他隻知道菜品賣的越多，就代表夥計越有本事，完全沒考慮到客人的食量問題。
聽張廚子這麼一說，小夥計回想起林初一那單薄的身板，頓時有些底氣不足，說話聲音都變小了不少。
“東三桌一共就一個客人，應該吃不下這麼多菜品，要不我再回去問問，看看客人要不要撤些菜？”
“這……”張廚子聞言不由皺起眉頭，以往似乎並沒有這樣的先例，這個主意聽著感覺不太妥當。
還沒等張廚子想出個兩全其美的法子來呢，王富貴的聲音就突然插了進來“不用回去問了，直接把店裡的招牌菜全部做一遍，給東三桌的客人送過去就好。”
張廚子不禁有些遲疑道“東家，這樣做恐怕不太好吧，他點的那些菜都足夠三四個人吃的了，若是將咱們店裡所有的招牌菜都上一遍，那少說也得五六個人才能吃得完啊，他就隻有一個人而已，哪裡能吃得完這麼多，您不是最討厭客人浪費糧食嗎？”
王富貴笑著擺擺手，“不必擔心，東三桌的客人是我的老相識，她的食量我最是清楚，隻管上菜就是，對了，她這人嘴刁，老張，這回做菜你可得拿出你的看家本領才行，要是她對菜品味道不滿意，我可要找你算賬哦。”
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“害！我老張什麼手藝，東家你還能不清楚？我肯定用心對待，保管讓客人滿意。”
張廚子是王富貴高薪聘請過來的，拿著王富貴的薪水，平日裡待王富貴這個東家也很是尊敬，既然東家都這樣說了，他也就沒再跟東家對著乾，順著東家的話做了保證，就繼續低頭做菜。
王富貴的視線轉移到小夥計身上，看著他說道“一會兒你出去跟老顧說一聲，東三桌的飯錢記我賬上，不要收她的錢。”
“誒好。”見東家沒有因為他之前的失誤責怪於他，小夥計暗自鬆了一口氣，暗暗在心裡告誡自己日後千萬不要再犯同樣的錯誤了。
給自己做完心理建設，他就趕緊去結賬台找顧掌櫃完成東家的吩咐。
王富貴囑咐完事情之後，便腳步匆匆地趕往大堂。進入大堂後，他的目光直接投向了東三桌的方向。果然，一眼就看到了那個正優雅地小口品茶的翩翩少年。
儘管林初一穿著男裝，但王富貴還是一眼就認出了她。他大步流星地走向林初一，然後拉開林初一右側的條凳坐了下來。
“什麼時候來京都的？怎麼不早點過來找我？這回怎麼就你一個人？你兄長呢？怎的沒和你一起……”
王富貴一屁股坐下，嘴巴就像機關槍一樣停不下來，對著林初一一通發問。
林初一被他這一連串的問題搞得有些懵，不知道該先回答哪一個。她隻好等王富貴把所有問題都問完，才開始慢慢回答。
“我也是剛到京都沒多久啦，這次來主要是有事情要處理哦。這不，事情一辦完，我就立刻來找你了。”
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