第一百一十五章荷包鯽魚孕婦知音
“娘，好熱啊，下去洗洗了再回吧。”沈淩煙擦了擦汗。
桑三娘抱著桑蓁蓁喘著熱氣，看著孩子們一個個滿頭大汗，就說“好吧，咱們下去洗洗，清爽點。”
聽到這話，孩子都歡騰了，一個個像是魚兒一樣，跳進了水裡。
桑三娘笑嗬嗬的看著一群皮猴子，然後拿出帕子給桑蓁蓁擦了擦，自己也洗了洗。
【嘖，有魚就好了，烤魚很好吃，清蒸也行啊！】
【娘親的手藝那麼好，做魚吃肯定錯不了。】
【我最愛的大雞腿，我很快就來吃你了。】
聽著桑蓁蓁的心聲，桑三娘忍俊不禁，蓁蓁這個吃貨本性，真的讓人無語。
“娘，你快看，魚，大魚。”
桑三娘看向溪水裡的沈淩煙，沈淩煙滿臉水珠一直放下滴
，舉著一條大魚，桑三娘瞬間就驚呆了。
溪水裡的大魚，這可是好兆頭！
“孩子們，洗洗就回家了，今晚吃魚。”桑三娘喊著。
“就來了娘。”孩子們歡快的回話。
一會會幾個滑的像泥鰍的孩子就上了岸。
“娘，我們好了！”
“好，那咱們就回去！”
幾個人開開心心的回家，莫無畏問“娘，今晚吃清蒸魚，還是紅燒魚？”
桑三娘笑了笑“今晚叫上你玉珍姨姨，咱們吃荷包鯽魚。”
權言吸溜了一口“聽名兒就是一道好菜！”
桑三娘看著他饞貓的樣子，莫名覺得好笑“那可不，等娘做好了了，咱們就大開吃戒。”
“好啊。”孩子們眼裡都閃放著光芒，對於今天的美食很是期待。
“娘，那需要我們做什麼？你儘管吩咐。”沈淩煙站在跟前說著。
桑三娘看著調皮的孩子們，笑著搖頭“等下肯定少不了你們幫忙。”
她去了灶房，拿出切板，將蔥薑蒜洗乾淨，行雲流水的刀法，切板上成了末。
切好蔥薑蒜末後，她將盆裡的鯽魚拿出來。
滑溜的魚差點都從她手裡掉出來，收起刀落，菜刀背麵下去，一刀將背麵敲暈。
敲暈的魚兒，被洗乾抹淨，掏出內臟，去腮，刮鱗，然後用醬，蔥蒜末塗滿魚兒全身，去腥，腰肢半個小時。
在醃製的過程中，桑三娘又拿出五花肉，剁成肉餡，加入鹽、蔥攪勻，最後塞入魚腹，再在魚腹上劃上幾道，便於入味。
做好一切工作後，桑三娘讓沈淩煙燒火，
鍋熱，倒入油，油熱，放入鯽魚。
刺啦一聲，爆出香味，煎到兩麵金黃，然後倒入清水，加醬、糖、鹽大火燒開，等料汁完全吸收，然後弄出來裝盤。
土豆拿出來清洗乾淨，然後削皮，切成絲。
起鍋燒油，小米辣鍋中一爆，辣香嗆滿灶房，土豆絲控水倒入鍋中，五秒鐘出盤。
“淩煙去叫你二娘奶奶和玉珍姨姨。”
聽到吩咐的沈淩煙，一溜煙就跑出門了。
桑三娘又做了蒜蓉油菜，菜出鍋，李二娘和秦玉珍也進來了。
“三娘，本不想來的，但是一聽有好吃的，忍不住嘴饞，腿就聞著味兒來了。”
“就是姐，原諒妹妹沒出息，就愛你做的這一口。”
桑三娘嗔怪道“你們倆說的什麼話？你們來是我的福氣。”
“孩子們吃飯了，擺桌啦。”
桑三娘一聲，孩子們猛地跳了起來“娘，來了。”