古義安點了點頭,但又想起了什麼“對了,那匠心堂的海鮮呢?有什麼特彆的嗎?”
“海鮮一般就是在本地市場上買的。沒什麼特彆的!有幾次龍蝦賣沒了,客人想吃,還是我親自去買的呢。”
葛雄露出了不屑的表情“看來這匠心堂根本沒什麼秘密,最多就是會炒作而已。”
鄧建明聽到這卻急忙解釋著“其實匠心堂能有現在這麼大的名氣,都是我們廚師團隊日以繼夜研究新菜的結果。如果沒有我們廚師團隊的努力,就袁青雲這種隻會動嘴皮子的老板,匠心堂能火,還出鬼了。”
“說的對,咱們做餐飲的,關鍵還是要看廚師的水平,說彆的,沒用。”
古義安笑了笑“那以後我們三大餐廳就要指望鄧總廚了。”
“都是小意思,有我在,各位老板就放心吧!”鄧建明的表情有幾分得意。
“對了鄧總廚!本人特彆愛吃匠心堂的蘿卜絲拌海蜇皮。不知道鄧總廚能不能現場給我們做一道,給大家助助酒興”
“沒問題。”
冬雲軒的廚房那邊,很快將案板,還有蘿卜,海蜇皮都拿了過來。不過為了怕一根蘿卜和一塊海蜇皮不夠用,廚房端來一大盆蘿卜,還有一整塊海蜇皮供其挑選。
鄧建明挑了挑,找了一根比較直的蘿卜,拿起了菜刀,不過他忽然感覺冬雲軒的菜刀,似乎有點重,用起來不是很順手。不過他也沒想的太多,還是切了起來……其他幾人則將注意力放在了鄧建明的做菜動作上了。
幾人見鄧建明也隻是簡單的橫切成片,再切成絲,似乎也沒什麼特彆的。至於海蜇皮的部分,鄧建明選擇了相對有嚼勁的一側,後麵就沒什麼特彆的了,起碼幾個人是沒看出有什麼特彆的。
鄧建明搞定蘿卜絲拌海蜇皮後,放到了桌子上“請各位老板品嘗。”
幾人伸出筷子,分彆夾了一點,放入口中,咀嚼了起來……但都是眉頭一皺。因為自從上次古義安說過這道菜以後,幾人去匠心堂試菜的時候,都特意點過這道菜。不得不說是非常的好吃,脆爽有嚼勁不說,還有一種難以言表的果甜味。但這道菜裡麵卻沒有這種果甜味,可以說和匠心堂的蘿卜絲拌海蜇皮,根本就不是一個水平的菜。
古義安放下筷子“鄧總廚,你以前做過這道菜嗎?”
“我不做這種涼菜的!這種涼菜都是負責涼菜的廚師做的。”
眾人聞言恍然!轉而又讓鄧建明去做兩樣拿手菜來嘗嘗。
鄧建明無奈隻能來到了廚房,給幾人又做了兩樣拿手菜,隻不過他端鍋的時候,感覺這裡的鍋太重了,似乎比匠心堂的鍋要重的多。心下決定以後他來了,可要換個輕一點的鍋,最後還是咬著牙,做了兩道菜。
不過當三大老板吃過了這兩道菜以後是一臉的難看。
二十萬!就這?
……
飯後。
就連葛雄都感覺出了不對勁。怎麼說他也是堂堂三大餐廳的老板,雖然做菜一般,但吃菜的水平,可是不低的“義安兄,咱們花了二十萬雇的廚師,就這水平?”
丁光元看向了古義安“是不是今天這位鄧主廚狀態不好。我看他炒兩個菜都出汗了!”
“有這種可能!不管怎麼樣錢都花了,退是退不了了。不管鄧建明的真實水平如何,起碼他知道匠心堂的菜是怎麼做的。這樣咱們也可以效仿其推出新菜,相信再差也不會差太多,大不了比他們便宜就是了。”
“說的對,我支持。”
“我也支持。”
……
台風過後。
新的一期《東方玄幻小說》上架銷售,幾乎剛上架就被搶購一空。眼下令狐衝剛剛被罰思過崖麵壁,而小師妹似乎也要被那位外來戶給撬牆角,讀者們自然是急的不行,不少讀者給雜誌社寫信,強烈要求小師妹不要水性楊花,要從一而終。但不管怎麼樣新書一上架,立刻遭到了瘋搶。
僅僅一周的時間,四大地區就賣出了近五萬本,不得不說已經創下了同類雜誌的銷量紀錄。同期的《武俠世界》加刊一部全新的武俠名家的小說,雖然加刊的部分不收錢,但問題是大家看笑傲江湖都看上癮了,自然不想看彆人寫的。
《武俠世界》銷量卻再次下滑,已經下滑到了一萬五千冊。
……
一陣敲門聲響傳來!
袁楓走過去打開門,見是何嬌嬌。
“大佬,我給你送好東西來了。”
“什麼東西?”
“是一本新的武俠小說叫笑傲江湖,寫的可好了。我拿過來給你看看!其實刮台風那天我就來找你了,但怎麼敲,你家沒人,你去哪了?”
“那天我去餐廳了。不是刮台風了嗎!店裡需要照顧一下。”
“我說的嗎!對了,你家怎麼就你自己一個人嗎?”
“我一個人住。”
“怪不得!那餐廳沒事吧?”
“沒什麼事!對了,上次還答應請你們吃飯來著。你不來的話,我還沒想起來。你看看哪天你們家人都有時間,咱們一起吃個飯吧!”
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“這樣不好吧!”
“這有什麼不好的。每次有好的武俠小說,你還送過來給我看,這難道不是人情嗎。明天是禮拜吧!你們學校不是休息嗎。要不就明天吧!你回去告訴叔叔阿姨,還有你姐姐一聲。明天午飯你們就不用準備飯了,我請你們吃。”
“那好吧!”
……
何嬌嬌將武俠小說交給了袁楓轉身而回。
看到女兒進屋,王慧看了過來“袁先生這次人在家了?”
“在家了。上次不是刮台風嗎,他去店裡看著了。”
“怪不得,其實做生意也挺不容易的。攤上個刮風下雨天,還要去看著。”
“阿媽,大佬說明天中午要請咱們吃飯,去他的餐廳吃。”
“你也是,送了一本武俠小說而已,怎麼還讓人家請吃飯呢!”
“不是我讓他請的,是他自己想起來的。你忘了,上次咱們請他吃飯的時候,他就說過要請咱們全家吃飯來著。所以這次是人家主動提出來的。阿媽!明天中午彆做飯了,咱們過去吃吧!阿姐她明天還拍戲嗎?”
“上午她就回來過了,聽說刮台風,好像把片場的屋頂給刮壞了,休息幾天,她去圖書館看書了。”
“那太好了。正好咱們明天一起去。”
……
第二天,臨近中午,袁楓來到了何家,敲響了房門。
房門打開,何嬌嬌笑盈盈的站在門口,但最後卻是一愣!因為門前站著一個打扮超級帥的男人,看著她笑了笑。
天呐!居然是袁楓。要知道平時袁楓都穿馬褂,老氣的不行,她還沒見過袁楓穿的這麼洋氣呢!
“大佬,你怎麼忽然變這麼帥了。”
“帥嗎!就是換了一件衣服而已。”
“簡直是太帥了。”何嬌嬌感覺眼前已經充滿小星星了。