第109章 服務變態的山中撈_重生90:帶領家族成為財團_思兔 
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第109章 服務變態的山中撈(1 / 1)

晉省一個地級市,一家小商店裡“小團團啊,這去你外婆家買點什麼啊?”

“媽,要不就買這個吧。”

“腦聰明?今年過節不收禮那個?喲,看上去還不錯嘛,那些,就這個了。”

除此之外這樣的事情在魯省也同樣發生著,這兩地如今電視台廣告才播放了十天,效果還不是太好,不過端午節走親戚的時候,還是有很多人選擇了腦聰明。

雖說沒有魔都周邊三省那樣瘋狂,但是收獲也不小,起碼利潤上來看,可以把這兩個省這段時間的電視台廣告費給平了。

而另外一邊,魔都外灘,同樣全資並入李氏資產的山中撈終於迎來了他的第一家門店開業時刻。

這一家開業困難重重的門店,算是消耗了李國強幾乎所有的開店熱情,最早因為蘇嘉花語的裝修,項目向後拖了拖。

之後又是螞蟻代工和魔都這邊的科研基地的建設,都是加急,沒辦法又向後拖,結果後麵又開始全國性的布局,全國各地各種廠子都需要改造,人員再次緊缺。

最後李國強忍無可忍了,直接用自己最後的那點錢,直接買了一家魔都的建築企業,裝修好山中撈之後,這家公司也將並入李氏資產公司。

而在這樣的情況下,今天,也就是6月12日,山中撈終於正式開業了。

經過了報紙上連續七天的宣傳,整個魔都基本上都知道山中撈,重新定義高端火鍋,帝王服務。

其實吧,大家都不明白這句話的含義,不過既然敢吹這麼大的牛皮,那麼肯定是有兩把刷子的。

上午十點半,山中撈的門前便排起了長隊,其實今天並不適合開業的,畢竟今天是一個星期三,夾在一個上班周期的最中間,這一天非常的尷尬。

但是李子軒還是決定在這一天開業,其實就是為了早端午節幾天,好好的磨練磨練,畢竟山中撈變態的服務可不是一蹴而就,他也是需要時間去適應的。

顧客從步入山中撈開始,便享受起了細心到極致,體貼到極致的服務。

隻要你杯子中的水不滿,馬上就會有專人上前給你滿上。

隻要你麵前的桌子上出現用過的紙巾或者吃剩的食物,馬上就會有人前來收走。

地上隻要出現一點點水漬或者汙垢,立刻就會有人前來擦拭。

而且時不時的還會有服務員過來詢問是否需要幫忙向火鍋了下食物,而且還會細心等我給顧客介紹各種不同的食材在下鍋多久吃最可口,等等的一下火鍋知識。

當然了,這些事情都是在不打擾顧客的前提下進行的,如果說顧客正在密語,服務員絕對不會不識趣的上前加水或者做其他事情,打擾顧客聊天的。

但是隻要顧客有任何需要,隻需要一抬手,甚至都不需要說話,服務員就會立刻走上前來,詢問你需要什麼幫助。

這樣的服務,與其他飯店,尤其是與國營飯店的服務態度比較起來,形成了鮮明的對比。

不少顧客對這樣的服務,竟然有了一絲受寵若驚的感覺,畢竟他們還沒有遇到過此外的任何一家餐廳,服務的如此體貼入微。

和其他的餐廳一比較,這不就是報紙上宣傳等我帝王般的待遇嗎?

當然了,如果僅僅隻是如此服務,那麼最多也就是口碑好一點而已,相比於顧客來說也就是在朋友聊天時,聊到山中撈了,自己誇一誇就完了,根本無法達到口口相傳,非吃不可的地步。

其實山中撈最讓顧客感覺到服務態度變態的地方在於其中很多的細節。

比如說一位顧客在吃火鍋的時候打了一個噴嚏,立刻就會有服務員上前問道是否是因為空調太冷了,需不需要一條披肩,或者是小毯子。

而如果顧客說自己今天感冒了,那麼幾分鐘之後,一杯熱氣騰騰的薑湯就會出現在顧客麵前,而且還是免費的。

如果有顧客戴著眼鏡,那麼服務員就會送上一塊眼鏡布,方便顧客擦拭眼鏡。

如果有顧客披頭散發的坐在桌前,那麼服務員就會送上一根好看的橡皮筋,方便顧客紮起頭發用餐。

就連門前排隊的客人,也都在享受著服務員無微不至的照顧。

倒水拿水果這些都是基操,還會有服務員專門在門口排隊區給客人做美甲、編頭發,門口還有為小朋友們準備的各種玩具。

隨著第一批顧客走出山中撈,山中撈的名聲開始傳遍魔都。

其實顧客的這種自發的宣傳並不是真的在宣傳山中撈,而是在朋友麵前吹噓自己吃火鍋時的這一次難忘的體驗,其中自然帶有一絲炫耀的感覺在裡麵。

而也正是這些炫耀的話語,吸引了更多的顧客想要體驗一下山中撈。

這天,交了女朋友的周朝海,因為早上有事情就請了個假,忙完了之後還可以陪女朋友去逛個街,多好。

而他的女朋友李莉,卻是一個非常喜歡吃火鍋的人,不過六月的天氣實在是太熱了,所以最近她也能少吃火鍋了。

而今天周朝海跟他父親去辦事的時候,聽說了外灘那邊開了一家火鍋店,老板是那種不缺錢的那種老板,空調開的足足的,在裡麵吃火鍋甚至都會感覺到冷,而且服務和味道都不錯。

瞬間周朝海眼前就是一亮。

早上忙完之後,周朝海就在李莉家樓下等著她了,畢竟人家姑娘上的是夜班,早上七點多才能回到家睡下去。

所以周朝海基本上都是隻會在樓下等著,李莉醒了,她會第一時間看看樓下有沒有周朝海的身影,這也算是兩人之間的小默契了。

等了半個小時左右,樓梯口出現了一位青春靚麗的身影。

周朝海傻笑著抓抓頭幾步上前,迎接這位美麗的姑娘。

下午兩人順著家裡一路散著步,在周朝海的刻意設計之下,一路走到了外灘山中撈門前。

“莉莉,我早上聽說這家店今天剛開,是家火鍋店,而且裡麵老板空調開的很足,很多人都說在裡麵吃火鍋還會感覺到冷,你說我們要不要試一試呢?”

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