聽到張熙瑤的回答，李子軒想了想問道“行，那我換個問題，你們喜歡吃什麼？”
一聽這個問題，張熙瑤眼前一亮“麵點、甜食。”
“姐姐，我也喜歡哎。”一旁的許靜雅眼前也是一亮。
“那就做糕點店唄。”李子軒聳聳肩說道。
“之前我也有想過，但是不行啊，我們兩個都沒有係統的學過麵點製作，而且這些我們也沒什麼優勢啊，很容易做不下去的。”
麵對這個回答李子軒非常滿意，知道自己的優勢與劣勢，懂得利用自己的優勢，這樣很好。
這時候李子文開口了“說實話啊，我呢是想做火鍋的，不過她說沒什麼特色，推廣起來也沒特點。”
“嗯，我也想過做火鍋的，但是現在火鍋店越來越多，同質化太嚴重了，我們進去根本沒優勢啊。”
李子軒微微一笑“那就自己創造差異化唄，你們可以做火鍋自助，或者是串串火鍋，或者是小份火鍋，或是旋轉小火鍋，這些都是差異化啊。”
“額……”李子文腦子有些不夠用了“那個……小三，給我們詳細的說說唄。”
“火鍋自助，這個就比較簡單了，直接按照人頭收費，或者是收個鍋底錢，在收一個人頭費，所有東西隨便取用，但是不得浪費。”
“串串火鍋，則是把所有食材全部串在竹簽上，最後按照鍋底和竹簽進行收費就行，肉類多串兩根竹簽，或者是把肉切小一點串就行，到最後按照竹簽稱斤計價，或者是一根多少錢，按數量計價都行。”
“小份火鍋……”
“旋轉小火鍋……”
說完之後，牛排也上桌了，李子軒便看三人都在思考，也沒說什麼，自顧自的吃了起來。
李子軒吃了一會之後，發現許靜雅也在思考，感覺一陣莫名其妙的，便從餐桌下麵拉了拉她的衣角。
許靜雅驚醒，轉頭看向李子軒，李子軒對著她麵前的牛排努了努嘴。
許靜雅會意，拿起刀叉也吃了起來，不過動作很慢，李子軒確信，她肯定還在思考火鍋店的事情，就是不知道她思考這個乾什麼。
又過了一會，李子文回過神來，看著張熙瑤開口道“自助吧，你不是一直都說，吃火鍋最煩的就點多了吃不完，點少了加餐又慢嗎？自助就解決了啊。而且廚師和後廚方麵也會簡單很多。”
李子文的話驚醒了張熙瑤，他聽完李子文的話之後，想了想開口道“我感覺還是小份火鍋比較好，單價低了，數量也少了，可以多吃幾種菜品，這樣最適合兩三個人一起吃。”
說完了，低頭思索了一下，繼續說道“旋轉小火鍋也不錯，新穎，這個還從來都沒有聽說過，肯定很有噱頭。”
說完之後，張熙瑤就把目光投到了李子軒身上，李子軒也沒有抬頭，而是感受到了目光，淡淡的說了一句“你們自己的事情自己想啊，我的建議給到位了，接下來就是你們的事情了。”
一旁的李子文一聽這話瞬間就炸毛了“三啊，哪有你這樣的，你劈裡啪啦的給我們一堆方向，還全部都感覺不錯，完了我們糾結了，你又擺爛了？”
“不然呢？飯都給你們端上桌了，愛吃什麼菜還要我喂你們啊？”李子軒也是無語。
“那好歹送佛送到西啊，那給那麼多選擇，好歹指條明路啊。”
李子軒搖頭一笑“行吧，這樣，我給你們大致的說一說各自的利弊吧，最終選擇哪種方式，還是要你們自己選擇，我呢隻能給你們分析分析利弊了。”
如此如此，這般這般。
要不是李子文是他大哥，他才懶得費這口舌呢，足足講了一頓飯的時間，才把各自方式的利弊說的差不多了，可累死他了。