看著這倆人一唱一和的,跟演雙簧一樣,鄭霞有些想笑,不過還是忍住了。
既然小兩口這麼懂事兒,那自己就順著台階下唄。
“媽,這是我專門調製的吃大閘蟹用的醋,裡麵放的有薑和糖,不比大飯店裡提供的那種差。”李東把一碟醋放到丈母娘麵前說道。
然後隻見李東先用剪刀把螃蟹的腿都剪掉,肚臍掰下來。
把大閘蟹的蟹身和蟹殼給分開,蟹黃看著不是很飽滿,正兒八經吃大閘蟹得到下個月才最好,不過這時候也已經有很多人耐不住嘴饞開始吃了。
動作熟練的把大閘蟹的心、胃和腮去掉,把蟹身一分為二,露出裡麵的蟹肉,用筷子把蟹肉刮出來。
再把蟹臍裡麵的蟹肉和蟹黃也刮乾淨,蟹鉗和蟹腿裡麵也有一點點蟹肉。
把所有的蟹黃和蟹肉放在小碟子裡麵,然後澆了一點調製好的醋,吃前工作就算準備好了。
全程母女倆都在盯著李東在看,那行雲流水般的操作讓母女倆都看呆了。
這得是吃過多少回才能把整個流程做到如此熟練!
鄭霞拿起小碟子嘗了一口蟹肉,放在嘴裡細細咀嚼著,點點頭說道“好,味道確實不錯。”
得到了丈母娘的誇獎,李東和薛佳琪對視了一眼,倆人的臉上都是笑意。
“媽,我再給您剝幾個吧,佳琪懷著孕吃不了這寒性的食物。”李東笑著說道,然後又拿了一個大閘蟹開始操作。
“好,那就辛苦你了。”鄭霞點點頭表示同意。
在家裡她也經常做大閘蟹,隻不過都是自己剝,薛仁剛很偶爾的才會給她剝一個。
現在女婿這麼上道,那她也樂得吃個現成的。
“不辛苦不辛苦,隻要媽吃的順口,就是對我最大的鼓勵。”李東一邊說道,一邊整著大閘蟹。
薛佳琪則是笑著看著這一幕,對於李東能夠和老媽相處的和諧而感到開心。
“佳琪,你多吃點魚肉,營養豐富還不容易長肉。”鄭霞囑咐道。
“我吃著呢媽,像清蒸魚、紅燒魚、烤魚、魚頭豆腐湯這幾樣菜我經常吃,要不然也不會又胖了點。”薛佳琪嘟著嘴說道。
因為魚肉好消化,並且她也愛吃魚,所以李東做的最多的就是魚,其次是蝦。
“嗯,懷孕很辛苦,吃點順口的心情能好一點。不過還是剛剛說的那句話,該運動得運動,要不然後期你更辛苦。
我懷你的時候,最後那倆月睡覺的時候都不能翻身,翻不動,上床下床都困難。”鄭霞說道。
“嗯,我知道啦,媽。”薛佳琪點點頭。
吃完飯鄭霞沒有多待,直接開車就回去了,走之前給薛佳琪撇下了一張卡,卡裡有五十萬。
“老公,咱把房貸提前還一部分吧,要不然憑空背著這麼多利息多不劃算。”躺在李東的臂彎裡,薛佳琪笑著說道,把她媽給她卡的事情也說了。