“媽,那兩家都是跟著你們做菜夾饃的?”高悠問劉月娥。
提到這個,劉月娥臉上的笑容就淡了一些。
“何止那兩家。從我們開始賣菜夾饃,看我們賣得好,就一直有人跟著我們做,已經有好幾撥了。”
劉月娥越說越氣憤。
“我們賣什麼饃,就有人跟著做什麼饃,我們賣什麼配菜,也跟著我們賣。連這個擺攤的車子、招牌都跟著我們學。
我們叫娥姐菜夾饃,他們家叫花姐菜夾饃、翠姐菜夾饃。這些學人精!”
“不過有的手藝不行,擺了幾天就賣不下去了。還有的偷工減料,讓人吃壞肚子了,老板還被關局子了。”劉月娥說到這裡,又有些得意。
不然她們的對手還要更多。
這堅持下來的兩家,是有點自己東西的。
而且她們價格比她們便宜五分錢。
這就搞得她們很惱火了。
劉月娥也想跟著降價,但是高萍堅決不肯,寧願賣少一點,也不降價。
不過兩人的手藝和味道也一直在改進,還不停推出新口味,總算留住了一部分客人。
現在生意沒有當初火了,但是每天穩定有十幾塊的收入,她們也還能堅持下去。
總好過回家種地。
“小妹,你給我們出出主意吧?”劉月娥一臉期待地看著高悠。
高悠就要了一個劉月娥她們做的菜夾饃,各種配菜都夾一點,嘗了嘗味道。
隨後她又去另外兩家,各買了一個,分彆都試過了味道。
就知道人家能活下來的原因了。
夫妻檔那個男人揉麵的力氣大,做出來的饃口感勁道柔韌,有自己的特色。
那對姐妹花擅長做辣子,辣子的味道很香。
高萍擅長麵食,但是力道還是差了一點。
劉月娥的鹹菜是她們的最大特色。
但是她不怎麼愛吃辣,所以辣子方麵,她沒人家好。
一個小小的菜夾饃,裡麵的學問還真不小。
不過高悠看她們做的配菜,烙的饃,都比之前進步了很多,說明兩人是非常肯下心思去琢磨的。
“怎麼樣?”劉月娥看著高悠正大光明去買人家的菜夾饃,她還是有點尷尬的。
她之前都是托人偷偷買來試味道的。
“回去再說吧。”高悠說。
“二姐呢?”高悠沒看到高爽的攤子。
“小爽在批發市場那邊擺攤。”高萍說。
原來高爽兩個月前,就在批發市場那邊找到了一個鋪子。
她就租了下來,在那裡賣衣服。
高悠又去了批發市場那裡,在一個不太起眼的位置,找到了高爽的鋪子。
說是鋪子,其實就是搭的棚子,加個門,就算一個鋪子了。
高爽正在鋪子裡整理貨物。
聽熊大妮說她後來請的兩個員工,一個是熊大妮的戰友於洪紅,一個是離婚帶著女兒出來討生活的彭丹雲。
但鋪子裡她隻看到了一個員工。
看樣子應該是於洪紅。
“姐。”高悠過去打招呼。
還以為有客人的高爽剛想過來招呼,就看到了幾個月沒見到的高悠。
她比看到客人還驚喜。
“小妹!”高爽趕緊過來迎她,把椅子端出來,還倒了開水。
“什麼時候回來的?”高爽把開水給高悠。
“今天剛回來的。過幾天畢業會考。”高悠喝了口水說。
“這樣啊。唉,這是大妮姐的戰友於洪紅,紅姐,現在在我鋪子裡幫忙。”高爽把在一旁搬貨物的於洪紅介紹了一下。